Запеканка с яблоками

Запеканка с яблоками

0,5 кг творога, 2 яичных желтка, 0,5 стакана сахара, 4 ст. ложки растопленного сливочного масла, 2 ст. ложки манной крупы, соль и ванилин по вкусу, панировочные сухари.

Для начинки: 0,5 кг нарезанных дольками яблок, 2 яичных белка.

Желтки взбить с сахаром, смешать с творогом, добавить 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, манную крупу, соль и ванилин. Все хорошо перемешать. Затем в эту смесь положить яблоки и взбитые в крутую пену белки.

Сковороду смазать маслом, посыпать сухарями и выложить в нее творожную массу. Сверху положить натертое яблоко, смешанное со столовой ложкой сливочного масла и 0,5 столовой ложки сахарного песка. Запеканку поставить в хорошо разогретый духовой шкаф, затем снизить температуру и запекать 20 минут.

В запеканку можно положить изюм, цедру лимона.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Запеканка сметанная с яблоками

Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Запеканка сметанная с яблоками У яблок удаляем сердцевину, начиняем вареньем, кладем в форму для запекания. Сметану тщательно смешиваем с желтками, мукой, сахаром, корицей и взбитыми белками. Полученным соусом заливаем яблоки и запекаем.Состав: 600 г антоновских яблок;100 г


Творожная запеканка с яблоками

Из книги Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей автора Звонарева Агафья Тихоновна

Творожная запеканка с яблоками Состав: творог — 200 г, яблоки — 4 шт., лимон — 1 шт., сахарный песок — 80 г, яйца — 2 шт., орехи — 40 г, манная крупа — 40 г, разрыхлитель — 1 щепотка, сливочное масло — 40 г, панировочные сухари — 30 г, фруктовый сок.Очищенные и освобожденные от семян


Тыквенная запеканка с яблоками

Из книги Выпечка для идеальной фигуры автора Ермакова Светлана Олеговна

Тыквенная запеканка с яблоками Тыква.......................................500 гЯблоки......................................150 гСахар ............................ 1 чайная ложкаМолоко ........................ 4 столовые ложкиЯйцо........................................ 1 шт.Манная крупа .................. 2 столовые ложкиМолотые сухари ................ 2 столовые


Запеканка с яблоками и творогом

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Запеканка с яблоками и творогом Смешать творог, желтки, взбитые с сахаром (? стакана), 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, манную крупу, соль и ванилин. В эту смесь положить нарезанные дольками яблоки, взбитые в пену яичные белки. Выложить на сковороду, смазанную


Запеканка из творога с яблоками

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Пигулевская Ирина Станиславовна

Запеканка из творога с яблоками Состав: яблоки — 200 г, творог — 300 г, фруктоза — 15 г, лимонный сок — 3 ч. л., яйцо — 1 шт., манная крупа — 50 г, ксилит по вкусу.Яблоки очищают от кожуры и сердцевины, натирают на крупной терке и затем укладывают в латку, смазанную предварительно


Запеканка из тыквы с яблоками

Из книги Диабет. Есть – чтобы жить автора Рыжова Татьяна Леонтьевна

Запеканка из тыквы с яблоками Тыкву очищают от кожуры и пропускают через мясорубку, смешивают с яблоками. Немного потушить смесь в молоке. Затем добавляют манную крупу, тщательно перемешивают, тушат еще 5–7 минут; затем охлаждают, смешивают с сырым яйцом, добавляют ксилит


Запеканка из творога с яблоками

Из книги Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней автора Лагутина Татьяна Владимировна

Запеканка из творога с яблоками Яблоки очищают от кожуры и сердцевины, натирают на крупной терке и затем укладывают в латку, смазанную предварительно маслом. Приготавливают смесь из нежирного творога, растертого с яичным желтком, манной крупой и ксилитом, с добавкой


Запеканка из творога с яблоками

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Запеканка из творога с яблоками Ингредиенты:Обезжиренный творог — 500 г, яйцо — 1 шт., растительное масло — 20 мл, ванильный сахар — 1 пакетик, овсяные хлопья «Геркулес» — 100 г, яблоки — 4 шт., сахар и соль по вкусу.Способ приготовления:Творог протереть сквозь сито, добавить


658. ЗАПЕКАНКА ИЗ БУЛКИ С ЯБЛОКАМИ

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

658. ЗАПЕКАНКА ИЗ БУЛКИ С ЯБЛОКАМИ 500 г булки, 3 желтка, 1 стакан сливок или молока, 1 стакан сахара, корица, апельсиновая цедра, 8 яблок, 250 г груш или слив, 1 яйцо для смазывания, масло.Срезать с булки корку. Нарезать булку ломтиками и замочить во взбитых с желтками сливках или


660. ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА С ЯБЛОКАМИ

Из книги Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины автора Сборник рецептов

660. ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА С ЯБЛОКАМИ 1 стакан риса, 3 стакана молока, 6 кислых яблок, ? стакана сахара, 1 ст. ложка масла, соль, 4 ст. ложки изюма, 1 г корицы, 1 яйцо, сухари.Промытый рис варить 10 минут на воде, затем воду слить, влить молоко, добавить масло, соль и варить, пока рис не


Запеканка из тыквы с яблоками

Из книги Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Запеканка из тыквы с яблоками Состав: тыква – 500 г, яблоки – 3 шт., манная крупа – 80 г, яйцо – 2 шт., ксилит – 20 г. Тыкву очищают от кожуры и пропускают через мясорубку, смешивают с яблоками, эту смесь недолго тушат в молоке. Затем добавляют манную крупу,


Запеканка из творога с яблоками

Из книги Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках автора Гагарина Арина

Запеканка из творога с яблоками Состав: яблоки – 200 г, творог – 300 г, фруктоза – 15 г, лимонный сок – 3 ч. л., яйцо – 1 шт., манная крупа – 50 г, ксилит по вкусу. Яблоки очищают от кожуры и сердцевины, натирают на крупной терке и затем укладывают в латку, смазанную


51. Творожная запеканка с яблоками

Из книги автора

51. Творожная запеканка с яблоками продукты 500–700 г яблок, 4 яйца, 150 г сахарного песка, мелко натертая цедра 1 лимона, 1 пакетик ванильного сахара, 500 г нежирного творога, 125 г манной крупы, 1/2 пакетика разрыхлителя (или сода), соль, немного лимонного сока Время приготовления


Запеканка творожная с яблоками

Из книги автора

Запеканка творожная с яблоками Ингредиенты500 г творога, 50 г овсяных хлопьев, 4 яблока, 1 яйцо, 5 г ванилина, 20 мл растительного масла, сахар, соль.Способ приготовленияЯблоки очистить нарезать тонкими ломтиками. Творог соединить с овсяными хлопьями, яйцом, ванилином,


Запеканка из свеклы с яблоками

Из книги автора

Запеканка из свеклы с яблоками Ингредиенты: 1 кг. свеклы, 4 яблока, 1 стакан сметаны, 3 яйца, 1 ст. л. муки, 50 г. сливочного масла, 1 ст. л. измельченной зелени петрушки, 1 ч. л. уксуса, 0,5 стакана воды, соль, сахар по вкусу. Свеклу очистить, натереть на крупной терке, выложить в


Манная запеканка с яблоками

Из книги автора

Манная запеканка с яблоками Ингредиенты: 6 яблок, ? стакана манной крупы, 2 яйца, 250 мл молока, 1? стакана сахара, 200 г. сливочного масла, 1 ч. л. соли, панировочные сухари. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками, добавить половину сахара и протушить