Читайте также
Запеканка с курицей, грибами, сыром и кабачками под соусом «Аллюр»
?500 г вареной курицы?150 г любых сушеных грибов?300 г кабачков?любой тертый сыр, растительное масло и соль – по вкусуДля соуса: ?2 ст. ложки сливочного масла?1 ст. ложка муки?1 стакан куриного бульона?4–5 ст. ложек
Запеканка с грибами, кабачками, йогуртом, укропом, петрушкой и сыром «Хип-хоп»
?200 г любых грибов?1–2 кабачка?250–300 г йогурта?200 г твердого тертого сыра?1 пучок зелени укропа?1 пучок зелени петрушки?растительное масло, перец и соль – по вкусуГрибы мелко нарежьте, обжарьте и
Запеченные рулетики с ветчиной, кабачками, сливками, сыром-ассорти, макаронными изделиями и зеленью «Лыткаринские»
• 3 листа лаваша• 300 г ветчины• 200 г вареных мелких макаронных изделий• 1 кабачок• 150 г твердого тертого сыра• 3 яйца• 150 г смеси из сливок и
Открытый пирог из слоеного теста с кабачками, шампиньонами, сыром и сметаной «Элегантная тарталетка»
• 200 г слоеного теста• 2 средних по величине кабачка (цукини)• ? стакана мелко нарезанных шампиньонов• ? стакана мелко нарезанного лука• ? стакана твердого тертого
Рулет блинный с кабачками и сыром
Кабачки – 400 г Сыр маскарпоне – 20 гСыр филадельфия – 40 гСыр пармезан – 60 гЯйцо – 1 шт.Соль, перец черный молотый по вкусуДля теста:Яйцо – 1 шт.Мука пшеничная – 150 гМасло сливочное – 30 гМасло растительное – 50 млМолоко – 300 млСоль – 5 гДля
Разноцветные рулетикн с мягким сыром, ветчиной, кабачками и семгой «Праздник удался!»
— 100 г мягкого сыра (можно козьего)— 200 г сырокопченой ветчины— 200 г копченой семги— 1 шт. цукини или 1 крупный огурец— 3 ст. ложки измельченных грецких орехов— 1 пучок петрушки или
Открытый пирог с козьим сыром и кабачками «От обольстительной Кларетты»
— 100 г козьего сыра— 1 средний по величине кабачок— 11/3 стакана муки— 1 щепотка сахара— 3 яйца— 2 ст. ложки сметаны— 1 ст. ложка бальзамического уксуса— 1 горсть измельченных листьев зеленого
Кролик, запеченный с сыром
Ингредиенты:Тушка кролика, 200 г твердого сыра, 100 г майонеза, 3 луковицы, 1 пучок зелени укропа, перец и соль по вкусу.Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить. Сыр натереть на крупной терке. Тушку кролика промыть,
Курица с грибами, сыром и кабачками под соусом
«Аллюр»
Ингредиенты:500 г вареной курицы, 150 г сушеных грибов (любых), 300 г кабачков, молоко или вода (для замачивания грибов), тертый сыр (любой), растительное масло, соль.Для соуса: 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая
Кролик с кабачками и сыром
Ингредиенты500 г мяса кролика, 500 г кабачков, 1 луковица, 3 яйца, 150 г тертого сыра, 100 мл сливок, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть, нарезать кольцами.
Кролик с болгарским перцем и сыром
Ингредиенты500 г мяса кролика, 4 стручка болгарского перца, 4 помидора, 100 г сыра, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 50 мл овощного бульона, 1 пучок зелени петрушки, кинзы и укропа, 1 чайная ложка паприки, молотый кориандр, красный и черный
Кролик с кабачками и сыром
Ингредиенты500 г мяса кролика, 500 г кабачков, 1 луковица, 3 яйца, 150 г тертого сыра, 100 мл сливок, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль .Способ приготовленияЛук очистить, вымыть, нарезать
Запеченные рулетики с ветчиной, кабачками, сливками, сыром-ассорти, макаронными изделиями и зеленью «Лыткаринские»
Ингредиенты3 листа лаваша, 300 г ветчины, 200 г вареных мелких макаронных изделий, 1 кабачок, 150 г тертого сыра (твердых сортов), 3 яйца, 150 г смеси из сливок и
Открытый пирог из слоеного теста с кабачками, шампиньонами, сыром и сметаной «Элегантная тарталетка»
Ингредиенты200 г слоеного теста, 2 средних по величине кабачка (цукини), ? стакана мелко нарезанных шампиньонов, ? стакана мелко нарезанного лука, ? стакана тертого сыра
Картофельная запеканка с кабачками и сыром
1 кг картофеля, 2 кабачка, 2–3 луковицы, 2 стакана сметаны, 2 ст. ложки растительного масла, 1–2 ст. ложки тертого твердого сыра, соль по вкусу.Картофель почистить, вымыть, нарезать кружочками, высыпать в сковороду с раскаленным
Запеченная баранина с яйцами, сыром, баклажанами, кабачками и сметаной
«Шосткинская»
? 600 г баранины? 600 г кабачков и баклажанов? 2–3 ст. ложки муки? 4 яйца? 1 стакан сметаны? 2 ст. ложки любого тертого сыра? 3 ст. ложки сливочного масла? любая зелень, перец и соль – по