Каша рисовая с овощами и ветчиной

Каша рисовая с овощами и ветчиной

Компоненты

Рис – 1 стакан Ветчина – 150 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Куриный бульон – 2 стакана

Масло растительное – 3 столовые ложки Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

Лук и морковь мелко нашинковать и обжарить в растительном масле в режиме «Выпечка» около 10 минут. Ветчину нарезать небольшими кубиками, положить поверх овощей, сверху ровным слоем выложить хорошо промытый рис, залить куриным бульоном, посолить и поперчить по вкусу. Готовить в режиме «Плов». Готовую кашу заправить сливочным маслом, перемешать, выложить на блюдо, украсить веточками зелени и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Каша рисовая с овощами

Из книги автора

Каша рисовая с овощами КомпонентыРис – 1 стакан Вода – 2 стакана Масло топленое – 2 столовые ложки Лук репчатый – 2 головки Морковь – 2 штуки Паста томатная – 1 столовая ложка Мелко нарезанная зелень петрушки и сельдерея – по 2 столовые ложки Перец красный или черный


Каша рисовая

Из книги автора

Каша рисовая КомпонентыРис – 1 стакан Вода – 2 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияПромытый рис насыпать в чашу пароварки, залить горячей подсоленной водой, включить пароварку и готовить блюдо на пару 35–40 минут. Подавать со сливочным


Рисовая каша с арахисом и овощами

Из книги автора

Рисовая каша с арахисом и овощами Ингредиенты: 1? стакана риса, 100 г. арахиса, 100 г. сливочного масла, 150 г. шампиньонов, 100 г. консервированной кукурузы, 100 г. твердого сыра, 1 луковица, 1 крупный свежий помидор, 0,5 зеленого сладкого перца, 20 г. зелени петрушки, молотый черный


Каша рисовая с овощами

Из книги автора

Каша рисовая с овощами КомпонентыРис – 1 стакан Капуста цветная –150 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Вода – 2 стакана Масло растительное – 3 столовые ложки Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияЦветную капусту отварить в подсоленной


Рисовая каша

Из книги автора

Рисовая каша Состав: 1 стакан риса, 1,5 стакана воды, 3 стакана молока, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, соль.Промытый рис засыпать в кипящую подсоленную воду и варить, помешивая, до загустения. Затем добавить горячее молоко, сахар, размешать и продолжить варку на слабом


Каша рисовая

Из книги автора

Каша рисовая Промытый рис засыпаем в кипящую подсоленную воду (1,5 стакана) и варим, помешивая, до загустения. Затем добавляем горячее молоко, сахар, размешиваем и продолжаем варку на слабом огне 20–30 минут.Для лучшего упревания кашу можно поставить на 10–15 минут на водяную


247. Рисовая запеканка с ветчиной

Из книги автора

247. Рисовая запеканка с ветчиной продукты 3 яйца, 250 г ветчины, 100 г сыра, укроп, немного зеленого лука, 300 г отварного риса, соль, черный молотый перец Время приготовления – 1 ч. Лук, укроп помыть и мелко нарезать.Отделить белки от желтков. Желтки взбить в пышную массу,


Рисовая каша

Из книги автора

Рисовая каша 240 г риса, 2 ст. ложки лимонного сока, 1,2 л воды, соль по вкусу.Промыть рис, довести подсоленную воду в кастрюле до кипения. Положить в воду рис и влить лимонный сок. Размешать. Закрыть кастрюлю крышкой. Варить 10 минут. Быстро охладить кастрюлю. Затем снова


Рисовая каша

Из книги автора

Рисовая каша 80 г риса, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка сахара, ? чайной ложки соли, 350 мл молока.Выложите крупу в кастрюлю мультиварки и налейте молоко. Положите все остальные ингредиенты. Установите меню в режим «Молочная каша». После сигнала о том, что


Рисовая каша с овощами и шампиньонами

Из книги автора

Рисовая каша с овощами и шампиньонами Ингредиенты:300 г риса, 300 г шампиньонов, 1 морковь, 3 стручка сладкого перца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 40 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовления:Лук и морковь очистить, вымыть, нарезать и


Рисовая каша

Из книги автора

Рисовая каша Состав: 1 стакан риса, 1,5 стакана воды, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки оливкового масла, соль.Промытый рис засыпать в кипящую подсоленную воду и варить, помешивая, до загустения. Затем добавить сахар, размешать и продолжить варку на слабом огне 20–30 минут. Для


Рисовая каша

Из книги автора

Рисовая каша Рис – 1 ст. л.Вода – 1 стаканМолоко – 150 млСахарный сироп – 2 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Рис тщательно перебрать, промыть, несколько раз меняя воду, залить кипятком и варить до образований вязкой разваренной массы (приблизительно 50–60 минут). В процессе варки


Рисовая каша

Из книги автора

Рисовая каша Состав: 1 стакан риса, 1,5 стакана воды, 3 стакана молока. 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, соль.Промытый рис засыпать в кипящую подсоленную воду и варить, помешивая, до загустения. Затем добавить горячее молоко, сахар, размешать и продолжить варку на


КАША РИСОВАЯ

Из книги автора

КАША РИСОВАЯ Требуется: 2/3 стакана длинного риса, 1 л воды, 1/2 л молока, 50 г сливочного масла, 2 луковицы, 3 ст. л. растительного масла, 1 небольшая долька любой рыбы холодного копчения, 2 сваренных вкрутую яйца, соль, перец.Способ приготовления. Кусочек копченой рыбы протрите


Рисовая каша

Из книги автора

Рисовая каша Требуется: 200 г молока, 100 г риса, 1 ст. л. сливочного масла, 50 г воды, соль, сахар.Способ приготовления. Рис смелите и высыпьте тонкой струей в кипящее молоко (разбавленное водой).Сварите кашу и поставьте ее доходить на водяную баню. В готовую кашу положите