Рыба, запеченная в лаваше

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рыба, запеченная в лаваше

Что понадобится: 2 листа лаваша, свежая рыба, ? луковицы, 1 помидор, кинза, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. сливочного масла, соль, молотый черный перец по вкусу

Всё очень просто!

Лаваш смазать сливочным маслом. Рыбу очистить, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и положить на лаваш. В тушку рыбы положить нарезанную кинзу, дольки помидора, нарезанный кольцами лук, кусочек сливочного масла, посолить и поперчить. Рыбу завернуть в лаваш, потом в фольгу и поместить в нагретую до 190 °С духовку на 40 минут. Подавать блюдо горячим со свежими овощами или любым овощным салатом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.