Читайте также
Закусочный рулет с семгой, яйцами, плавленым сыром и майонезом «Барятинский»
• 1 лист лаваша• 50 г слабосоленой семги• 200 г плавленого сыра• 4 сваренных вкрутую яйца• 200 г майонеза• 2–3 зубчика чеснокаЯйца и плавленый сыр натрите на мелкой терке, чеснок пропустите
Закусочный рулет с грибами, петрушкой, сыром и майонезом «Воронежский»
• 3 листа лаваша• 700 г любых грибов• 350 г любого сыра• 300 г майонеза• 1 пучок петрушки• сливочное масло – для обжариванияГрибы нарежьте ломтиками и обжарьте на сливочном масле до готовности. Сыр
Рулет из лаваша с грибами, сыром и майонезом
Лаваш – 3 шт.Шампиньоны маринованные (нарезанныепластинками) – 400 гСыр твердых сортов – 300 гЛук репчатый – 100 гМайонез —200 гЗелень укропа – 20 гЗелень петрушки – 20 гЗелень укропа и петрушки промыть, выложить на бумажные
Рулет омлетный с курицей и овощами
Для омлета:Яйца – 5 шт.Мука пшеничная – 200 гСметана – 50 гМасло сливочное – 50 гМасло растительное – 40 млСоль, перец черный молотыйДля начинки:Филе курицы – 350 гОливки – 60 гМорковь – 100 гЛук репчатый – 100 гЧеснок – 3–5 гЯйцо – 1 шт.Мука
Рулет омлетный со смешанным фаршем
Яйца – 5 шт.Фарш свиноговяжий – 500 гСыр гауда – 300 гЛук репчатый – 60 гМайонез – 250 гСоль, перец черный молотый по вкусуЯйца соединить с майонезом и перемешать. Сыр натереть на крупной терке, добавить в яичную массу и тщательно ее взбить.
Рулет омлетный с охотничьими колбасками и сыром
Яйца – 2 шт.Колбаски охотничьи – 100 гПерец сладкий желтый или оранжевый – 50 гСыр твердых сортов – 50 гМасло растительное – 20 млМолоко – 50 млЗелень петрушки – 10 гСоль по вкусуОхотничьи колбаски нарезать тонкими кружочками.
Рулет омлетный с говяжьей печенью
Яйца – 6 шт.Майонез – 100 гЗелень укропа – 20 гЛистья базилика сушеные – 10 гПерец черный молотыйДля начинки:Печень говяжья – 500 гЛук репчатый – 60 гМорковь – 80 гМука пшеничная – 40 гМасло сливочное – 200 гСоль, перец черный молотый по
Рулет омлетный с сыром и тунцом
Тунец, консервированный в масле, – 400 гСыр твердых сортов – 150 гСыр сливочный – 150 г Лук репчатый – 60 гСахар – 20 гМасло растительное – 50 млУксус винный белый – 20 млЗелень укропа – 10 гЛук зеленый – 20 гПерец черный молотый по вкусуДля
Рулет омлетный с сыром и морковью
Яйца – 4 шт.Сыр плавленый – 200 гЧеснок – 1–2 гМорковь – 80 гМайонез – 250 гМасло растительное – 20 млЗелень укропа – 20 гСоль по вкусуСыр натереть на терке. Чеснок очистить и измельчить. Морковь очистить и пропустить через мясорубку. Зелень
Рулет омлетный с творогом и помидорами
Яйца – 4 шт.Помидоры – 200 гТворог – 100 гСыр твердых сортов – 50 гЧеснок – 2–3 гМука пшеничная – 50 гМасло растительное – 50 млЛистья базилика, зелень петрушкии тимьяна – 20 гСоль, перец черный молотый по вкусуПомидоры, сделав на них
Рулет омлетный с картофелем и сыром
Яйца – 9 шт.Картофель – 500 гСыр твердых сортов – 30 гМука пшеничная – 50 гМасло сливочное – 200 гСоус луковый – 200 гМолоко – 100 млЗелень петрушки и укропа – 20 гСоль, перец черный молотый по вкусу8 яиц соединить с мукой, солью и молоком,
Рулет омлетный с капустой и зеленью
Яйца – 8 шт.Капуста белокочанная – 600 гМука пшеничная – 50 гСухари панировочные – 40 гМасло сливочное – 120 гСметана – 50 гМолоко – 100 млЗелень петрушки и укропа – 20 гСоль по вкусуОдно яйцо сварить вкрутую, остальные соединить с мукой,
Рулет омлетный с сыром и грецкими орехами
Яйца – 6 шт.Ядра орехов грецких – 100 гСыр твердых сортов – 150 гЧеснок – 2–3 гМасло сливочное – 20 гМайонез – 400 гЯйца соединить с 300 г майонеза и взбить в миксере до однородного состояния. Полученную массу переложить на противень,
Рулет омлетный с повидлом
Яйца – 8 шт.Повидло – 200 гМука пшеничная – 50 гМасло растительное – 60 млМолоко – 100 млПудра сахарная – 40 гСоль по вкусуЯйца соединить с мукой, солью и молоком и взбить. Влить в смесь растительное масло, выложить на противень, застеленный
Закусочный рулет с семгой, яйцами, плавленым сыром и майонезом «Барятинский»
Ингредиенты1 лист лаваша, 50 г слабосоленой семги, 200 г плавленого сыра, 4 сваренных вкрутую яйца, 200 г майонеза, 2–3 зубчика чеснока. Способ приготовленияЯйца и плавленый сыр натрите на мелкой
Закусочный рулет с грибами, петрушкой, сыром и майонезом «Воронежский»
Ингредиенты3 листа лаваша, 700 г грибов (любых), 350 г сыра (любого), 300 г майонеза, 1 пучок петрушки, сливочное масло (для обжаривания). Способ приготовленияГрибы нарежьте ломтиками и обжарьте на сливочном