Салат «Огуречные лодочки»
Салат «Огуречные лодочки»
Ингредиенты: 100 г консервированного тунца, 300 г огурцов, 2 яйца (сваренных вкрутую), 100 г зеленого лука, 100 г листьев зеленого салата, 100 г сметаны, перец, соль.
Способ приготовления: Огурцы вымыть, разрезать вдоль пополам, ложкой удалить сердцевину, посолить. Листья салата вымыть, обсушить, нарубить. Яйца очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук вымыть, обсушить, измельчить. Рыбу размять вилкой. Все смешать, посолить, поперчить, заправить сметаной. Полученной смесью нафаршировать половинки огурцов.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Расстегаи-лодочки
Расстегаи-лодочки Для теста:800 г готового дрожжевого теста. Для начинки:400 г рыбного фарша, 2 вареных яйца. Для противня:1 ст. ложка растительного масла. Тесто раскатать в жгут и разрезать на 10 кусочков. Каждый
Огуречные столбики
Огуречные столбики Это украшение может использоваться для оформления блюд, а может выступать в качестве мини-закуски к коктейлям, если сделать в столбиках небольшие углубления с помощью ложки-выемки и нафаршировать, к примеру, паштетом.Вам потребуется: 1 длинный
Мясные лодочки
Мясные лодочки Что понадобится: 1 лист тонкого лаваша, 300 г мяса, 300 г сыра, 1 помидор, ? стакана кефира, 1 яйцо, 1 луковица, ? пучка зелени, перец, соль по вкусу Всё очень просто!Мясо нарезать кусочками и обжарить с луком и помидором. Посолить, поперчить и добавить рубленую
Лодочки из бананов
Лодочки из бананов 6 бананов.Для соуса: 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка масла, 100 г молока, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1 щепотка соли, 3 желтка.Тщательно обмыть бананы и разрезать их вдоль на 2 части. Вынуть мякоть и размять ее до состояния пюре.Приготовить белый соус из муки,
Бутерброды «Огуречные»
Бутерброды «Огуречные» Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 1 огурец, ? пучка зелени укропа, соль по вкусу.Способ приготовленияОгурец вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарубить. Смешать сливочное
«Лодочки»
«Лодочки» Состав: картофель — 3–4 шт., рыбные консервы в масле — 0,5 банки, яйца — 2 шт., сыр — 80 г, зелень, перец, петрушка.Картофель удлиненной формы отварить в подсоленной воде, очистить и охладить (чтобы картофель не покрылся корочкой, накрыть его мисочкой). Когда
Лодочки из авокадо
Лодочки из авокадо Вам понадобится: Авокадо?—?1 шт, миндаль?— ? стакана, кедровые орешки?—?2–3 ст. л., лимонный сок?—?2 ст. л., чеснок?—?3–4 зубчика, цикорий (в листьях), перец острый, зелень по вкусу.Приготовление: Замочите миндаль в холодной воде на 4–5 часов. Слейте воду. Орехи
Перечные «лодочки»
Перечные «лодочки» Вам понадобится: Перец сладкий?—?2 шт, морковь?—?? шт, паштет капустный?—?100 г, салат зеленый?—?2–3 листа, зелень, специи по вкусу.Приготовление: Перец разрежьте пополам, очистите от семенной коробочки. Салат зеленый промойте и выложите на половинки
Спагетти огуречные
Спагетти огуречные Вам понадобится: Огурец?—?250 г, помидор?— 300 г, базилик?—?? пучка, миндаль?—?50 г, масло оливковое?—?2 ст. л., кунжут?—?1 ст. л., соль по вкусу.Приготовление: Огурцы очистите от кожицы и семян, нарежьте тонкими полосками. Помидоры промойте и нарежьте крупными
Бутерброды «Огуречные»
Бутерброды «Огуречные» Ингредиенты: 3 – 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 1 огурец, 1/2 пучка зелени укропа, соль по вкусу.Огурец вымыть, очистить и пропустить через мясорубку. Зелень укропа вымыть и нарубить. Смешать сливочное масло с огурцом и солью.Смазать
Салат «Лодочки» (с красной и черной икрой)
Салат «Лодочки» (с красной и черной икрой) Икра красная и черная зернистая – по 50 г, яйца – 4 шт., помидоры свежие – 2 шт., огурец свежий – 1 шт., листья салата – 2–3 шт., сливочное масло – 20 г, майонез – 1 ч. л., петрушка – 1 пучок, укроп – 1/2 пучка Яйца, сваренные вкрутую,
«Лодочки»
«Лодочки» Картофель удлиненной формы отварить в подсоленной воде, очистить и охладить (чтобы картофель не покрылся корочкой, накрыть его мисочкой). Когда картофель остынет полностью, разрезать вдоль на две половины, ложкой выбрать середину, а углубление заполнить смесью
Тыквенные «лодочки»
Тыквенные «лодочки» Тыкву очистить от волокнистой ткани с семенами, оставив кожуру, нарезать ломтиками в виде лодочек, смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.Подготовленную тыкву поместить на смазанный маслом противень или сковороду и запечь в предварительно
«Лодочки» из огурцов
«Лодочки» из огурцов Огурцы разрезают вдоль пополам, удаляют семенники, слегка срезают их нижнюю сторону, наполняют салатом и украшают. Крупные огурцы предварительно нарезают на куски и оформляют каждый в виде лодочки. Такие же «лодочки» можно сделать из
Лодочки из баклажанов
Лодочки из баклажанов ? баклажан — 1 шт.? нежирный рассыпчатый творог — 100 г.? помидоры — 2 шт.? натуральный йогурт — 3 ст. л.? соль, черный перец по вкусу? специи «Итальянские травы» по вкусу? нежирный сыр — 25 г.Баклажан разрезать поперек. Из обеих половинок выскоблить мякоть,
«Огуречные лодочки»
«Огуречные лодочки» Требуется: 4 огурца, сельдь средней величины, 50 г сыра, 25 г сливочного масла, 3 ст. л. майонеза, соль, черный молотый перец, веточки укропа и кресс-салата для украшения.Способ приготовления. Огурцы разрежьте вдоль, ложкой выньте мякоть и мелко ее нарежьте.