Рулеты блинные с творогом и сахаром
Рулеты блинные с творогом и сахаром
Яйцо – 1 шт.
Творог – 200 г
Мука пшеничная – 400 г
Сахар – 120 г
Сметана – 60 г
Масло растительное – 60 мл
Молоко – 500 мл
Соль – 10 г
В теплое молоко всыпать, взбивая венчиком, просеянную муку, добавить 80 г сахара, яйцо, 20 мл растительного масла, соль и тщательно перемешать. Из приготовленного теста испечь на сковороде с разогретым оставшимся растительным маслом 6 блинов и выложить их в 2 ряда внахлест на рабочий стол, застеленный пищевой бумагой.
Творог соединить со сметаной и оставшимся сахаром и тщательно растереть. Полученной массой начинить блинчики и завернуть их. Готовые рулеты выложить на блюдо и нарезать порционными кусками.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Рулеты с творогом
Рулеты с творогом Ингредиенты:Для теста: 500 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 1 столовая ложка смальца, 1 чайная ложка уксуса.Для начинки: 600 г творога, 300 г сметаны, 100 г сахара, 4 яйца, 2 столовые ложки изюма (без косточек),
Чернично-кефирный суп с творогом, орехами и сахаром «Лиловое облачко»
Чернично-кефирный суп с творогом, орехами и сахаром «Лиловое облачко» На 500 мл кефира: ? 2 ст. ложки меда? 1 стакан черники? 2 ст. ложки творога? 1 ст. ложка любых молотых орехов? 1 ст. ложка сахараКефир смешайте при помощи миксера с медом, творогом и сахаром. Ягоды черники
Жареные рулеты с творогом, изюмом, сметаной, ванилью, сахарной пудрой и медом «Блинчики для ленивых»
Жареные рулеты с творогом, изюмом, сметаной, ванилью, сахарной пудрой и медом «Блинчики для ленивых» • 2 листа лаваша•300 г творога• 100 г изюма• 1 ст. ложка сметаны 20 %-ной жирности• 1 яйцо• 2 желтка• 1 ст. ложка жидкого меда• 1 пакетик ванильного сахара• 2 ст. ложки
Жареные конвертики с творогом и сахаром «Ртищевские»
Жареные конвертики с творогом и сахаром «Ртищевские» • 2 листа лаваша• 400 г творога• 1 яйцо• 4–5 ст. ложек саxара• растительное масло – по вкусуЯйцо взбейте, добавьте сахар и тщательно смешайте с творогом. Листы лаваша разрежьте на прямоугольники и на каждый уложите
Рулеты из огурцов с творогом и крабовыми палочками
Рулеты из огурцов с творогом и крабовыми палочками Огурцы – 200 гКрабовые палочки – 300 гТворог – 200 г Руккола – 30 гЗелень укропа – 20 гЛистья салата зеленого – 20 гСоль, перец черный молотый по вкусуДля приготовления начинки рукколу промыть, выложить на бумажные салфетки,
Рулеты из цукини с огурцами и творогом
Рулеты из цукини с огурцами и творогом Цукини – 300 г Творог – 100 гОгурец – 80 гПерец сладкий – 30 гЧеснок – 1–2 гМасло оливковое – 50 млРуккола – 20 гПриправы итальянские сушеные – 5 гСоль, перец черный молотый по вкусуЦукини, срезав плодоножки, разделить с помощью овощерезки
Рулеты блинные со смешанным фаршем
Рулеты блинные со смешанным фаршем Яйца – 3 шт.Фарш свиноговяжий – 500 гСыр твердых сортов – 50 гЛук репчатый – 100 гМасло растительное – 100 млСоль, перец черный молотый и специи по вкусуДля теста:Яйца – 3 шт.Мука пшеничная – 400 гДрожжи – 20 гСахар – 10 гМасло сливочное – 30
Рулеты блинные с сыром и окороком
Рулеты блинные с сыром и окороком Яйца – 6 шт.Окорок – 200 гПерец сладкий – 150 гСыр твердых сортов – 200 гМука пшеничная – 200 гМасло сливочное – 30 гМасло растительное – 50 млМолоко – 500 млЗелень петрушки и укропа – 20 гСоль, перец черный молотый по вкусуЯйца соединить с теплым
Рулеты блинные с творогом и рисом
Рулеты блинные с творогом и рисом Яйца – 5 шт.Рис отварной – 80 гТворог – 50 гМука пшеничная – 150 гМасло растительное – 40 млМолоко – 300 млСоль по вкусуПросеянную муку насыпать горкой на рабочий стол, сделать в ней углубление, ввести 1 яйцо, 1 желток и влить 100 мл теплого
Рулеты блинные с вишней и сыром
Рулеты блинные с вишней и сыром Сыр творожный – 300 гШоколад молочный – 60 гПудра сахарная – 50 гСливки – 200 млДля теста:Яйца – 2 шт.Ягоды вишни – 100 гМука пшеничная – 80 гКрахмал картофельный – 20 гРазрыхлитель – 5 гСахар коричневый – 40 гМасло растительное – 50 млЛикер
Рулеты из пресного теста с творогом и сахаром
Рулеты из пресного теста с творогом и сахаром Для начинки:Творог – 400 гСахар – 40 г Яйца – 2 шт.Мука пшеничная – 20 гДля теста:Мука пшеничная – 300 гЯйца – 2 шт.Масло сливочное – 80 гМасло растительное – 40 млВода – 100 млСоль по вкусуДля приготовления начинки творог размять,
Жареные конвертики с творогом и сахаром «Ртищевские»
Жареные конвертики с творогом и сахаром «Ртищевские» Ингредиенты2 листа лаваша, 400 г творога, 1 яйцо, 4–5 столовых ложек сахара, растительное масло. Способ приготовленияЯйцо взбейте, добавьте сахар и тщательно смешайте с творогом.Листы лаваша разрежьте на прямоугольники
Жареные рулеты с творогом, изюмом, сметаной, ванилью, сахарной пудрой и медом «Блинчики для ленивых»
Жареные рулеты с творогом, изюмом, сметаной, ванилью, сахарной пудрой и медом «Блинчики для ленивых» Ингредиенты2 листа лаваша, 300 г творога, 100 г изюма, 1 столовая ложка сметаны 20 %-ной жирности, 1 яйцо, 2 желтка, 1 столовая ложка жидкого меда, 1 пакетик ванильного сахара, 2
Холодные рулеты из семги с творогом
Холодные рулеты из семги с творогом НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:филе семги малосоленой – 300 гтворог – 150 гогурец – 1 шт.перец черный молотыйкорень хрена тертый – 2 ч. ложкиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Филе семги нарезать тонкими длинными ломтиками, разложить внахлест на