Оладьи из горбуши

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Оладьи из горбуши

Ингредиенты: 400 г филе горбуши (замороженного), 3 яйца, 150 зеленого лука, 20 мл лимонного сока, 80 мл растительного масла, зелень петрушки, перец, соль.

Способ приготовления: Зеленый лук и петрушку вымыть, обсушить, мелко нарубить. Замороженное филе горбуши натереть на крупной терке.

Яйца взбить и смешать с рыбой, добавить зелень, посолить, поперчить. Все тщательно перемешать. Жарить получившиеся оладьи в разогретом растительном масле до образования золотистой корочки.

Готовые оладьи выложить на блюдо, полить соком лимона и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.