Салат из апельсинов и оливок

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из апельсинов и оливок

Ингредиенты

Апельсины — 800 г

Лук репчатый сладкий — 70 г

Оливки зеленые (без косточек) — 60 г

Кумин — 2 г

Сок апельсиновый — 60 мл

Масло оливковое — 40 мл

Соль и черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Репчатый лук и апельсины очистить, нарезать тонкими кольцами, выложить слоями на плоское блюдо, посыпая каждый из них кумином и черным перцем.

Оливки нарезать колечками и украсить ими салат, затем полить заправкой из подсоленного оливкового масла и апельсинового сока, оставить на 30 минут, а затем подать на стол.

Количество порций — 4.

Энергетическая ценность 1 порции — 180 ккал.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.