Каша перловая с мясом

Каша перловая с мясом

Компоненты

Крупа перловая – 1 стакан Мякоть свинины – 300 г Лук репчатый – 1–2 шт. Масло подсолнечное – 0,25 стакана Вода –2,5–3 стакана Соль и молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

Перловую крупу промыть и замочить на несколько часов в холодной воде для набухания. Мясо нарезать маленькими кусочками. Лук нарезать маленькими кубиками. В кастрюлю мультиварки влить растительное масло, положить в него лук и мясо и жарить в режиме «Выпечка» около 20–25 минут. Затем к жареному мясу добавить набухшую крупу вместе с водой, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и готовить в режиме «Плов».

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Каша перловая с мясом и овощами

Из книги автора

Каша перловая с мясом и овощами КомпонентыМякоть говядины – 500 г Крупа перловая – 1 стакан Вода – 3 стакана Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Лук-порей – 1 стебель Стебель сельдерея (белая часть) – 3 шт. Помидоры – 2 шт. Паприка молотая – 1 столовая


Перловая каша

Из книги автора

Перловая каша Состав: 1 стакан перловой крупы, 750 мл молока, 1 ст. л. сахара, соль.Перловую крупу промыть, засыпать в кипящую воду, варить 10–12 минут и выложить на решето. Как только вода стечет, возвратить в кастрюлю, залить горячим молоком и, помешивая, варить на слабом огне


Каша перловая

Из книги автора

Каша перловая Ингредиенты1 стакан перловой крупы, 2 головки репчатого лука, 2,5 стакана воды, 4 ст. ложки сливочного масла, соль.Способ приготовленияКрупу промыть, залить холодной водой и оставить на 20 мин. Очистить и нарезать кубиками лук, обжарить на сливочном масле до


Каша перловая

Из книги автора

Каша перловая Перловую крупу промываем, засыпаем в кипящую воду, варим 10–12 минут и выкладываем на решето. Как только вода стечет, возвращаем в кастрюлю, заливаем горячим молоком и, помешивая, варим на слабом огне примерно 15 минут. Затем кладем сахар и по вкусу соль.


Перловая каша

Из книги автора

Перловая каша Ингредиенты:0,5 стакана перловой крупы,1 стакан воды (или молока),1 ст. л. сливочного масла,соль.ПриготовлениеПерловку замочить в холодной воде на 6 часов, в соотношении 1:1. Воду слить, перловку положить в мультиварку, добавить соль и сахар, залить водой (или


Перловая каша

Из книги автора

Перловая каша Крупу промыть, всыпать в кипящую воду, молоко или бульон, сварить до мягкости, потом посолить, добавить масло, взбить деревянной лопаточкой и подавать на небольшом круглом блюде.Если каша варится на молоке, то кладется сливочное масло, а если на бульоне –


Каша перловая

Из книги автора

Каша перловая 1 стакан перловой крупы, 750 мл молока, 1/2 ч. ложки сахара, соль по вкусу.Перловую крупу промыть, засыпать в кипящую воду, варить 10–12 минут и выложить на решето. Как только вода стечет, возвратить в кастрюлю, залить горячим молоком и, помешивая, варить на слабом


Каша перловая

Из книги автора

Каша перловая Состав: 1 стакан перловой крупы, 750 мл воды, 1 ст. ложка сахара, соль.Перловую крупу промыть, засыпать в кипящую воду, варить 20 минут. Затем положить сахар и по вкусу соль. Кастрюлю закрыть крышкой и для упревания поставить на 10–15 минут в кастрюлю с горячей


Каша перловая

Из книги автора

Каша перловая Время приготовления 50 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 стакан перловой крупы, 2 головки репчатого лука, 2,5 стакана воды, 4 ст. ложки сливочного масла, соль.Способ приготовления:Крупу промыть, залить холодной водой и оставить на 20 мин. Очистить и нарезать


Перловая каша с мясом и грибами

Из книги автора

Перловая каша с мясом и грибами КомпонентыПерловая крупа – 1,5 стакана Грибы белые свежие – 200 г Говядина постная – 300 г Лук репчатый – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Вода – 3 стакана Масло растительное – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияПерловую крупу хорошо


Каша перловая

Из книги автора

Каша перловая Ингредиенты:100 г перловой крупы, 400 мл воды, 3 столовые ложки оливкового масла, соль.Способ приготовления:замочить перловую крупу в холодной воде на несколько часов, после чего выложить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Когда жидкость


Перловая каша

Из книги автора

Перловая каша Ингредиенты:2 стакана перловой крупы, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 4 ст. л. растительного масла.Приготовление:Перловую крупу перебрать, промыть холодной водой и залить холодной водой на ночь. Затем воду слить.На стакан разбухшей перловой крупы взять 1,5 стакана


Перловая каша

Из книги автора

Перловая каша Ингредиенты0,5 стакана перловой крупы,1 стакан воды (или молока),1 ст. л. сливочного масла, соль.ПриготовлениеПерловку замочить в холодной воде на 6 часов, в соотношении 1:1. Воду слить, перловку положить в мультиварку, добавить соль и сахар, залить водой (или