Суфле с авокадо и грейпфрутом
Суфле с авокадо и грейпфрутом
Состав: яйцо (белок) – 5 шт., сахар – 1,25 стакана, авокадо – 2 шт., сок лимона – 1/2 шт., жирные сливки – 1 стакан, грейпфрут – 2 шт.
Яичные белки смешать с сахаром и взбить до тех пор, пока она не загустеет. Если взбивается плохо, то можно слегка подогреть на водяной бане. Можно воспользоваться миксером.
Возьмите авокадо очистите, и нарежьте на кусочки. Сделайте из авокадо пюре, добавив лимонный сок, а затем и взбитые белки. Для этого можно воспользоваться комбайном либо мясорубкой.
Сливки взбить до густой пены и, тщательно перемешивая, добавить в смесь с авокадо. Полученную массу разлить в формочки и поставить на ночь в холодильник.
Перед подачей грейпфрут разделите на дольки, затем очистите от пленочек и нарежьте. Суфле украсьте кусочками грейпфрута.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Творог с грейпфрутом
Творог с грейпфрутом Крупные грейпфруты с розовой мякотью ..... 2 шт.Копченый лосось ............................ 150 гТворог ...................................... 200 гЗеленый сладкий перец .................... 1–2 шт.Можжевеловая водка .................... 1–2 ст. л.Мелкорубленая зелень кресс-салата ...... 3–4 ст. л.Зеленый
Утка с грейпфрутом и лаймом
Утка с грейпфрутом и лаймом ИнгредиентыТушка утки, 40 г топленого масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 большой грейпфрут, 1 лайм, 200 мл соевого соуса, 1 чайная ложка сахара, перец, соль.Способ приготовленияТушку утки промыть, натереть солью и перцем, полить лимонным
Рулет с грейпфрутом и арахисом
Рулет с грейпфрутом и арахисом ИнгредиентыДля теста: 200 г муки, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 1/2 чайной ложки питьевой соды, 20 г сливочного маргарина.Для начинки: 1 грейпфрут, 150 г сахара, 50 г очищенного арахиса.Способ приготовленияГрейпфрут вымыть, очистить, пропустить
Зеленый салат с грейпфрутом
Зеленый салат с грейпфрутом 83 ккал4 порцииИнгредиентыЛистья зеленого салат — 100 гШпинат — 100 гПетрушка (зелень) — 50 гГрейпфрут — 1 шт.Низкокалорийный майонез — 2 ст. л.Способ приготовленияЛистья салата и шпинат вымыть, обсушить, измельчить руками. Зелень петрушки
Салат из курицы с авокадо и грейпфрутом
Салат из курицы с авокадо и грейпфрутом Ингредиенты 1 пучок листьев салата или несколько листьев пекинской капусты 1 куриная грудка 1 грейпфрут 2 авокадо 1 сладкая красная луковица сок 1/2 лимона • смесь перцев Для заправки: 3 ст. л. жидкого меда сок грейпфрута (из
Компот из абрикосов с грейпфрутом
Компот из абрикосов с грейпфрутом Ингредиенты 300 г абрикосов, 1 грейпфрут, сахар.Способ приготовления Грейпфрут вымыть, очистить, разделить на дольки. Абрикосы вымыть, залить холодной водой, довести до кипения, варить 5 минут, добавить грейпфрут. Компот настаивать 5 минут,
Свинина с грейпфрутом
Свинина с грейпфрутом ПРОДУКТЫ• 500 г свинины (вырезка)• 2 ст. ложки растительного масла• 2 зубчика чеснока• 1 стручок перца чили (маленький)• 5 ст. ложек сока лайма (или лимона)• 2 ст. ложки воды• 2 ст. ложки соевого соуса• 2 ст. ложки меда• 1 кг грейпфрутов (или
Утка с грейпфрутом и лаймом
Утка с грейпфрутом и лаймом Ингредиенты: 1 тушка утки, 40 г топленого масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 грейпфрут (большой), 1 лайм, 200 мл соевого соуса, 1 чайная ложка сахара, перец, соль.Способ приготовления: Тушку утки промыть, натереть солью и перцем, полить лимонным
Курица с грейпфрутом и лаймом
Курица с грейпфрутом и лаймом Ингредиенты:Тушка курицы, 30 мл оливкового масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 30 г топленого масла, 1 большой грейпфрут, 1 лайм, 150 мл соевого соуса, 1 чайная ложка сахара, перец, соль.Способ приготовления:Курицу промыть, нарубить, добавить
Геркулес с грейпфрутом
Геркулес с грейпфрутом Ингредиенты: 120 г геркулеса, 1 грейпфрут, 1 ст. л. меда (жидкого), 1 ч. л. кедровых орешков. Способ приготовления: Геркулес залить на ночь 250 мл теплой воды, утром излишки воды необходимо слить.Грейпфрут вымыть, очистить
Молочный коктейль с грейпфрутом
Молочный коктейль с грейпфрутом Ингредиенты: 3 стакана молока, 9 ст. л. меда, 2 апельсина, 6 ст. л. сока грейпфрута. Способ приготовления: Апельсины очистить, аккуратно нарезать крупными кусочками и удалить семечки.Смешать мякоть
Геркулес с грейпфрутом
Геркулес с грейпфрутом 3 порции 198 ккалИнгредиенты: 120 г геркулеса, 1 грейпфрут, 1 столовая ложка жидкого меда, 1 чайная ложка кедровых орешков.Способ приготовленияГеркулес залить на ночь 250 мл теплой воды, утром излишки воды слить. Грейпфрут вымыть, очистить от кожуры,
Геркулес с грейпфрутом
Геркулес с грейпфрутом Ингредиенты120 г геркулеса, 1 грейпфрут, 1 столовая ложка меда (жидкого), 1 чайная ложка кедровых орешков.Способ приготовленияГеркулес залить на ночь 250 мл теплой воды, утром излишки воды слить. Грейпфрут вымыть, очистить от кожуры, разделить на дольки