Салат «Сливовый»
Салат «Сливовый»
Требуется:
200 г слив, дыня небольшого размера, 1–2 ст. л. толченых грецких орехов, 3–4 ст. л. меда, 2–3 ст. л. кислого сока, 4 ст. л. сметанного соуса или сливок.
Способ приготовления
Дыню очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Ломтики положите на блюдо. Из слив аккуратно удалите косточки, разрежьте ягоды пополам. Сливы и толченые орехи положите на кусочки дыни.
Сбрызните кислым соком, в который предварительно положите мед. При желании залейте густым сладким сметанным соусом или взбитыми сливками с небольшим количеством сахара. Соус или сливки вы можете подать отдельно.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Сливовый салат с мороженым
Сливовый салат с мороженым Ингредиенты: 300 г мороженого; 300 г слив; 6 ст. ложек сливок; 4 ст. ложки сахарной пудры; 3 ст. ложки грецких орехов; 1 ст. ложка тертого шоколада; ванилин по вкусу; 300 г сухофруктов; сахар; лимонная цедра; лимонная кислота; вода;
Сливовый пудинг
Сливовый пудинг Состав: яйцо – 2 шт., масло – 1/2 стакана, коричневый сахар – 1 стакан, сливы – 2 стакана, мука – 1 стакан, соль – 1/8 ч. ложки, сода – 1 ч. ложка, карри – 0,5 ч. ложки, молоко – 1 ст. ложка; для крема: яйцо – 1 шт., растопленное масло – 5 ст. ложек, сахар – 1,5 стакана,
Салат сливовый с мороженым
Салат сливовый с мороженым Ингредиенты: мороженое – 300 г, сливы – 300 г, сливки – 6 ст. ложек, пудра сахарная – 4 ст. ложки, орехи грецкие – 3 ст. ложки, шоколад тертый – 1 ст. ложка, ванилин по вкусу.Способ приготовленияСливы моют и удаляют косточки. Ядра грецких орехов
Мармелад сливовый
Мармелад сливовый 1 кг сливы, 400 г сахара, 0,5 ст. воды.Зрелые плоды вымыть, разрезать на половинки и удалить косточки. Положить сливу в варочный тазик, размять деревянным пестиком, добавить воду, поставить на слабый огонь и разварить до полного размягчения. Горячую массу
Сливовый сок «Пикантный»
Сливовый сок «Пикантный» Время приготовления: 2 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 2 стакана грушевого сока, 0,5 стакана сока лимона, 0,3 стакана сливового сока, 1 стакан долек груши, сахар по вкусу.Способ приготовленияДольки груши или кусочки любых других фруктов или ягод
ЛИКЕР «СЛИВОВЫЙ»
ЛИКЕР «СЛИВОВЫЙ» Требуется: 1 кг спелых слив, 4 стакана сахара, 4 стакана водки.Способ приготовления. Сливы промойте, переберите и удалите косточки. В стеклянную посуду с широким горлом (подойдет обыкновенная банка) выкладывайте слоями сливовые половинки, пересыпая их
Сливовый чизкейк
Сливовый чизкейк Сырковая масса – 400 г, яйца – 5 шт., сливовое пюре – 1 мерочный стакан от мультиварки, сахар – 1 мерочный стакан от мультиварки, крахмал – 2 ст. л., ванильная эссенция – 1 ч. л., лимонная цедра – по вкусу, мед, сметана – по вкусу, кулинарная бумага Для крашение:
Свекольно-сливовый салат
Свекольно-сливовый салат Свекла 1 кг, слива 1 кг.Для заправки: 1 л воды, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 неполная ч. л. лимонной или аскорбиновой кислоты, и главное пряности (в небольшом количестве): гвоздика, кардамон, мускатный орех, кориандр.1. Свеклу отварить, освободить
Сливовый оттенок
Сливовый оттенок Время приготовления 25 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 1 стакан сушеных кислых слив без косточек, 2 зубчика чеснока, 1 стакан воды, 0,5 ч. ложки красного молотого перца, 1 пучок кинзы, соль.Способ приготовления:Сливы промыть, залить водой и выдержать на
Салат сливовый с орехами
Салат сливовый с орехами Сливы – 300 г, орехи грецкие – 100 г, сметана – 50 г, ванилин, сахар по вкусу.Для приготовления этого салата берут спелые и сладкие сливы. Из слив удаляют косточки и нарезают мелкими кусочками.Измельченные орехи грецкие смешивают с ягодами и заливают
Джем сливовый
Джем сливовый 1 кг сливы, 1–1,2 кг сахара, 1 стакан воды.Хорошо созревшие плоды разрезать на половинки и удалить косточки. Положить сливу в варочный тазик, засыпать сахаром, добавить воду и варить в один прием до готовности на слабом огне, постоянно
Мармелад сливовый
Мармелад сливовый 1 кг сливы, 400 г сахара, треть стакана воды.Зрелые плоды вымыть, разрезать на половинки и удалить косточки. Положить сливу в варочный тазик, размять деревянным пестиком, добавить воду, поставить на слабый огонь и разварить до полного размягчения. Горячую
Сливовый напиток
Сливовый напиток 165 г сиропа сливового консервированного компота, 30 г сахара, 4 г лимонной кислоты, 1 г корицы или гвоздики, 730 мл кипяченой воды, лед. В процеженный сливовый сироп влить охлажденную кипяченую воду, добавить настой корицы или гвоздики, разведенную
Свекольно-сливовый салат
Свекольно-сливовый салат Свекла 1 кг, слива 1 кг. Для заправки: 1 л воды, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 неполная ч. л. лимонной или аскорбиновой кислоты, и главное пряности (в небольшом количестве): гвоздика, кардамон, мускатный орех, кориандр. 1. Свеклу отварить, освободить от
КОМПОТ СЛИВОВЫЙ
КОМПОТ СЛИВОВЫЙ Требуется: 500 г слив, 150 г сахара, 1 л воды, корица и кардамон.Способ приготовления. Сливы промойте в холодной воде, сделайте боковой надрез и удалите косточки. В кастрюлю всыпьте сахар, залейте горячей водой, размешайте, положите сливы и доведите до кипения.