«Лодочки»

«Лодочки»

Картофель удлиненной формы отварить в подсоленной воде, очистить и охладить (чтобы картофель не покрылся корочкой, накрыть его мисочкой). Когда картофель остынет полностью, разрезать вдоль на две половины, ложкой выбрать середину, а углубление заполнить смесью из растертых рыбных консервов в масле и измельченных яиц. В фарш можно добавить немного петрушки и молотого перца.

«Парус» сделать из тонкого ломтика сыра или свежего огурца, а готовое блюдо разместить на голубой или синей тарелке.

Состав: картофель — 3–4 шт., рыбные консервы в масле — 0,5 банки, яйца — 2 шт., сыр или свежий огурец — 80 г, зелень, перец, петрушка.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

«Огуречные лодочки»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

«Огуречные лодочки» Требуется: 4 огурца, сельдь средней величины, 50 г сыра, 25 г сливочного масла, 3 ст. л. майонеза, соль, черный молотый перец, веточки укропа и кресс-салата для украшения.Способ приготовления. Огурцы разрежьте вдоль, ложкой выньте мякоть и мелко ее нарежьте.


«Лодочки» с крабами

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

«Лодочки» с крабами Для 8 «лодочек»: 150 г теста (100 г муки, 50 г сливочного масла, 1 щепотка корейской соли), 2 сырых яйца, 1 консервная банка крабов, 1 авокадо, 20 г сливочного масла, 1 лимон, 2 столовые ложки растительного масла, кусочек горького стручкового перца, соль,


«Лодочки» с тунцом

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

«Лодочки» с тунцом Для 8 «лодочек»: 1 баночка тунца в собственном соку, 3 столовые ложки майонеза, ? помидора, ? лимона, 8 оливок, 1 пучок зелени петрушки, соль, черный молотый перец.Приготовить 8 «лодочек» (см. «Лодочки» с анчоусным маслом»).Выжать лимон; процедить


Тыквенные «лодочки»

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Тыквенные «лодочки» Тыкву очистить от волокнистой ткани с семенами, оставив кожуру, нарезать ломтиками в виде лодочек, смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.Подготовленную тыкву поместить на смазанный маслом противень или сковороду и запечь в предварительно


«Лодочки»

Из книги Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма автора Валожек Ольга

«Лодочки» Картофель удлиненной формы отварить в подсоленной воде, очистить и охладить (чтобы картофель не покрылся корочкой, накрыть его мисочкой). Когда картофель остынет полностью, разрезать вдоль на две половины, ложкой выбрать середину, а углубление заполнить смесью


«Лодочки» из огурцов

Из книги Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни автора Ковальков Алексей Владимирович

«Лодочки» из огурцов Огурцы разрезают вдоль пополам, удаляют семенники, слегка срезают их нижнюю сторону, наполняют салатом и украшают. Крупные огурцы предварительно нарезают на куски и оформляют каждый в виде лодочки. Такие же «лодочки» можно сделать из


Лодочки из авокадо

Из книги Заливное и другие блюда из рыбы автора Кулинария Автор неизвестен -

Лодочки из авокадо Вам понадобится: Авокадо?—?1 шт, миндаль?— ? стакана, кедровые орешки?—?2–3 ст. л., лимонный сок?—?2 ст. л., чеснок?—?3–4 зубчика, цикорий (в листьях), перец острый, зелень по вкусу.Приготовление: Замочите миндаль в холодной воде на 4–5 часов. Слейте воду. Орехи


Перечные «лодочки»

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Перечные «лодочки» Вам понадобится: Перец сладкий?—?2 шт, морковь?—?? шт, паштет капустный?—?100 г, салат зеленый?—?2–3 листа, зелень, специи по вкусу.Приготовление: Перец разрежьте пополам, очистите от семенной коробочки. Салат зеленый промойте и выложите на половинки


Лодочки из баклажанов

Из книги Оригинальные украшения из овощей и фруктов автора Нестерова Дарья Владимировна

Лодочки из баклажанов ? баклажан — 1 шт.? нежирный рассыпчатый творог — 100 г.? помидоры — 2 шт.? натуральный йогурт — 3 ст. л.? соль, черный перец по вкусу? специи «Итальянские травы» по вкусу? нежирный сыр — 25 г.Баклажан разрезать поперек. Из обеих половинок выскоблить мякоть,


Расстегаи-лодочки

Из книги Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! автора Жукова-Гладкова Мария

Расстегаи-лодочки Для теста:800 г готового дрожжевого теста. Для начинки:400 г рыбного фарша, 2 вареных яйца. Для противня:1 ст. ложка растительного масла. Тесто раскатать в жгут и разрезать на 10 кусочков. Каждый


«Лодочки» из авокадо

Из книги Готовим в духовке автора Костина Дарья

«Лодочки» из авокадо Что понадобится: 1 авокадо, 1 помидор, ? красной луковицы, несколько веточек кинзы или петрушки, соль Для заправки:сок 1 лимона, 2 ст. л. оливкового масла, перец, соль И начинаем готовить: Помидор очистить от кожицы и семян,


Лодочки из авокадо

Из книги автора

Лодочки из авокадо Лодочки из авокадо можно использовать для фарширования, подачи закусок и салатов.Вам потребуется: 1 авокадо, разделочный нож, круглая ложка-выемка.Ход работы1. Авокадо вымыть, обсушить. Разрезать плод пополам вдоль, аккуратно вынуть


Баклажаны-«лодочки»

Из книги автора

Баклажаны-«лодочки» 4–5 средних баклажанов,300 г сыра,1–2 яйца,1 ч. л. растительного масла,? ст. л. соли,1–2 зубчика чеснока,зелень (петрушка, кинза),? стакана измельченных грецких орехов,специи (черный молотый перец, гвоздика),2–3 стакана воды – для варки на пару. 1. Баклажаны


«Лодочки» с крабами

Из книги автора

«Лодочки» с крабами Для 8 «лодочек»: 150 г теста (100 г муки, 50 г сливочного масла, 1 щепотка корейской соли), 2 сырых яйца, 1 консервная банка крабов, 1 авокадо, 20 г сливочного масла, 1 лимон, 2 столовые ложки растительного масла, кусочек горького стручкового перца, соль, черный


«Лодочки» с тунцом

Из книги автора

«Лодочки» с тунцом Для 8 «лодочек»: 1 баночка тунца в собственном соку, 3 столовые ложки майонеза, ? помидора, ? лимона, 8 оливок, 1 пучок зелени петрушки, соль, черный молотый перец.Приготовить 8 «лодочек» (см. «Лодочки» с анчоусным маслом»).Выжать лимон; процедить содержимое


Тыквенные «лодочки»

Из книги автора

Тыквенные «лодочки» 0,5 кг тыквы, 4 столовые ложки размягченного сливочного масла, 1 столовая ложка сахара.Тыкву очистить от волокнистой ткани с семенами, оставив кожуру, нарезать ломтиками в виде лодочек, смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.Подготовленную тыкву