Макароны, запеченные с творогом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Макароны, запеченные с творогом

Макароны отварить в подсоленной воде, отцедить. Творог протереть, смешать с желтками, растопленным маслом, макаронами. Ввести взбитые белки, соль. Затем выложить на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, смазать сметаной (или посыпать крошками и побрызгать маслом) и подрумянить в духовке. Подать с горячим маслом.

200 г макарон, 600 г творога, 3 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, сметана, соль.