Читайте также
Закуска из болгарского перца и сыра
Ингредиенты: 300 г болгарского перца, 200 г сыра (любого), 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей, соль.Способ приготовления: Болгарский перец вымыть,
Салат из помидоров и маринованного болгарского перца с оливковым маслом и зеленью
Ингредиенты
3–4 помидора, 2 стручка маринованного болгарского перца, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка 3 %-ного уксуса, 1 пучок зелени укропа, красный молотый
Салат из маринованных огурцов и болгарского перца со специями и зеленью
Ингредиенты
4–5 маринованных огурцов, 1 стручок болгарского перца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 пучка зелени укропа, 3–4 столовые ложки растительного масла,
1/
4чайной ложки
Паштет из крапивы со сливочным маслом и специями
Ингредиенты
100 г сливочного масла, 1 столовая ложка рубленых листьев молодой крапивы, специи, соль.
Способ приготовления
Листья крапивы измельчить в комбайне, растереть со сливочным маслом,
Горчичный паштет с яичным желтком, сливочным маслом и специями
Ингредиенты
100 г сливочного масла, 1 столовая ложка горчицы, 1 яичный желток, специи, соль.
Способ приготовления
Яичный желток смешать в комбайне с горчицей, специями, солью и сливочным
Приправа из болгарского перца со специями
Ингредиенты
1 кг болгарского перца, 100 г лука, 5–6 зубчиков чеснока, 50 г корня петрушки, 50 г зелени петрушки, 50 г сахара, 60 г соли.
Способ приготовления
Перец очистить от семян, помыть и пропустить через мясорубку
Салат из болгарского перца, сыра и помидоров по-ломбардийски
Ингредиенты1 стручок болгарского перца, 2 помидора, 100 г сыра, 3 яйца, 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовленияПомидоры разрезать на дольки,
Паштет из болгарского перца и плавленого сыра
Ингредиенты200 г болгарского перца, 100 г плавленого сыра, 50 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовленияСыр натереть на мелкой терке. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, крупно нарезать, выложить в
Приправа из болгарского перца со специями
Ингредиенты1 кг болгарского перца, 100 г лука, 5–6 зубчиков чеснока, 50 г корня петрушки, 50 г зелени петрушки, 50 г сахара, 60 г соли.Способ приготовленияПерец очистить от семян, помыть и пропустить через мясорубку вместе с очищенными
Закуска из болгарского перца и сыра
Ингредиенты:4–5 болгарских перцев, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 200 г сыра (любого), соль.Способ приготовления:Болгарские перцы вымыть,
Приправа из болгарского перца со специями
Ингредиенты:1 кг болгарского перца, 100 г лука, 5–6 зубчиков чеснока, 50 г корня петрушки, 50 г зелени петрушки, 50 г сахара, 60 г соли.Перец очистить от семян, помыть и пропустить через мясорубку вместе с очищенными луком, чесноком и
Из плавленого сыра и яиц
400 г плавленого сыра, 3 яйца, 2 ст. ложки рубленой зелени, ? стакана сливок, молотый перец по вкусу. Плавленый сыр, яйца, сливки, рубленую зелень тщательно взбить, добавить перец,
Закуска из болгарского перца и сыра
Ингредиенты: 4–5 болгарских перцев, 200 г сыра, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей, соль по вкусу.Болгарские перцы вымыть, разрезать пополам,
Салат из плавленого сыра
Плавленый сыр охладить и натереть на терке. Репчатый лук и яблоки нашинковать соломкой. Все перемешать, заправить майонезом и посолить.Состав: плавленый сырок — 2 шт., яблоко — 1 шт., лук — 1 шт., майонез — 1 ст. ложка,
Паштет из болгарского перца
Перец болгарский – 4 шт., масло сливочное – 50 г, сыр плавленый – 100 г, зелень укропа, петрушки или базилика – 2 ст. ложки.Перцы моют, удаляют плодоножки, сердцевины с семенами и срезают острые концы. Зелень измельчают и вместе с перцами бланшируют
Приправа из болгарского перца со специями
Ингредиенты: 1 кг болгарского перца, 100 г лука, 5–6 зубчиков чеснока, 50 г корня петрушки, 50 г зелени петрушки, 50 г сахара, 60 г соли.Перец очистить от семян, помыть и пропустить через мясорубку вместе с очищенными луком, чесноком и