Лодочки из баклажанов

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Лодочки из баклажанов

? баклажан — 1 шт.

? нежирный рассыпчатый творог — 100 г.

? помидоры — 2 шт.

? натуральный йогурт — 3 ст. л.

? соль, черный перец по вкусу

? специи «Итальянские травы» по вкусу

? нежирный сыр — 25 г.

Баклажан разрезать поперек. Из обеих половинок выскоблить мякоть, выложить туда смесь творога, помидоров, натурального йогурта, соли, перца и итальянских трав. Сверху посыпать тертым сыром малой жирности.

Запекать можно в духовке или в аэрогриле (на 180 °C 30 минут). Подавать с нарезанными и разложенными вокруг помидорами.

Итого: белка — 27,15 г; жиров — 8,79 г; углеводов — 21,77 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.