Ёка
Ёка

Что понадобится: ? листа тонкого лаваша, 1 яйцо, 30 г сулугуни, 25 г сливочного масла, ? пучка зелени, соль по вкусу
Всё очень просто!
Сыр натереть на мелкой терке. В глубокую тарелку налить холодную воду и растворить в ней немного соли. Окунуть в воду лаваш (буквально на 2 секунды, чтобы не порвался). В сковороде нагреть сливочное масло и обжарить лаваш с двух сторон. Снова перевернуть и сразу вбить сырое яйцо, посыпать сыром. Свернуть треугольником, загибая края лаваша так, чтобы не вытекло яйцо. Выложить на тарелку, украсить зеленью.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Содержание
История
История
Loading ...
Failed to load data.
{{name}} | {{author}}