Салат из соленых огурцов

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из соленых огурцов

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 6

Ингредиенты: 4 соленых огурца, 4 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 1 головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка 9 %-ного уксуса, 3 ст. ложки томатного сока, 4 пера зеленого лука, перец черный молотый, соль по вкусу.

Способ приготовления

Зеленый лук мелко порубить. Соленые огурцы нарезать кружочками, репчатый лук — колечками. Перемешать овощи с горошком. Чеснок растереть с солью и ввести в салат. Заправить блюдо растительным маслом и томатным соком, добавить перец и соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.