Салат из морской капусты и соленых огурцов

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из морской капусты и соленых огурцов

Состав: морская капуста — 1 банка, соленые огурцы — 2 шт., морковь — 1 шт. (средняя), лук — 1 шт., яйцо — 1 шт., растительное масло — 3 ст. л., яблочный уксус — 1 ст. л., зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.

Морковь вымыть, отварить в подсоленной воде, дать остыть, очистить и нарезать соломкой. Огурцы также нарезать соломкой или кубиками. Лук очистить и мелко нарубить. Яйца сварить вкрутую, дать остыть, очистить и мелко нарезать. Все смешать, посолить, добавить морскую капусту, уксус и заправить растительным маслом. Готовый салат посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.