Пицца с грибами и цукини
Пицца с грибами и цукини
Ингредиенты
Для теста:130 г муки, 4 яйца, 6 столовых ложек молока, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахара, вода, соль.
Для начинки:200 г куриного филе, 100 г шампиньонов, 100 г сыра (любого, твердых сортов), 2 болгарских перца, 2 луковицы, 1 цукини, 1 чайная ложка орегано, сливочное масло.
Для соуса:2 помидора (крупных, измельченных в пюре), 1 чайная ложка сахара, 200 мл воды, соль.
Способ приготовления
Смешайте муку, яйца, сахар, теплое молоко, посолите. Замесите некрутое тесто. Поставьте в сухое теплое место на 25 минут. Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть теста в тонкий пласт, выложите на противень, предварительно смазанный маслом. Измельчите курицу, грибы, натрите сыр на мелкой терке. Обжарьте курицу и грибы на сливочном масле. Добавьте к курице пюре из помидоров, орегано. Добавьте немного воды, тушите на медленном огне. Очистите перец, нарежьте кольцами.
Добавьте к курице, потушите. Выложите на тесто начинку. Раскатайте вторую часть теста, накройте основу с начинкой, защипните края. Поставьте в предварительно нагретую духовку, выпекайте при температуре 180 °C 35 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пицца с цукини и картофелем
Пицца с цукини и картофелем Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 1 цукини, 2 картофелины (сваренные в мундире), 2 помидора, 4 зубчика чеснока, 100 г сыра (любого), 2 столовые ложки кетчупа, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль. Способ приготовления: Цукини вымыть,
Цукини, фаршированные грибами и зеленью
Цукини, фаршированные грибами и зеленью Ингредиенты: 4–5 цукини, 300 г шампиньонов, 2 пучка укропа, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления: Цукини вымыть, разрезать
Пицца с грибами
Пицца с грибами ИнгредиентыДля теста: 06 стакана молока (цельного), 230 г пшеничной муки, 18 г порошкообразных дрожжей, 2 столовые ложки рафинированного растительного масла, соль на кончике ножа.Для начинки: 200 г белых грибов, 10 г сливочного масла, специи (любые), соль.Для
Запеканка с макаронами, грибами и цукини
Запеканка с макаронами, грибами и цукини Ингредиенты: 400 г. макарон, 200 г. шампиньонов, 1 цукини, 1 крупный помидор, 1 морковь, 100 г. консервированного зеленого горошка, 200 г. консервированной кукурузы, 150 г. тертого твердого сыра, 250 г. острого томатного соуса, 3 зубчика
Пицца с цукини и кедровыми орешками
Пицца с цукини и кедровыми орешками Ингредиенты Для теста:300 г муки, 25 г дрожжей (сухих), 25 г сахара, 6 картофелин, 200 мл молока, 1 чайная ложка соли. Для начинки:130 г кедровых орешков (очищенных), 1 луковица (средних размеров), 1 цукини, 130 мл оливкового масла, 2
Карп, запеченный с грибами, цукини и сладким перцем
Карп, запеченный с грибами, цукини и сладким перцем Ингредиенты: 500 г филе карпа, 200 г вешенок, 2 цукини (небольших), 100 мл сливок, 50 г сливочного масла, 2 луковицы, 2 стручка сладкого перца, 1 яйцо, ? пучка петрушки, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.Способ
Пицца с цукини и картофелем
Пицца с цукини и картофелем Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 1 цукини, 2 картофелины (сваренные в мундире), 2 помидора, 4 зубчика чеснока, 100 г сыра (любого), 2 столовые ложки кетчупа, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Цукини вымыть, нарезать
Шашлык с болгарским перцем, помидорами, цукини и грибами
Шашлык с болгарским перцем, помидорами, цукини и грибами Ингредиенты300 г болгарского перца, 300 г мелких помидоров (черри), 300 г цукини, 200 г шампиньонов, 100 г репчатого лука, 30 мл растительного масла, ? пучка петрушки, перец, соль.Способ приготовленияПерец моют, очищают от
Рис с ветчиной, цукини, грибами и морковью
Рис с ветчиной, цукини, грибами и морковью Ингредиенты:2 стакана воды, 1 стакан риса, 200 г цукини, 200 г тонких ломтиков постного бекона, 1 луковица, 1 морковь, 3,5 столовой ложки растительного масла, 50 г свежих белых грибов, 3 куриных бульонных кубика, 1 ч. л. соли, 2 горошины
Пицца с цукини и картофелем
Пицца с цукини и картофелем Ингредиенты:Основа для пиццы, 1 цукини, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 2 помидора, 4 зубчика чеснока, 100 г сыра, 2 столовые ложки кетчупа, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Цукини вымыть, нарезать
Карп, запеченный с грибами, цукини и сладким перцем
Карп, запеченный с грибами, цукини и сладким перцем Ингредиенты:500 г филе карпа, 200 г вешенок, 2 небольших цукини, 100 мл сливок, 50 г сливочного масла, 2 луковицы, 2 стручка сладкого перца, 1 яйцо, 1/2 пучка зелени петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ
Куриные крылышки с цукини, картофелем и грибами
Куриные крылышки с цукини, картофелем и грибами Ингредиенты500 г куриных крылышек, 2 цукини, 3 клубня картофеля, 100 г шампиньонов, 50 г майонеза, 20 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа, перец, соль.Способ приготовленияЦукини вымыть и нарезать соломкой. Грибы промыть,
Куриные крылышки с цукини, картофелем и грибами
Куриные крылышки с цукини, картофелем и грибами Ингредиенты: 500 г куриных крылышек, 2 цукини, 3 картофелины, 100 г шампиньонов, 50 г майонеза, 20 мл растительного масла, 1 пучок укропа, перец, соль.Способ приготовления: Цукини вымыть и нарезать соломкой. Грибы промыть, нарезать
Индейка с цукини и грибами
Индейка с цукини и грибами Ингредиенты:500 г крылышек индейки, 2 цукини, 3 клубня картофеля, 100 г шампиньонов, 50 г майонеза, 20 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа, перец, соль.Способ приготовления:Цукини вымыть и нарезать соломкой. Грибы промыть, нарезать ломтиками.
Цукини, фаршированные маринованными грибами
Цукини, фаршированные маринованными грибами Ингредиенты:3 небольших цукини, 250 г маринованных грибов, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовления:Цукини вымыть, разрезать вдоль и аккуратно удалить немного мякоти.
Пицца с баклажанами и цукини
Пицца с баклажанами и цукини Ингредиенты:1 основа для пиццы, 2 баклажана, 1 цукини (небольшой), 2 помидора, 4 зубчика чеснока, 100 г сыра (любого), 2 ст. л. кетчупа, 3 ст. л. растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Баклажаны и цукини вымыть, нарезать кружочками,