Читайте также
Салат из сухофруктов с рисом
Требуется:150 г кураги, по 100 г изюма и яблок, по 200 г риса и сметаны, 5 яиц, 70 г маринованного винограда, 3 ст. л. меда.Способ приготовленияРис промойте и залейте небольшим количеством воды. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите на
Салат из сухофруктов с творогом
Требуется:по горсти чернослива, кураги и орехов, 250 г творога.Способ приготовленияОчень мелко порежьте курагу и чернослив, измельчите орехи. Смешайте все и добавьте творог. Салат
Салат из сухофруктов с миндалем
Требуется:100 г чернослива, 50 г миндаля, немного кураги, йогурт.Способ приготовленияСмешайте курагу, очищенный миндаль, чернослив. Залейте все йогуртом и приступайте к
Салат из сухофруктов и моркови
Требуется:по 1/3 стакана изюма и кураги, 2–3 моркови (среднего размера), 3 ст. л. сахара (меда), 150 г сметаны, 1/2 лимона.Способ приготовленияИзюм и курагу залейте не очень горячей водой, через 30 мин откиньте ягоды на дуршлаг и дайте лишней воде
Салат из сухофруктов с корицей
Требуется:10 г галанги, 100 г сухофруктов, 4 ч. л. изюма, 11/2 ст. л. миндаля, 10 г корицы, 3 ст. л. сиропа из вишневого варенья, 2 ч. л. сахара.Способ приготовленияСухофрукты (чернослив, инжир, курагу, яблоки, изюм) замочите на сутки в холодной воде. На
Салат из телячьих мозгов и сухофруктов
Требуется:300 г телячьих мозгов, 200 г сухофруктов, 2 яблока, маленькая луковица, слабый раствор уксуса, соль, 1/2 стакана сметаны, листочки базилика.Способ приготовленияОтварите мозги в подсоленной воде и затем обжарьте их на слабом
Запеченные гогошары с капустой, помидорами, чесноком и луком «Тираспольские»
Ингредиенты8 гогошаров, 250 г капусты, 1–2 помидора, 2 луковицы, 1/2 стакана томатного соуса, 5 зубчиков чеснока, 1 столовая ложка муки, зелень (любая), растительное масло, перец, соль.Способ
Рагу с капустой, стручковой фасолью, помидорами, чесноком и зеленым луком «Саратовское»
?600 г капусты?300 г замороженной стручковой фасоли?2 помидора?3 крупных зубчика чеснока?5–6 стрелок зеленого лука?1 ст. ложка томатной пасты?1 ч. ложка измельченных сушеных помидоров?3 ст.
Салат из сухофруктов и копченой говядины с грецкими орехами
Ингредиенты
200 г смеси сухофруктов, 200 г копченой говядины, 200 г майонеза, 3 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.
Способ приготовления
Брынза с цветной капустой, чесноком и грецкими орехами
Ингредиенты200 г брынзы, 300 г замороженной цветной капусты, 120 г измельченных ядер грецких орехов, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени укропа, 100 г майонеза.Способ приготовленияЧеснок очистить, вымыть, растолочь. Цветную
Брынза с цветной капустой, чесноком и грецкими орехами «Царица Тамара»
— 200 г тертой брынзы— 300 г замороженной цветной капусты— 1/2 стакана рубленых грецких орехов— чеснок, зелень укропа и майонез — по вкусуЦветную капусту нарежьте небольшими кусочками, немного
Запеченные гогошары с капустой, помидорами, чесноком и луком
«Тираспольские»
Ингредиенты:8 гогошаров, 250 г капусты, 1–2 помидора, 2 луковицы, 5 зубчиков чеснока, 1/2 стакана томатного соуса, 1 столовая ложка муки, зелень (любая), растительное масло, перец, соль.Способ
Маринованный салат с огурцами, помидорами, морковью, капустой, сладким перцем, кабачками, луком и чесноком
«Вариации на тему огорода»
• огурцы, помидоры, морковь, капуста, сладкий перец, кабачки, лук, чеснок, зонтики укропа, лавровый лист, душистый и черный перец, листочки
Салат из творога, моркови и сухофруктов
* Творог – 200 г * Морковь – 2 шт. * Изюм – 3 ст. л. * Чернослив – 100 г * Курага – 100 г * Сметана – 200 г * Мед – 2 ст. л. * Корица – 0,25 ч. л.
Изюм, курагу и чернослив залить кипятком на 20 минут, затем слить жидкость, промыть сухофрукты горячей водой
Салат из сухофруктов с лимоном «Кавказское долголетие»
* Чернослив – 100 г * Курага – 100 г * Изюм – 100 г * Грецкие орехи – 100 г * Лимон – 1 шт. * Мед – 3 ст. л. * Кефир по вкусу.
Сухофрукты тщательно промыть и залить кипятком. Через 30 минут откинуть их на дуршлаг, обсушить. В
Соус из яблок и сухофруктов с чесноком и имбирем
1 кг яблок кислых сортов500 г кураги500 г изюма200 мл воды1 л яблочного уксуса1 кг сахара10 мл лимонного сока10 г лимонной цедры5 зубчиков чеснока10 г соли5 г корня имбиря1 г молотой корицы1 г молотого мускатного ореха1 г молотого