Помидоры, фаршированные мясом
Помидоры, фаршированные мясом
Состав: 8 средних помидоров, 200 г мяса, 1/4 стакана риса, 1 луковица, 2–3 ст. ложки масла, соль, 50 г натертого сыра.
У помидоров срезать верхушки и осторожно вынуть сердцевину с семенами, не нарушая целости стенок. Подготовленные помидоры посолить внутри и наполнить фаршем. Для приготовления фарша мясо мелко изрубить или пропустить через мясорубку, добавить сваренный рассыпчатый рис, мелко нарезанный поджаренный лук, соль. Наполненные фаршем помидоры положить на сковороду, смазанную маслом, сверху посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запекать в духовке 15–20 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Помидоры, фаршированные мясом
Помидоры, фаршированные мясом Состав: 8 средних помидоров, 200 г мяса, 1/4 стакана риса, 1 луковица, 2–3 ст. ложки масла, соль, 50 г натертого сыра.У помидоров срезать верхушки и осторожно вынуть сердцевину с семенами, не нарушая целости стенок. Подготовленные помидоры посолить
61. Помидоры, фаршированные мясом и грибами
61. Помидоры, фаршированные мясом и грибами продукты 177 г помидоров, 40 г жареного или отварного мяса птицы, 57 г шампиньонов, 20 г майонеза, 1/2 ч. л. уксуса, перец, соль, зелень петрушки. Время приготовления – 25 мин. У помидоров срезать верхнюю часть и вынуть сердцевину.
Помидоры, фаршированные мясом курицы
Помидоры, фаршированные мясом курицы Ингредиенты:4–5 помидоров, 100 г куриного фарша, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 луковица, перец, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть чайной ложкой мякоть и семена.Лук очистить, вымыть и мелко
Помидоры, фаршированные креветками и мясом индейки
Помидоры, фаршированные креветками и мясом индейки Ингредиенты Помидоры – 8 шт., креветки вареные очищенные – 150 г, мясо индейки отварное – 100 г, перец болгарский – 1 шт., майонез – 3 ст. ложки, салат зеленый – 1 пучок, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка, соль и перец по
Помидоры, фаршированные мясом и рисом
Помидоры, фаршированные мясом и рисом 12 помидоров одинаковой величины, 100 г риса, 200 г свинины без костей или куриные потроха, головку репчатого лука, 1 яйцо, 1 ст. л. рубленого укропа и петрушки, полстакана сметаны, соль, перец.Сначала следует заняться фаршем. Мясо промыть,
Помидоры, фаршированные куриным мясом
Помидоры, фаршированные куриным мясом 3 помидора, 150 г куриного мяса, большая луковица, листья салата.Отварное куриное мясо пропустить через мясорубку и заправить домашним майонезом. У помидоров — гладких, упругих — срезать «крышечку», вынуть ложечкой завязь, заполнить
Помидоры, фаршированные мясом курицы
Помидоры, фаршированные мясом курицы Ингредиенты: 4–5 помидоров, 100 г куриного фарша, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 луковица, перец и соль по вкусу.Помидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть чайной ложкой мякоть и семена.Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.Куриный
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры Маринад: 4 л воды, 400 мл уксуса, 400 г сахара, 200 г соли.Начинка: 2 корня хрена, по 3–4 зубка чеснока, стручка горького перца — все пропустить через мясорубку.Зеленые помидоры разрезать на 2 части (не до конца). На кончик ножа взять начинку и вложить в
Помидоры, фаршированные мясом и грибами
Помидоры, фаршированные мясом и грибами 177 г помидоров, 40 г жареного или отварного мяса птицы, 57 г шампиньонов, 20 г майонеза,1/2 ч. ложки уксуса, перец, соль, зелень петрушки. У помидоров срезать верхнюю часть и вынуть сердцевину. Посолить, добавить перец, уксус и дать стечь
Помидоры, фаршированные мясом и грибами
Помидоры, фаршированные мясом и грибами 177 г помидоров, 40 г жареного или отварного мяса птицы, 57 г шампиньонов, 20 г майонеза,1/2 ч. ложки уксуса, перец, соль, зелень петрушки.У помидоров срезать верхнюю часть и вынуть сердцевину. Посолить, добавить перец, уксус и дать стечь
Помидоры, фаршированные мясом. Вариант 1
Помидоры, фаршированные мясом. Вариант 1 Состав: помидоры — 2 шт., мясо отварное — 50 г, лук — 1 шт., сметана — 30 г, сливочное масло, свежая зелень, соль и специи по вкусу.В помидорах среднего размера срезают основания и удаляют семена. Заполняют фаршем из молотого отварного
Помидоры, фаршированные мясом. Вариант 2
Помидоры, фаршированные мясом. Вариант 2 Состав: помидоры — 2 шт., телятина — 100 г, яйцо — 1 шт., зеленый лук, укроп, перец зеленый (стручковый), сметана — 50 г, майонез — 2 ст. л.У сваренного вкрутую яйца белок изрубить, а лук и перец мелко нашинковать. Отварную или жареную
Помидоры, фаршированные мясом
Помидоры, фаршированные мясом Вариант 1. Состав: помидоры – 2 шт., мясо отварное – 50 г, лук – 1 шт., сметана – 30 г, сливочное масло, свежая зелень, соль и специи по вкусу. В помидорах среднего размера срезают основания и удаляют
Помидоры, фаршированные мясом и грибами
Помидоры, фаршированные мясом и грибами 177 г помидоров, 40 г жареного или отварного мяса птицы, 57 г шампиньонов, 20 г майонеза, ? ч. ложки уксуса, перец, соль, зелень петрушки.У помидоров срезать верхнюю часть и вынуть сердцевину. Посолить, добавить перец, уксус и дать стечь
Помидоры, фаршированные мясом
Помидоры, фаршированные мясом В помидорах среднего размера срезают основания и удаляют семена. Заполняют фаршем из молотого отварного мяса с луком. Укладывают на смазанный маслом противень и запекают в духовке. Подают к столу со сметаной, посыпав сверху свежей