Пальчики невесты по-алжирски

Пальчики невесты по-алжирски

350 г муки, 60 г сахара, 200 г меда, растительное масло для фритюра, 2 яйца, немного воды, соль по вкусу.

Муку насыпать в миску горкой, сделать вверху углубление и положить в него немного соли, сахар и яйца, перемешать сначала ложкой, а затем месить руками до получения упругого теста. Тесто раскатать скалкой на посыпанной мукой доске в пласт толщиной 1 см, разрезать на полоски длиной 5 см, обвалять полоски в муке, придать им форму пальчика и обжарить в хорошо разогретом растительном масле. Когда подрумянятся, дать стечь маслу, обвалять в меде и подавать как горячими, так и холодными.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Рыба запеченная по-алжирски

Из книги 365 лучших блюд раздельного питания автора Михайлова Людмила

Рыба запеченная по-алжирски Состав: рыба – 500 г, чеснок – 3–4 дольки, помидоры – 3–4 шт., масло оливковое (или подсолнечное) – 3–4 ст. ложки, перец черный молотый, соль.Вычистить и вымыть морскую рыбу. Положить на противень, посыпать солью и черным перцем и натереть толченым


Рыба запеченная, по-алжирски

Из книги Антикризисная кухня. Дешево и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Рыба запеченная, по-алжирски Вычистить и вымыть морскую рыбу. Положить на противень, посыпать солью и черным перцем и натереть толченым чесноком. Сверху по крыть сплошь кружочками помидоров и налить оливкового (подсолнечного) масла и запечь.Состав: рыба — 500 г, чеснок —


Баранина по-алжирски

Из книги Чудо-рецепты из духового шкафа автора Кашин Сергей Павлович

Баранина по-алжирски Ингредиенты500 г баранины, 4 луковицы, 3 недозрелых банана, 2 ст. л. винного уксуса, 1 ст. л.растительного масла, 100 мл кетчупа, перец, соль. Способ приготовленияЛук очистить, вымыть и мелко нарезать. Бананы вымыть, очистить, крупно нарезать. Мясо промыть,


Шашлык из баранины по-алжирски

Из книги Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Шашлык из баранины по-алжирски Ингредиенты:500 г баранины, 4 луковицы, 3 банана (недозрелых), 2 ст. л. винного уксуса, 1 ст. л. растительного масла, 100 мл кетчупа, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.Бананы вымыть, очистить, крупно нарезать.Мясо


Рахат-лукум по-алжирски

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Рахат-лукум по-алжирски 1 кг кускового сахара, 800 г воды, 100 г лимонного сока, розовый экстракт (или сироп), 150 г крахмала, 1 л холодной воды, 150 г измельченного миндаля, смесь из сахарной пудры и крахмала (для обсыпки рахат-лукума). Растительное масло (для смазки


Рыба по-алжирски

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

Рыба по-алжирски Вычистить и вымыть морскую рыбу. Положить в пароварку, посыпать солью и черным перцем, натереть толченым чесноком. Сверху покрыть сплошь кружочками помидоров и налить оливкового (подсолнечного) масла. Можно готовить в неглубокой кастрюле под


Рыба тушенная по-алжирски

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Рыба тушенная по-алжирски Состав: рыба — 500 г, чеснок — 3–4 дольки, помидоры — 3–4 шт., масло оливковое — 3–4 ст. ложки, перец черный молотый, соль.Вычистить и вымыть морскую рыбу (тунец, пикша, треска). Положить на противень, посыпать солью и черным перцем и натереть толченым


Зеленый чай по-алжирски

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Зеленый чай по-алжирски ? Зеленый чай – 3 ч. л.? Лимон – 0,5 шт.? Измельченный тархун – 1 ч. л.? Измельченная лимонная цедра – 0,25 ч. л.? Корица – 0,25 ч. л.? Сахар по вкусуЗаварочный чайник обдать кипятком, положить в него чай, тархун, корицу, лимонную цедру, залить кипятком на треть


Харира по-алжирски

Из книги Пловы и другие блюда восточной кухни автора Кулинария Автор неизвестен -

Харира по-алжирски 500 г свежих помидоров, 250 г куриных потрохов, 200 г муки, 50 г гороха, 50 г чечевицы, 40 мл растительного масла, 40 г риса, 20 г томатной пасты, 2 веточки сельдерея, 1 лимон, 1 пучок зелени петрушки, 1/2 пучка кинзы, 1 ч. ложка тмина, 1/3 ч. ложки 3%-ного уксуса, корица


Суп из креветок по-алжирски

Из книги Вегетарианская кухня – правильный выбор автора Грицак Елена

Суп из креветок по-алжирски 250 г креветок, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 2 лавровых листка, 1 луковица, 2 ст. ложки риса, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка томатной пасты, укроп и кинза, черный перец, соль. Положить в кастрюлю очищенные креветки, нарезанный


Зеленый чай по-алжирски

Из книги Блюда из селедочки автора Треер Гера Марксовна

Зеленый чай по-алжирски 3 ч. ложки зеленого чая, 1/2 лимона, 1 ч. ложка измельченного тархуна, 1/4 ч. ложки измельченной лимонной цедры, 1/4 ч. ложки корицы, сахар по вкусу. Заварочный чайник обдать кипятком, положить в него чай, тархун, корицу, лимонную цедру, залить


Огурцы по-алжирски

Из книги Казан. Блюда из мяса и птицы автора Кашин Сергей Павлович

Огурцы по-алжирски Ингредиенты2 длинных огурца, 1 сладкий зеленый перец, 50 г оливок (без косточек), 1 столовая ложка кориандра, 5–6 листочков мяты, по 2 столовые ложки винного уксуса и оливкового масла, черный перец и соль по вкусу.Способ приготовленияОгурец вымыть и


Сельдь с картофелем, морковью, свеклой и розочками из блинчиков «Букет невесты»

Из книги Блюда из духовки автора Нестерова Дарья Владимировна

Сельдь с картофелем, морковью, свеклой и розочками из блинчиков «Букет невесты» – 1 тушка соленой сельди– 2 вареные картофелины– 1 шт. вареной свеклы– 1 шт. вареной моркови– 1 небольшой огурец– 100 г любого сыра– чеснок, майонез и зелень петрушки – по вкусуДля


Суп из баранины по-алжирски

Из книги 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо автора Нестерова Дарья Владимировна

Суп из баранины по-алжирски Ингредиенты: 300 г баранины, 100 г риса, 100 г чернослива, 2–3 алычи, 1 луковица, 1 пучок укропа, перец, соль.Способ приготовления: Алычу вымыть, удалить косточки, разрезать пополам.Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть,


Баранина по-алжирски

Из книги автора

Баранина по-алжирски Ингредиенты500 г баранины, 4 луковицы, 3 недозрелых банана, 2 столовые ложки винного уксуса, 1 столовая ложка растительного масла, 100 мл кетчупа, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть и мелко нарезать. Бананы вымыть, очистить, крупно


Котлеты из баранины по-алжирски

Из книги автора

Котлеты из баранины по-алжирски Ингредиенты500 г баранины, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зеленого лука, 50 г сметанного соуса, 1 клубень батата, 1 яйцо, 1 ломтик пшеничного хлеба, 60 г козьего жира, 1 луковица, 5 г тмина, соль.Способ приготовленияЛук и чеснок очистить, вымыть, крупно