Айва, фаршированная орехами

Айва, фаршированная орехами

Отобрать плоды айвы средних размеров. Обмыть и разрезать продольно на две половины. Удалить сердцевину и семена и начинить рублеными орехами, смешанными с корицей и сахаром, на вкус. Поверх начинки положить по кусочку сливочного масла величиной с лесной орех. Уложить айву в кастрюлю «чудо» или подходящий противень и запекать до мягкости.

Подавать в холодном виде. По желанию можно полить айву ванильным соусом или сметаной.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Индейка, фаршированная грецкими орехами

Из книги 500 рецептов со всего света автора Передерей Наталья

Индейка, фаршированная грецкими орехами Ингредиенты: Тушка индейки, печень – 500 г, орехи грецкие очищенные – 500 г, молоко – 100 г, масло сливочное – 70 г, масло оливковое – 30 г, хлеб белый – 6 ломтиков, соль, перец по вкусу. Способ приготовления:Печень обжаривают в небольшом


Жареная индейка, фаршированная орехами

Из книги Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Жареная индейка, фаршированная орехами Освободить от скорлупы грецкие орехи, ошпарить их кипятком, очистить от кожицы и потолочь до тестообразной массы. Затем прибавить поджаренную в масле и протертую печенку, желательно телячью, замоченный в молоке белый хлеб, сырые


Жареная индейка, фаршированная орехами

Из книги 365 лучших блюд раздельного питания автора Михайлова Людмила

Жареная индейка, фаршированная орехами Состав: индейка – 1 шт., ядра грецких орехов – 400 г, печень – 400 г, яйца – 2–4 шт., сливочное масло – 50 г, соль.Освободить от скорлупы грецкие орехи, ошпарить их кипятком, очистить от кожицы и потолочь до тестообразной массы. Затем


Айва, фаршированная урюком и изюмом

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Айва, фаршированная урюком и изюмом У айвы удаляем сердцевину. Образовавшиеся отверстия заполняем массой из смеси изюма, сахара, мелко нарезанного урюка и поджаренным миндалем. Фаршированную айву устанавливаем на противень и запекаем в духовке при невысокой


Жареная индейка, фаршированная орехами

Из книги Лучшие блюда для праздничного стола. Просто, дешево, красиво, вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Жареная индейка, фаршированная орехами Состав: индейка — 1 шт., ядра грецких орехов — 400 г, печень — 400 г, белый хлеб — 400 г, яйца — 2–4 шт., сливочное масло — 50 г, соль.Освободить от скорлупы грецкие орехи, ошпарить их кипятком, очистить от кожицы и потолочь до тестообразной


Жареная индейка, фаршированная орехами

Из книги Блюда из птицы автора Звонарева Агафья Тихоновна

Жареная индейка, фаршированная орехами Освободить от скорлупы грецкие орехи, ошпарить их кипятком, очистить от кожицы и потолочь до тестообразной массы. Затем прибавить поджаренную в масле и протертую печенку, желательно телячью, замоченный в молоке белый хлеб, сырые


Индейка, фаршированная печенью и орехами

Из книги Мясные деликатесы по-домашнему автора Васильєва Ярослава Васильевна

Индейка, фаршированная печенью и орехами 1 индейка, 400 г телячьей печенки, 400 г очищенных грецких орехов, 200 г белого хлеба, 2–3 яйца, 50 г сливочного масла, соль, молоко.Ядра грецких орехов ошпарить кипятком, очистить от кожицы и растереть в однородную массу. Добавить


Курица, фаршированная фасолью и орехами

Из книги Чудо-блюда в глиняных горшочках автора Кашин Сергей Павлович

Курица, фаршированная фасолью и орехами ИнгредиентыТушка курицы, 500 г консервированной белой фасоли, 100 г очищенных грецких орехов, 2 луковицы, 2–3 помидора, 1 столовая ложка белого винного уксуса, 2 столовые ложки сливок, 3–4 горошины черного перца, 2 лавровых листа, 3 яйца,


Айва, фаршированная мясом

Из книги Блюда из мяса и птицы автора

Айва, фаршированная мясом Взять айву одинакового размера, обмыть, срезать верхушку со стороны плодоножки и вынуть сердцевину так, чтобы остались достаточно прочные стенки толщиной 1 см.Молотое мясо и нарезанный лук обжарить, посолить, посыпать перцем и корицей.


Айва фаршированная

Из книги Пловы и другие блюда восточной кухни автора Кулинария Автор неизвестен -

Айва фаршированная 10 шт. айвы, 700 г мяса (мякоть), 1/2 стакана отварного риса или 1 яйцо, 70 г репчатого лука, соль, специи. Выбрать спелые, твердые и неповрежденные плоды айвы, очистить их от пушка и плодоножки, при помощи желобкового ножа, удалить семена, сделать


Курица, фаршированная грушей и орехами

Из книги Оригинальные рецепты любящей жены автора Чаботько Наталья

Курица, фаршированная грушей и орехами Ингредиенты  курица весом 1,5–1,6 кг  1 сладкая груша  1,5 стакана панировочных сухарей  50 г орехов  70 г изюма  2 зубчика чеснока  соль, перец черный молотый, тимьян по вкусу  масло растительное для смазывания формы Приготовление


Тыква, фаршированная творогом и орехами

Из книги Готовим блюда татарской кухни автора Кожемякин Р. Н.

Тыква, фаршированная творогом и орехами КомпонентыТыква небольшая – 1 кг Сыр тертый – 0,5 стакана Творог – 1 стакан Орехи грецкие молотые – 5 столовых ложек Мускатный орех молотый – 1 чайная ложка Масло растительное – 1–2 столовые ложки Соль и молотый перец – по


БЕХИ ДОЛМА (АЙВА ФАРШИРОВАННАЯ)

Из книги Узбекские блюда автора Махмудов Карим

БЕХИ ДОЛМА (АЙВА ФАРШИРОВАННАЯ) Выбрать спелые, твердые и не поврежденные плоды айвы, очистить от пушка и плодоножки, при помощи желобкового ножа соскоблить мякоть, удалить семена, сделать «чашечки» и положить в кипяченую воду, иначе они почернеют.Приготовить фарш из


Утка, фаршированная орехами

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Утка, фаршированная орехами КомпонентыУтка – 1,5 кг Масло растительное – 4 столовые ложки Лук репчатый – 1 шт.Шампиньоны – 200 г Яйца – 2 шт. Орехи грецкие измельченные – 0,5 стакана Чеснок – 2 зубчика Хлеб пшеничный – 4 ломтика Рубленая зелень сельдерея – 2–3 столовые ложки


Курица, фаршированная фасолью и орехами

Из книги Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке автора Нестерова Дарья Владимировна

Курица, фаршированная фасолью и орехами ИнгредиентыТушка курицы, 500 г консервированной белой фасоли, 100 г очищенных грецких орехов, 2 луковицы, 2–3 помидора, 1 столовая ложка белого винного уксуса, 2 столовые ложки сливок, 3–4 горошины черного перца, 2 лавровых листа, 3 яйца,


Печеная айва с орехами и медом

Из книги Лучшие блюда мировой кухни автора Ивлев Константин

Печеная айва с орехами и медом Айва 600 гСливочное масло 150 гГрецкие орехи очищенные 60 гМед 80 гМята 20 гВремя приготовления – 30 минКалорийность – 110 ккалАйву разрезать пополам. Каждую половинку смазать сливочным маслом и запечь в духовке при 180 °С в течение 10–15