Читайте также
Закуска из болгарского перца
Что понадобится:
3 красных болгарских перца, 6 стеблей лука-порея, пучок базилика, 6 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. ароматического уксуса, перец, сахар, соль
И начинаем готовить:
Болгарский перец и лук-порей нашинковать,
Закуска из болгарского перца
Ингредиенты: 3–4 болгарских перца, 1–2 дольки чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки столового уксуса, 1 луковица, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Перец вымыть, удалить плодоножки и семена и нарезать
Закуска из болгарского перца и сыра
Ингредиенты: 300 г болгарского перца, 200 г сыра (любого), 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей, соль.Способ приготовления: Болгарский перец вымыть,
Закуска из яиц и болгарского перца
Ингредиенты: 8–10 яиц (сваренных вкрутую), 3–4 болгарских перца, 200 г майонеза, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Яйца очистить, нарезать дольками и выложить на блюдо. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена,
Паштет из болгарского перца и плавленого сыра с маслом и специями
Ингредиенты
5–6 стручков болгарского перца, 100 г плавленого сыра, 50 г сливочного масла, перец, соль.
Способ приготовления
Сыр измельчить в комбайне. Болгарский перец вымыть, удалить
ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
1 кг болгарского перца
6 – 8 зубчиков чеснока
1 стручок острого красного перца
70 мл столового уксуса
200 мл растительного масла
2 ч. ложки сахара
1 ст. ложка соли
Салат из болгарского перца, сыра и помидоров по-ломбардийски
Ингредиенты1 стручок болгарского перца, 2 помидора, 100 г сыра, 3 яйца, 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовленияПомидоры разрезать на дольки,
Паштет из болгарского перца и плавленого сыра
Ингредиенты200 г болгарского перца, 100 г плавленого сыра, 50 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовленияСыр натереть на мелкой терке. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, крупно нарезать, выложить в
Закуска из болгарского перца
Ингредиенты5 стручков болгарского перца, 1 пучок зелени укропа, 2 столовые ложки 3 %-ного уксуса, сахар, соль.Способ приготовленияПерец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать кольцами, выложить в кастрюлю, посолить, залить небольшим
Закуска из болгарского перца и яиц
Ингредиенты10—12 сваренных вкрутую яиц, 4–5 стручков болгарского перца, 150 г майонеза, соль.Способ приготовленияЯйца очистить, нарезать и выложить на плоское блюдо. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарубить, посолить,
Закуска из болгарского перца и чеснока
Ингредиенты:5–6 болгарских перцев, 3–4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Болгарский перец вымыть, запечь в духовке, затем удалить
Закуска из отварного болгарского перца
Ингредиенты:5–6 болгарских перцев, 2–3 помидора, 2 яйца (сваренных вкрутую), 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, соль.Способ приготовления:Яйца очистить и нарезать
Закуска из болгарского перца и помидоров
Ингредиенты:5–6 болгарских перцев, 3–4 помидора, 1 луковица, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка майонеза, перец красный молотый, соль.Способ приготовления:Болгарский перец вымыть, обдать кипятком, удалить семенные коробочки,
Закуска из болгарского перца и сыра
Ингредиенты:4–5 болгарских перцев, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 200 г сыра (любого), соль.Способ приготовления:Болгарские перцы вымыть,
Закуска из болгарского перца
Ингредиенты: 8–9 болгарских перцев, 1 пучок зелени укропа, 2 столовые ложки 3%-ного уксуса, 1/4 чайной ложки сахара, соль по вкусу.Перец вымыть, удалить семенные коробочки, нарезать кольцами, уложить в кастрюлю, посолить, залить небольшим
Закуска из яиц и болгарского перца
Ингредиенты: 10–12 сваренных вкрутую яиц, 4–5 болгарских перцев, 150 г майонеза, соль по вкусу.Яйца очистить, нарезать дольками и выложить в блюдо. Болгарские перцы вымыть, удалить семенные коробочки, нарубить, посолить, смешать с майонезом,