Десерт из тыквы
Десерт из тыквы
Состав: тыква – 500–600 г, сухофрукты (чернослив без косточек, изюм, курага, финики без косточек) – 1 стакан, мед – 4 ст. ложки, сахар – 1 ст. ложка, масло сливочное – 2 ст. ложки, топленое молоко или сливки – 1/2 стакана.
Тыкву освободить от семян, очистить и нарезать на тонкие пластинки. В форму с высокими бортиками разложить сливочное масло. Выложить первый слой тыквы, на нее разные сухофрукты (2/3 стакана), нарезанные на небольшие кусочки, полить медом. Сверху разложить оставшуюся часть тыквы и сухофруктов, присыпать сахаром (по желанию), полить медом и залить топленым молоком или сливками. Поставить в предварительно разогретый до 200 °C духовой шкаф и запекать 1 час.
Во время запекания необходимо два раза перемешать, чтобы тыква обрела равномерный загорелый оттенок. Заготовка готова. Остудить при комнатной температуре и подавать на десерт.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Карпаччо из тыквы с сыром пекорино и семенами тыквы
Карпаччо из тыквы с сыром пекорино и семенами тыквы Тыква 1 кгМикс салатных листьев 150 гСыр пекорино 150 гКозий сыр 150 гФруктовый бальзамический соус-крем 150 млСемена тыквы (очищенные) 50 гОливковое масло 100 млКресс-салат 10 гСоль, перецДля соусаБальзамический уксус 150
Десерт из тыквы и яблок с медом
Десерт из тыквы и яблок с медом ? Мякоть тыквы – 400 г? Яблоки – 2 шт.? Изюм – 1 ст. л.? Измельченные ядра грецких орехов – 3 ст. л.? Мед – 3 ст. л.? Лимонный сок – 2 ст. л.Изюм залить теплой водой и оставить на 30 минут.Тыкву и очищенные яблоки натереть на мелкой терке, смешать с
Десерт из тыквы
Десерт из тыквы Состав: тыква – 500–600 г, сухофрукты (чернослив без косточек, изюм, курага, финики без косточек) – 1 стакан, мед – 4 ст. ложки, сахар – 1 ст. ложка, масло сливочное – 2 ст. ложки, топленое молоко или сливки – 1/2 стакана.Тыкву освободить от семян, очистить и
Десерт из запеченной тыквы 82 ккал
Десерт из запеченной тыквы 82 ккал ИнгредиентыМякоть тыквы — 300 гВода — 200 млСахар — 60 гВанилин — 3 гСахарная пудра — 50 гСпособ приготовления• Тыкву очистите от семян и кожуры, нарежьте кубиками. Вскипятите воду с сахаром и ванилином. Опустите в сироп подготовленную
Десерт из тыквы, дыни и яблок
Десерт из тыквы, дыни и яблок ИнгредиентыПо 200 г тыквы и дыни, 2 крупных яблока, 4 столовые ложки меда, 1 небольшой лимон.Способ приготовленияВымытые яблоки очистить, вырезать сердцевину, мякоть и нарезать дольками. Из дыни специальным приспособлением вырезать шарики,