Сладкая минутка
Состав: сливки жирные—250 г, сгущённое молоко – 1 шт., орехи – 2 ст. ложки, желатин – 1 ч. ложка.
Взбить в миксере сливки до крема. Осторожно ввести и хорошо перемешать сгущенку. Добавить молотые орехи (можно заменить на шоколадную крошку). Хорошо перемешать. Растворить желатин и ввести его в готовую смесь. Разлить в формочки и поставить в морозильник на 25—30минут. Подавать с любым кислым жидким вареньем.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Кекс «Минутка» Ингредиенты: 1 стакан ржаной муки, 5 яиц, по 4 столовые ложки сухого молока, творога, 3 столовые ложки изюма, 1 десертная ложка соды, 1 столовая ложка сливочного масла, ксилит, соль.Способ приготовления: Сухое молоко смешайте с ржаной мукой, добавьте соду, яйца,
Салат–коктейль «Минутка» Требуется:500 г разнообразных консервированных фруктов, 200 г сливок, 1 ст. л. лимонного сока, плитка шоколада.Способ приготовленияОткройте банки с консервированными фруктами, откиньте их на дуршлаг и дайте стечь лишнему соку. После чего порежьте
Шашлык «Минутка» Ингредиенты:500 г куриного филе, 250 г стручковой фасоли, 60 г репчатого лука, 30 мл растительного масла, 20 г сливочного масла, 30 мл белого винного уксуса, перец, соль. Способ приготовления:Куриное филе промывают, нарезают небольшими кубиками, солят,
Пирожные бисквитные «Минутка» Фрукты (свежие или консервированные), 8 готовых бисквитов с кремом, 4 г апельсинового ликера, консервированные мандарины и вишни, 1 ст. ложка абрикосового повидла, 4 ст. ложки миндальной стружки, 4 ст. ложки размельченных фисташек, взбитые
От издательства Это сладкая, сладкая жизнь Практически все приведённые в этой книге рецепты прижились на Руси в господских домах как изысканная экзотика, завезённая иностранцами.По причине отсутствия сахара, который стал доступен народу лишь в XIX веке, легкие сладкие
Салат «Минутка» • 200 г копченой колбасы (лучше сервелат), 500 г капусты, 1 луковица, 250 г майонеза.Капусту нашинковать тоненькой соломкой, колбасу натереть на крупной терке, добавить мелко порубленный лук и заправить салат
Сметанные блины «Минутка» Ингредиенты3 ст. сметаны, 1 ст. гречневой муки, 2 ст. пшеничной муки, 5 яиц, сахар, соль, 2 ч. л. соды, 2 ч. л. лимонной кислоты, растительное маслоСпособ приготовленияСметану перемешайте с сахаром, солью, яйцами и содой, добавьте немного растительного
Сметанные блины «Минутка» Ингредиенты3 стакана сметаны, 1 стакан гречневой муки, 2 стакана пшеничной муки, 5 яиц, 2 чайные ложки соды, 2 чайные ложки лимонной кислоты, растительное масло, сахар, соль.Способ приготовленияСметану перемешайте с сахаром, солью, яйцами и содой,
Суп «Минутка» Состав: слива — 500 г, сок и цедра с одного лимона, сахар — 40 г, крахмал — 25 г, крекер.Сливы без косточек варить в течение 10 минут в 1,25 л воды с сахаром и цедрой лимона. Крахмал развести в двух столовых ложках воды, положить в суп и прокипятить 1–2 минуты.
Сэндвичи «Минутка» Хлеб пшеничный – 4 ломтика, колбаса вареная – 150 г, помидор – 1 шт., зелень.Вареную колбасу разрезают так, чтобы получилось два одинаковых ломтика. Выкладывают их на хлеб. Помидор нарезают кружочками и кладут на колбасу. Украшают зеленью, а затем
Уха сладкая Ингредиенты:1 кг рыбы (любой), 1,5–2 л воды, 2 луковицы, 2 морковки, 1–2 корня петрушки, 50 г пастернака, 1–2 ст. л. сливочного масла, 2 лавровых листа, 5–6 горошин душистого перца, 1 пучок укропа.Способ приготовления:Варить так же, как рядовую уху из речной рыбы, но
Паэлья «Минутка» НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рис – 225 гбульон куриный – 660 гкурица тушеная – 1 тушкаветчина копченая, нарезанная на полосы – 300 гкреветки вареные, очищенные – 300 гпомидоры, консервированные в собственном соку – 1 банка (400 г)лук репчатый, тонко нарезанный – 1
Салат-коктейль «Минутка» Требуется: 500 г разнообразных консервированных фруктов, 200 г сливок, 1 ст. л. лимонного сока, 1 плитка шоколада.Способ приготовления. Откройте банки с консервированными фруктами, откиньте их на дуршлаг и дайте стечь лишнему соку. После чего
Леденцы «Минутка» 1/2 стакана фруктового сока или сиропа,1 стакан сахарного песку.Фруктовый сок или сироп с сахаром варите до «покоричневения», а затем разлейте в