Макароны с базиликом и творогом

макароны (rigate) – 400 г

сыр рикотта – 200 г

помидоры – 4 шт.

творог – 300 г

лук репчатый измельченный – ? шт.

чеснок – 1 долька

базилик – 2 пучка

масло оливковое – 4 ст. л.

соль и перец – по вкусу

сахар – на кончике ножа

? Обжарить в кастрюле лук и чеснок на оливковом масле. Добавить помидоры, очищенные от семян и порезанные на кусочки.

? Тушить в течение 15 мин., добавив сахар, соль, перец, сыр, творог и измельченный базилик.

? Сварить макароны в кипящей соленой воде.

? Проверить готовность, слить и соединить с приготовленным соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Макароны с творогом и яблоками КомпонентыМакароны – 200 г Яйца – 2 штуки Молоко – 1/2 стакана Творог – 100 г Яблоки – 2 штуки Сахар – 1 столовая ложка Масло растительное – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияМакароны сложить в специальную посуду, залить

Запеченные макароны с фаршем, помидорами, чесноком, красным вином, сыром, базиликом и орегано «Кальяри» Ингредиенты250 г каннеллони (макаронные изделия в форме трубочек диаметром до 30 мм и длиной до 100 мм), 400 г фарша из свинины и говядины, 4 помидора, 100 г сыра (тертого), 4

Запеченные макароны с фаршем, томатной пастой, чесноком, бульоном, сыром и базиликом «Веллетри» Ингредиенты250 г конкильони (макаронные изделия в форме крупных ракушек), 400 г фарша из свинины и говядины, 100 г сыра (любого, тертого), 4 столовые ложки томатной пасты, 2–3 зубчика

Макароны, запеченные с творогом и орехами КомпонентыМакароны – 150 г Творог – 400 г Яйца – 4 шт. Масло сливочное – 3 столовые ложки Масло растительное – 1 столовая ложка Сахар – 4 столовые ложки Изюм – 0,5 стакана Орехи грецкие очищенные – 1 стакан Цедра лимона измельченная

Макароны с творогом Макароны ................................... 250 гРастительное масло ........................ 1 ст. л.Сливочное масло .......................... 1 ст. л.Творог ...................................... 250 гСливки .................................... 125 млТертый сыр .................................. 40 гЖир ...................................... 1 ст. л.Соль и красный

160. Макароны с сыром, брынзой, творогом Макароны 80, сыр голландский 20 или зелёный 10, или брынза 40, или творог 75, масло или маргарин сливочные 10.Отварить макароны, как указано выше. Сыр голландский или брынзу натереть на тёрке. Макароны заправить маргарином или маслом и

Макароны, запеченные с творогом Макароны отварить в подсоленной воде, отцедить. Творог протереть, смешать с желтками, растопленным маслом, макаронами. Ввести взбитые белки, соль. Затем выложить на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, смазать сметаной

Запеченные макароны с фаршем, томатной пастой, чесноком, бульоном, сыром и базиликом «Веллетри» Ингредиенты:250 г конкильони (макаронные изделия в форме крупных ракушек), 400 г фарша из свинины и говядины, 100 г тертого сыра (любого), 4 столовые ложки томатной пасты, 2–3 зубчика

526. МАКАРОНЫ С ТВОРОГОМ 400 г макарон, 400 г творога, 1 ст. ложка масла, соль.Сварить макароны, дать стечь воде, полить их растопленным маслом, перемешать с растертым творогом и выложить на

Макароны с творогом Ингредиенты50 г творога, 50 г макарон, 50 мл сливок (нежирных), 20 г сыра (любого, тертого, твердых сортов), 15 мл растительного масла, 5 г сливочного масла, 5 г зелени петрушки, соль.Способ приготовленияСмешать творог с сыром и сливочным маслом и растирать

Макароны, запеченные с творогом 1/2 фунта (205 г) макарон, 1 1/2 фунта (615 г) творогу, 3 яйца, масло, сметана. Сварить 1/2 фунта (205 г) макарон, процедить. Положить под пресс 11/2 фунта (615 г) творогу, протереть, смешать с тремя желтками и двумя столовыми ложками распущенного масла,

Средиземноморские макароны с базиликом Ингредиенты:350 г макарон, 2 красных сладких перца, 2 красные репчатые луковицы, 2 красных перца чили, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. оливкового масла, 1 кг маленьких помидоров черри, 1 пучок базилика, 2 ст. л. тертого сыра