Салат фруктовый смешанный

Салат фруктовый смешанный

150 г спелых, но твердых слив (сорта венгерка), 1–2 яблока, пол-лимона, 1 ст. ложка толченых ядер миндаля, 2 ст. ложки изюма, 1 винная рюмка рома, 1 щепотка тертой лимонной цедры, 1 ст. ложка сахарного песка и (по желанию) взбитые и подслащенные сливки.

Изюм залить 1 столовой ложкой горячей воды. Из слив удалить косточки и разрезать на 4 части. Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке. Все фрукты смешать, сбрызнуть ромом, лимонным соком и посыпать лимонной цедрой и сахарной пудрой. Охлажденный в холодильнике салат разделить на порции и каждую гарнировать взбитыми подслащенными сливками (непосредственно перед подачей).

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Смешанный салат из сырых овощей

Из книги Раздельное питание автора Мельников Илья

Смешанный салат из сырых овощей Время приготовления: 35 минут.Продукты: на 4 порции: несколько листьев салата, 4 больших помидора, 1 огурец, 1 пучок редиски, 4 луковички молодого зеленого лука, 4 моркови, 4 столовые ложки творога, 4 столовой ложки родниковой воды, немного


Смешанный салат с салом (корейская кухня)

Из книги Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Смешанный салат с салом (корейская кухня) В кастрюлю наливаем воды и доводим до кипения. Картофель чистим щеткой, не счищая кожуры, кладем в кипяток, варим 20 минут. Горячий картофель чистим, нарезаем кружочками.Одуванчики промываем, листья обрываем, обсушиваем их.Цикорий


Смешанный день

Из книги Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая автора Бебнева Юлия Владимировна

Смешанный день 1,5 л тыквенного и 1,5 л морковного соков разделить на порции и пить в течение всего


«Смешанный»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

«Смешанный» Требуется: 1 свекла, 300 г тыквы, 50 г сушеного чернослива, изюм, ванильный сахар, растительное масло, фруктовый соус.Способ приготовления. Натрите на терке свеклу и тыкву. Добавьте сушеный чернослив, изюм, пересыпьте ванильным сахаром. Полейте растительным


Салат «Смешанный»

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат «Смешанный» Белокочанную капусту нарезать соломкой, добавить соль, уксус прогреть на тихом огне, непрерывно помешивая. Затем капусту отжать. Очищенную морковь, репчатый лук, яблоки нарезать соломкой, смешать с готовой капустой, заправить сметаной, добавить


Салат «Смешанный»

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат «Смешанный» Белокочанную капусту нарезать соломкой, добавить соль, уксус прогреть на тихом огне, непрерывно помешивая. Затем капусту отжать. Очищенную морковь, репчатый лук, яблоки нарезать соломкой, смешать с готовой капустой, заправить сметаной, добавить


САЛАТ «СМЕШАННЫЙ»

Из книги Секреты русской кухни автора Алькаев Эдуард Николаевич

САЛАТ «СМЕШАННЫЙ» Белокочанную капусту нарезать соломкой, добавить соль, уксус и прогреть на тихом огне, непрерывно помешивая. Затем капусту отжать. Очищенную морковь, репчатый лук, яблоки нарезать соломкой, смешать с готовой капустой, заправить сметаной, добавить


Салат смешанный

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат смешанный 10 мин5 порций500 г. моркови, 200 г. яблок, 200 г. сельдерея, 50 мл фруктового сиропа, 50 мл растительного масла.Морковь, яблоки и сельдерей нашинковать и перемешать. Добавить фруктовый сироп, растительное масло и еще раз перемешать. Пряности не


Салат фруктовый, смешанный с ликером

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Салат фруктовый, смешанный с ликером Мандарины, ананасы, бананы, свежий виноград (белый или черный), абрикосы или персики, ломтики яблок, ликер «Мараскин» (или ром), шампанизированное вино.Очищенные и измельченные фрукты поместить в эмалированную или стеклянную посуду,


Салат «Смешанный»

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат «Смешанный» Состав: капуста — 150 г, яблоко — 0,5 шт., морковь — 0,5 шт., лук — 15 г, простокваша — 30 г, соль, перец, уксус, сахарный песок, зелень петрушки.Белокочанную капусту нарезать соломкой, добавить соль, уксус прогреть на тихом огне, непрерывно помешивая. Затем


Смешанный салат

Из книги Кулинарная книга православных постов автора Кашин Сергей Павлович

Смешанный салат Ингредиенты: 4 морковки, 4 помидора, 4 огурца свежих, 2 яблока, 2 луковицы репчатых или 5–6 зеленых стеблей, зелень петрушки, 1/2 лимона, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка сахарного песка, соль.Способ приготовления: очищенную морковку натереть


Салат из фруктов смешанный

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Салат из фруктов смешанный 23 г яблок, 22 г груш, 22 г слив, 32 г винограда, 15 г сахара, 6 г лимонного сока, 20 г вина, 12 г орехов (миндаля).Фрукты промыть, удалить сердцевину и косточки. Яблоки, груши, сливы нарезать мелкими кубиками, виноградины — пополам. Заправить сахаром,


Джем смешанный

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Джем смешанный Плоды вымыть, удалить косточки и семенные гнезда. Яблоки и сливы разварить с небольшим количеством воды при постоянном помешивании. Добавить сахар, уварить дальше. Положить разрезанные на дольки груши и варить, пока они не станут прозрачными. Фасовать в


Смешанный посол

Из книги Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна автора Ян Давид

Смешанный посол При смешанном посоле на рыбу действуют одновременно солевой раствор (тузлук) и соль. Находящаяся на рыбе соль, растворяясь в воде, выделяющейся из рыбы, обеспечивает образование дополнительного количества тузлука. Вследствие этого тузлук остается


Смешанный день

Из книги Аппетитные колбасы и паштеты автора Лукьяненко Инна Владимировна


Смешанный посол

Из книги автора

Смешанный посол Применяется для получения солонины, которой предстоит длительное хранение. Куски сначала натирают солью или посолочной смесью и укладывают в бочки, пересыпая каждый ряд солью. Пригнетают и выдерживают 3–4 дня. Затем мясо заливают холодным рассолом так,