Омлет с курицей и оливками
Омлет с курицей и оливками
Ингредиенты
4 яйца, 100 г вареного мяса курицы, 70 г оливок без косточек, 50 мл сливок, 20 г муки, 20 г майонеза, 20 мл растительного масла, 2–3 листика петрушки, перец, соль.
Способ приготовления
Листья петрушки вымыть, просушить. Мясо курицы крупно нарезать. Оливки нарезать, каждую – на 4 части. Яйца взбить со сливками, мукой, майонезом, перцем и солью в миксере. Добавить курицу и оливки, снова взбить. На сковороде разогреть масло и влить яичную смесь, жарить до готовности. Перед подачей к столу переложить омлет на тарелку и оформить листиками петрушки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Утка с оливками
Утка с оливками Утка — 1-1,2 кг, оливки — 100гр, масло — 50гр, мука — 1 ст. ложка, соль и перец по вкусу. Положить оливки (маслины) в холодную воду, прогреть в печи 2-3 минуты. Воду слить и дать остыть. Часть масла разогреть в посуде в течение 1 минуты при полной мощности, а затем
Говяжья ветчина с курицей, перцем и оливками
Говяжья ветчина с курицей, перцем и оливками Ингредиенты: 700 г говядины, 500 г куриного филе, 300 г болгарского перца, 150 г оливок, 1–2 луковицы, 1 головка чеснока, 2 яйца, 1 мускатный орех, 1 ч. л. молотого черного перца, 2 ч. л. соли Говядину, курятину, лук и чеснок пропустить
Гренки с оливками
Гренки с оливками Ингредиенты250 г пшеничного хлеба,4 сваренных вкрутую яйца, 100 г консервированных фаршированных оливок, 3 ст. ложки майонеза, 2 ч. ложки столовой горчицы, сливочное масло, молотая паприка, черный молотый перец, соль по вкусу.Способ приготовления1. Хлеб
Омлет с курицей
Омлет с курицей Филейное мясо отварной курицы слегка поджарить на сковороде, репчатый лук запассеровать, добавить сок лимона. На сковороду вылить подготовленный омлет и, как только он начнет твердеть, выложить на него куриное мясо, кружочки помидоров, обжаренный лук,
С черными оливками
С черными оливками ИнгредиентыКрупный картофель – 3 шт.Морковь – 2 шт.Куриные яйца – 3 шт.Консервированные черные оливки – 100 гКонсервированный зеленый горошек – 150 гКолбаса «Докторская» – 200 гНекрупный репчатый лук – 2 шт.Деревенская сметана – 250 гСоль по вкусуВеточки
Омлет с курицей
Омлет с курицей 200 г куриного мяса, 1 помидор, 30 г сливочного масла, 1/2 лимона, 4 яйца, 50 г репчатого лука, зелень.Филейное мясо отварной курицы слегка поджарить на сковороде, репчатый лук запассеровать, добавить сок лимона. На сковороду вылить подготовленный омлет, и, как
Винегрет с оливками
Винегрет с оливками 1–2 моркови,1–2 средних картофелины,2 свеклы,1–2 луковицы,1-2 соленых огурца,1-3 ст. л. оливкового масла,3 ст. л. квашеной капусты,? банки консервированных оливок,2 ст. л. зеленого горошка,2 ст. л. зелени (петрушка, укроп) 1. Выложить вымытые морковь, картофель и
Омлет с курицей
Омлет с курицей Филейное мясо отварной курицы слегка поджарить на сковороде, репчатый лук запассеровать, добавить сок лимона. На сковороду вылить подготовленный омлет и, как только он начнет твердеть, выложить на него куриное мясо, кружочки помидоров, обжаренный лук,
УТКА С ОЛИВКАМИ (15-18 мин)
УТКА С ОЛИВКАМИ (15-18 мин) • Утка весом 1,5-2 кг • 200 г оливок • 50 г сливочного масла • 1 кофейная ложка муки • соль • перец • Поместить оливки в холодную несолёную воду, вскипятить и откинуть на дуршлаг. Часть масла растопить в скороварке и подрумянить на нём утку. Посолить,
Утка с оливками
Утка с оливками Поместить оливки в холодную несоленую воду, вскипятить и откинуть на дуршлаг. Часть масла растопить в пароварке и подрумянить на нем утку. Посолить, поперчить. Закрыть кастрюлю и тушить утку 30 минут. Смешать муку и оставшееся масло. Открыть кастрюлю и
Макароны с оливками
Макароны с оливками Ингредиенты:0,5 кг макарон, 2 крупных красных болгарских перца, 4 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец, сухие травы, черные оливки без косточек – по вкусу, растительное масло – для макарон.Приготовление:Макароны отварить, откинуть на дуршлаг,