Макароны с творогом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Макароны с творогом

Макароны ................................... 250 г

Растительное масло ........................ 1 ст. л.

Сливочное масло .......................... 1 ст. л.

Творог ...................................... 250 г

Сливки .................................... 125 мл

Тертый сыр .................................. 40 г

Жир ...................................... 1 ст. л.

Соль и красный молотый сладкий перец .............................. по вкусу

1. Макароны отварить с растительным маслом в большом количестве кипящей воды. Затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

2. В отдельной посуде растереть творог со сливочным маслом, смешать его с натертым сыром, при необходимости посолить и приправить красным молотым сладким перцем.

3. Сырно-творожную массу осторожно перемешать с макаронами, выложить в смазанную жиром форму для запекания и поставить в предварительно нагретую духовку (225° С).

4. Спустя 5–6 мин готовое блюдо можно подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.