Лисички с яблоками

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Лисички с яблоками

? 400 г свежих лисичек

? 100 г сметаны

? 2 яблока

? 3 ст. л. растительного масла

? 1 ст. л. пшеничной муки

? зелень укропа

? соль

? 100 мл грибного бульона

Грибы очистите, вымойте, обсушите на салфетке, крупно нарежьте и обжарьте на растительном масле до полуготовности. Яблоки нарежьте ломтиками, добавьте к грибам, влейте грибной бульон, посолите и тушите 20–30 мин. За 5 мин до готовности влейте сметану.

При подаче на стол посыпьте блюдо тщательно промытой и мелко порубленной зеленью укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.