Манник обычный молочный

Манник обычный молочный

30 г манной крупы, 130 г молока, 15 г сахара, на кончике ножа ванилини и соли.

Молоко вскипятить, положить сахар, ванилин и соль. Затем тонкой струйкой всыпать манную крупу и проварить минут 15–20. Кашу выложить на эмалированный противень, охладить, нарезать порциями и подать на десерт с фруктовым соком, компотом или киселем.

Так же готовятся манники клюквенные, черносмородиновые, только вместо молока берется ягодный сок.

Для получения шоколадного манника в готовую кашу всыпают какао и перемешивают.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Студень говяжий обычный

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Студень говяжий обычный Ножки говяжьи – 2 шт., морковь – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 5 долек, корень петрушки – 1 шт., лист лавровый – 1 шт., соль и перец по вкусу.Обработанные обычным способом ножки разрубают на части, вымачивают в холодной воде в течение 3—4 часов,


Манник

Из книги Классические вторые блюда автора Коробач Лариса Ростиславовна

Манник Ингредиенты: 1 стакан манной крупы, 100 г маргарина или сливочного масла, 3 яйца, 4 ст. ложки сахара, 1,5 стакана кефира, 1 ч. ложка питьевой соды, 1 ст. ложка уксуса, ванилин, соль по вкусу.Приготовление: манную крупу смешать с растопленным маргарином или сливочным маслом.


Салат обычный по-корейски

Из книги Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Салат обычный по-корейски Латук чистим, оборвав листья, промываем, обсушиваем, кладем в салатник и ставим в холодное место.С апельсина снимаем цедру и белую пленку, мякоть нарезаем тонкими ломтиками.Лимон выжимаем, сок перемешиваем со сливками, солью и перцем.В момент


Манник

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Манник Манную крупу смешать с растопленным маргарином или сливочным маслом. Кефир, сахарный песок, яйца и соль смешать, прибавить подготовленную манную крупу, питьевую соду, уксус, ванильный сахар и все тщательно размешать. Выложить массу на смазанный маслом противень,


Кофейный напиток обычный

Из книги Обед за полчаса автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Кофейный напиток обычный Время приготовления: 10 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 6 ч. ложек молотого кофе, 4 стакана воды.Способ приготовленияКофейник ополоснуть кипятком, всыпать в него 0,5 порции кофе (3 ч. ложки) и залить 2 стаканами кипятка. Плотно закрыть крышку


Чай обычный

Из книги Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни автора рецептов Сборник

Чай обычный Кипяток – 500 мл, чай листовой – 3–4 ч. л. с горкой или 20 г, чай в гранулах – 5–6 ч. л. или 30 г. Чисто вымытый и высушенный заварной чайник обдают кипятком, наливая его на 1/3 объема чайника. Аккуратно прополаскивают чайник, стараясь охватить кипятком всю его


Манник

Из книги Новейшая кулинарная книга автора Арефьева Н. Е.

Манник Взять 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 стакан манной крупы, 1 стакан кефира, немного соли и соды. Все перемешать, влить 2—3 ст. л. морковного сока и выпекать как кекс. Сок можно заменить мелко натертой


Манник слоеный шоколадно-молочный

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Манник слоеный шоколадно-молочный Старорусский рецепт30 г манной крупы, 130 г молока, 15 г сахара, 10 г кака — о, ваниль, соль.Сварить манную кашу, разделить ее на две равные части. Сначала на противень налить слой обычной (белой) манной каши. Затем вторую часть смешать с какао


МАННИК

Из книги Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи автора Левашева Е.

МАННИК 1 стакан манной крупы, 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2 яйца, сода на кончике ножа и уксус для гашения Манку залейте кефиром и оставьте настаиваться на 1 час. Яйца взбейте с сахаром и добавьте к манке. Всыпьте муку. Добавьте соду, гашенную уксусом.


Зельц свиной обычный

Из книги Как делать колбасы в домашних условиях автора Калинина Алина

Зельц свиной обычный На 5 кг сырья 4,5 кг мяса свиных голов, 1,5 кг клейдающих продуктов, 2 стакана упаренного бульона, 180 г соли, 3 г перца, 1,5 г корицы, 1,5 г гвоздики. Основным сырьем для свиного зельца является мясо свиных голов и так называемые клейдающие


Зельц свиной обычный

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Зельц свиной обычный На 5 кг сырья 4,5 кг мяса свиных голов, 1,5 кг клейдающих продуктов, 2 стакана упаренного бульона, 180 г соли, 3 г перца, 1,5 г корицы, 1,5 г гвоздики. Основным сырьем для свиного зельца является мясо свиных голов и так называемые клейдающие


Винегрет обычный

Из книги Салаты на любой вкус автора Поливалина Любовь Александровна

Винегрет обычный 100 г квашеной капусты2 клубня картофеля1 свекла1 морковь1 соленый огурец2 ст. ложки консервированного зеленого горошка2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка уксуса1 пучок зеленого лука сольСвеклу, картофель и морковь отварите по отдельности до


Салат «Обычный»

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Салат «Обычный» Требуется:3 свежих огурца, 2 яйца, петрушка, зеленый лук, 3 ст. л. майонеза, соль, перец.Способ приготовленияОгурцы и сваренные вкрутую яйца нарежьте кружочками, выложите на тарелку, посолите, поперчите, посыпьте рубленой зеленью, полейте


Кофейный напиток обычный

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Кофейный напиток обычный Ингредиенты: 6 ч. л. молотого кофе, 4 стакана воды. Способ приготовления: Кофейник ополоснуть кипятком, всыпать в него 1/ 2порции кофе (примерно 3 ч. л.) и залить 2 стаканами кипятка.Плотно закрыть


Обычный бульон

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Обычный бульон ПРОДУКТЫ• 500 г мяса курицы• 500 г костей курицы• 500 г свиных костей• 30 г репчатого лука• 3 г имбиря (порошок)• 5 г глутамата натрия• 30 мл вина (или коньяка)• 10 г солиПРИГОТОВЛЕНИЕКуриное мясо, голову, шейку и кости курицы, а также свиные кости


Винегрет обычный

Из книги автора

Винегрет обычный Ингредиенты100 г квашеной капусты, 2 картофелины, 1 свекла, 1 морковка, 1 огурец (соленый), 2 столовые ложки зеленого горошка (консервированного), 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка уксуса, 1 пучок зеленого лука, соль.Способ