Семга с картофелем и шампиньонами
Семга с картофелем и шампиньонами
Ингредиенты
1 кг филе норвежской семги, 400 г картофеля, 200 г шампиньонов, 50 г зелени петрушки, 100 мл оливкового масла, 1 чайная ложка белого перца, ? чайной ложки черного перца, 1 чайная ложка соли.
Способ приготовления
Разделите филе на куски среднего размера, смажьте оливковым маслом, выложите на гриль и обжарьте с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета (около 5–7 минут). Приправьте рыбу солью и перцем после жаренья.
Картофель и грибы нарежьте тонкими ломтиками. Разогрейте на сковороде оливковое масло и жарьте картофель до золотистого цвета, приправьте солью и перцем. Отдельно обжарьте грибы.
Картофель и грибы подавайте к столу вместе с семгой, посыпав все сверху зеленью петрушки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Сырный суп с картофелем и шампиньонами
Сырный суп с картофелем и шампиньонами Ингредиенты:150 г сыра (любого), 100 г шампиньонов, 2 картофелины, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. В воду (1 л) добавить
Телятина с брокколи, картофелем и шампиньонами
Телятина с брокколи, картофелем и шампиньонами Ингредиенты:300 г телятины, 400 г картофеля, 400 г брокколи, 200 г шампиньонов, 200 мл грибного бульона, 100 г сметаны, 2 морковки, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, красный и черный
Кабачки, запеченные с шампиньонами и картофелем
Кабачки, запеченные с шампиньонами и картофелем Ингредиенты500 г кабачков, 500 г картофеля, 100 г шампиньонов, 100 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 50 мл растительного масла, 2 яйца, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияСыр натереть на терке. Зелень укропа
Печень индейки, запеченная с шампиньонами и картофелем
Печень индейки, запеченная с шампиньонами и картофелем Ингредиенты300 г печени индейки, 150 г шампиньонов, 100 мл грибного бульона, 3 столовые ложки топленого масла, 3 столовые ложки сметаны, 4 клубня картофеля, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ
Сом с картофелем, шампиньонами и болгарским перцем
Сом с картофелем, шампиньонами и болгарским перцем Ингредиенты: 600 г филе сома, 600 г картофеля, 200 г шампиньонов, 3–4 стручка болгарского перца, 1 помидор, 150 г сметаны, 1 пучок укропа и петрушки, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.Способ приготовления:
Сырный суп с картофелем и шампиньонами
Сырный суп с картофелем и шампиньонами Ингредиенты: 150 г сыра (любого), 100 г шампиньонов, 2 картофелины, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. В воду (1 л) добавить
Кабачки с шампиньонами и картофелем фри
Кабачки с шампиньонами и картофелем фри Ингредиенты:500 г кабачков, 100 г шампиньонов, 100 г картофеля фри (замороженного), 2 столовые ложки майонеза, 100 мл растительного масла, 2 яйца, соль.Способ приготовления:Картофель фри жарить в растительном масле до готовности. Кабачки
Куриные крылышки с цукини, картофелем и шампиньонами
Куриные крылышки с цукини, картофелем и шампиньонами Ингредиенты: 500 г куриных крылышек, 2 цукини, 3 картофелины, 100 г шампиньонов, 50 г майонеза, 20 мл растительного масла, 1 пучок укропа, перец, соль.Способ приготовления: Цукини вымыть и нарезать соломкой. Грибы промыть,
Семга с картофелем и шампиньонами
Семга с картофелем и шампиньонами 1 кг филе норвежской семги400 г картофеля200 г шампиньонов50 г зелени петрушки100 мл оливкового масла1 ч. ложка белого перца? ч. ложки черного перца1 ч. ложка солиРазделите филе на куски среднего размера, смажьте оливковым маслом, выложите на
Сырный суп с картофелем и шампиньонами
Сырный суп с картофелем и шампиньонами Ингредиенты:150 г сыра, 100 г шампиньонов, 2 клубня картофеля, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. В воду (1 л) добавить
Сом с картофелем, шампиньонами и болгарским перцем
Сом с картофелем, шампиньонами и болгарским перцем Ингредиенты:600 г филе сома, 600 г картофеля, 200 г шампиньонов, 3–4 стручка болгарского перца, 1 помидор, 150 г сметаны, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Шампиньоны
Кабачки, запеченные с шампиньонами и картофелем
Кабачки, запеченные с шампиньонами и картофелем Ингредиенты500 г кабачков, 500 г картофеля, 100 г шампиньонов, 100 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 50 мл растительного масла, 2 яйца, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияСыр натереть на терке. Зелень укропа
Кабачки с шампиньонами и картофелем фри
Кабачки с шампиньонами и картофелем фри Ингредиенты500 г кабачков, 100 г шампиньонов, 100 г замороженного картофеля фри, 2 столовые ложки майонеза, 100 мл растительного масла, 2 яйца, соль.Способ приготовленияКартофель фри жарить в растительном масле до готовности. Кабачки
Телятина с брокколи, картофелем и шампиньонами
Телятина с брокколи, картофелем и шампиньонами Ингредиенты300 г телятины, 400 г картофеля, 400 г брокколи, 200 г шампиньонов, 200 мл грибного бульона, 100 г сметаны, 2 моркови, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, красный и черный
Кабачки, запеченные с шампиньонами и картофелем
Кабачки, запеченные с шампиньонами и картофелем Ингредиенты500 г кабачков, 500 г картофеля, 100 г шампиньонов, 100 г сыра, 2 ст. л. майонеза, 50 мл растительного масла, 2 яйца, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль. Способ приготовленияСыр натереть на терке. Зелень укропа и
Семга с картофелем
Семга с картофелем 800 г семги, 50 г сыра (любого, твердых сортов), 50 г сливочного масла, 150 мл сливок (средней жирности), 7 картофелин, 1 лимон, 2 столовые ложки растительного масла, черный молотый перец, соль.Картофель вымойте, очистите и нарежьте кубиками. В мультиварку