Самогон гороховый (первый вариант)

Самогон гороховый (первый вариант)

Компоненты

Горох – 6 кг

Дрожжи – 400 г

Вода – 15 л

Горох прорастить, затем высушить и перемолоть в муку. Приготовленную муку размешать с горячей водой до однородной кашицы, после этого охладить до теплого состояния, добавить дрожжи и поставить на брожение в теплое место на 5 дней. По истечении этого времени перегнать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Самогон свекольный (первый вариант)

Из книги автора

Самогон свекольный (первый вариант) КомпонентыСок сахарной свеклы – 30 лДрожжи – 200 гСвеклу отварить, затем мелко нарезать и под прессом отжать сок. В отжатый сок добавить разведенные дрожжи и поставить на неделю в теплое место. Затем дважды перегнать.Получается около


Самогон картофельный (первый вариант)

Из книги автора

Самогон картофельный (первый вариант) КомпонентыКартофель – 18 кгМука – 1 кгВода – сколько потребуетсяПшеничная солома – 1 пучокДрожжи – из расчета 100 г на 5 л жидкостиКартофель натереть на терке, залить горячей кипяченой водой и тщательно перемешать, затем добавить


Самогон сливовый (первый вариант)

Из книги автора

Самогон сливовый (первый вариант) КомпонентыСливы – 12 кгСахар – 1,5 кгСливы растолочь, можно вместе с косточками, добавить сахар, перемешать и поставить в теплое место на брожение, примерно на 2 недели. После прекращения брожения дважды


Самогон виноградный (первый вариант)

Из книги автора

Самогон виноградный (первый вариант) КомпонентыВиноградные выжимки – 10 кгСахар – 5 кгВода – 30 лДрожжи – 100 гВ выжимки добавить сахар, перемешать, влить теплую кипяченую воду и разведенные дрожжи. Смесь тщательно перемешать и поставить на неделю в теплое место для


Самогон гороховый (второй вариант)

Из книги автора

Самогон гороховый (второй вариант) КомпонентыГорох – 3 кгСолод – 3 стаканаДрожжи – 200 гВода – 8 лГорох размолоть в муку, добавить солод, развести теплой водой, влить разбавленные дрожжи и поставить на брожение в теплое место на 5 дней. Затем


Самогон гороховый быстрого приготовления

Из книги автора

Самогон гороховый быстрого приготовления КомпонентыГорох – 1 кгСахар – 5 кгВода – 15 лМолоко – 1 лДрожжи – 0,5 кгСмешать все компоненты и поставить в теплое место на сутки, затем перегнать. Выход составляет около 5


Водка чайная (первый вариант)

Из книги автора

Водка чайная (первый вариант) КомпонентыЧай зеленый – 100 гВода – 0,5 лСпирт – 2,5 лСахарный сироп, приготовленный в соотношении 1:1–0,5 лЗеленый чай залить кипящей водой и выдержать в закрытой посуде до полного охлаждения, затем процедить. В чайный настой влить спирт и


Наливка яблочная (первый вариант)

Из книги автора

Наливка яблочная (первый вариант) КомпонентыЯблоки – 3 кгВодка – 1,5 лСахар – 2 кгВода – 5 лЯблоки нарезать дольками и сложить в стеклянную посуду, добавить водку и охлажденную кипяченную воду, перемешать. Горлышко посуды закрыть несколькими слоями марли и поставить в


Ликер абрикосовый (первый вариант)

Из книги автора

Ликер абрикосовый (первый вариант) КомпонентыСок абрикосовый – 0,5 лСпирт 70 % – 0,5 лСахар – 1 кгГвоздика – 5 гКорица – 8 гДля приготовления ликера надо взять зрелые или слегка перезрелые абрикосы, удалить косточки, а из мякоти отжать сок. Отжатый сок перелить в стеклянную


Ликер айвовый (первый вариант)

Из книги автора

Ликер айвовый (первый вариант) КомпонентыСок айвовый – 1 лСпирт 70 % – 1 лКорица – 20 гГвоздика – 20 гСахар – 1 кгКожура одного лимонаСпелую айву отварить до полной мягкости в небольшом количестве воды и отжать из нее сок. В сок добавить спирт, измельченные пряности и


Первый вариант

Из книги автора

Первый вариант КомпонентыВишневый сок – 1 лСпирт 70 % – 0,75 лСахар – 1 кгИз спелых вишен удалить косточки, мякоть измельчить и выжать из нее сок. Отжатый сок нагреть до кипения, растворить в нем сахар и немного проварить, тщательно снимая пену. Затем вишневый сироп немного


Вареный рис. Первый вариант

Из книги автора

Вареный рис. Первый вариант • 2? стакана вареного риса• 2 ст. ложки уксуса• ? ст. ложки сахара• 1 ч. ложка солиСварите рис по одному из вариантов, приведенных выше. Уложите рис в широкую деревянную или глиняную посуду, пока он еще теплый, чтобы она впитала лишнюю


160. ХВОРОСТ (ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ)

Из книги автора

160. ХВОРОСТ (ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ) Мука 3 стаканаСахар-песок 2 столовые ложкиМолоко ? стаканаСметана 3 столовые ложкиЖелтки 3 штукиСоль ? чайной ложкиСахарная пудра ? стакана на обсыпкуВанильный сахар 1/3 порошкаЖир для жарки 500


БАЛИШ (ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ)

Из книги автора

БАЛИШ (ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ) Соль и дрожжи развести в теплой воде, всыпать частями муку и замесить тесто. В тесто добавить топленое масло. Когда тесто немного отстоится, разделать его на кусочки по 40-50 г, раскатать лепешки толщиной 3 мм. На лепешки положить ровным тонким слоем


17. Гороховый самогон

Из книги автора

17. Гороховый самогон 1 кг гороха, 1 л молока, 500 г дрожжей, 5 кг сахарного песка, 15 л теплой воды.Растворить в небольшом количестве воды сахарный песок и дрожжи, добавить теплые молоко и воду, всыпать горох и поставить настаиваться 24 ч. По истечении этого времени перегнать.