Абрикосы натуральные консервированные

Компоненты

Абрикосы – 1 кг Вода – 1 л

Плотные зрелые абрикосы разрезать пополам и удалить косточки. Затем половинки абрикосов плотно уложить в стерильные банки, залить кипятком, банки накрыть стерильными крышками и стерилизовать в кипящей воде полулитровые – 10 минут, литровые – 15–20 минут, трехлитровые – 25 минут. После стерилизации банки немедленно закатать, остудить и хранить в темном, прохладном месте.

Следующая глава >

Абрикосы натуральные Ингредиенты:1 кг абрикосов.Отобрать плотные, слегка недозрелые плоды, одинаковые по величине. Следует помнить, что плоды абрикосов с небольшой прозеленью после стерилизации приобретают естественную оранжевую окраску.Тщательно отобранные плоды

Абрикосы натуральные Ингредиенты: 1 кг абрикосов.Отобрать плотные, слегка недозрелые плоды, одинаковые по величине. Следует помнить, что плоды абрикосов с небольшой прозеленью после стерилизации приобретают естественную оранжевую окраску.Тщательно отобранные плоды

Абрикосы натуральные Отбирают свежие, плотные плоды с неяркой оранжевой окраской, одинаковые по величине. Отсортированные абрикосы моют, удаляют поврежденные, сморщенные плоды и очищают от плодоножек. Натуральные абрикосы можно готовить целыми с косточкой, но для

Абрикосы в собственном соку натуральные 1 кг абрикосов, полстакана воды.Абрикосы разрезать на половинки, косточки удалить, плоды положить в кастрюлю. Добавить воду и подогревать под крышкой на слабом огне до тех пор, пока плоды не покроются соком. Периодически

Помидоры натуральные На 700 г помидоров (на литровую банку) — 350 г заливки.Очищенные от кожицы помидоры ополоснуть теплой кипяченой водой, уложить в банки, залить кипящим рассолом или горячим томатным соком, который приготовить следующим образом: отбракованные плоды

Абрикосы натуральные Ингредиенты 2 кг абрикосов, 1 ? л воды. Способ приготовления Разрежьте абрикосы на половинки и удалите косточки. Плоды плотно уложите в чистые сухие банки и залейте холодной кипяченой водой.Накройте банки лакированными металлическими

Персики натуральные Ингредиенты 2 кг персиков, 1 ? л воды. Способ приготовления Разрежьте персики на половинки и удалите косточки. Плоды плотно уложите в чистые сухие банки и залейте холодной кипяченой водой. Накройте банки лакированными металлическими

Персики натуральные консервированные КомпонентыПоловинки персиков – 650 г Вода – 350 млПерсики плотно уложить в литровые стерильные банки, залить кипящей водой, банки накрыть стерильными крышками и стерилизовать в кипящей воде 15–20 минут. После стерилизации банки

Яблоки натуральные консервированные Целые яблоки опустить на 3 минуты в кипяток, вынуть, охладить под струей холодной воды и плотно уложить в стерильные банки. Залить горячей водой и стерилизовать в кипящей воде литровые банки 20 минут, двухлитровые – 30 минут,

Помидоры натуральные Очищенные от кожицы помидоры ополоснуть теплой кипяченой водой, уложить в банки, залить кипящим рассолом или горячим томатным соком, который приготовить следующим образом: отбракованные плоды (мятые или перезрелые, но не испорченные) нарезать,

Абрикосы в собственном соку натуральные Абрикосы разрезать на половинки, косточки удалить. Плоды положить в кастрюлю, добавить воду и подогреть под крышкой на слабом огне до тех пор, пока плоды не покроются соком. Периодически помешивать.Переложить абрикосы с соком в

Консервированные абрикосы Снять с плодов кожицу, предварительно облив их кипятком, а потом холодной водой. Разделить на половинки, плотно уложить в трехлитровые банки, положив 2–3 ядрышка от косточек, залить на 2/3 банки сахарным сиропом, стерилизовать 30 минут при

Абрикосы натуральные 1. Абрикосы вымыть, разрезать на половинки, косточки удалить.2. Сложить в стерильные банки, залить кипящей водой и сразу закатать.3. Перевернуть банки, медленно остудить под одеялом. Хранить в холодном

Вишни натуральные 1. Вишни промывают, дают стечь воде.2. Стерильные банки обдают кипятком, кладут в них ягоды, ставят на сильный огонь в кастрюлю с горячей водой.3. Заливают вишни крутым кипятком. Прикрывают стерильными крышками и стерилизуют. После стерилизации

Абрикосы натуральные 1. Абрикосы вымыть, разрезать на половинки, косточки удалить.2. Сложить в стерильные банки, залить кипящей водой и сразу закатать.3. Перевернуть банки, медленно остудить под одеялом. Хранить в холодном