Кабачки с шампиньонами и картофелем фри

Кабачки с шампиньонами и картофелем фри

Ингредиенты

500 г кабачков, 100 г шампиньонов, 100 г замороженного картофеля фри, 2 столовые ложки майонеза, 100 мл растительного масла, 2 яйца, соль.

Способ приготовления

Картофель фри жарить в растительном масле до готовности. Кабачки вымыть, нарезать кружочками, запечь в духовке. Шампиньоны промыть, очистить, крупно нарезать. В горшочек выложить продукты слоями: картофель фри, кабачки, грибы. Каждый слой посолить и смазать майонезом. Сверху залить взбитыми яйцами. Поставить горшочек в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Кабачки, тушенные с картофелем

Из книги автора

Кабачки, тушенные с картофелем Ингредиенты: кабачки – 300 г, картофель – 2 шт., масло сливочное – 50 г, зелень укропа – 1 пучок, соль по вкусу.Способ приготовления Кабачки и картофель моют, очищают, нарезают кубиками. Зелень укропа моют и измельчают.Кабачки и картофель


Кабачки, фаршированные картофелем

Из книги автора

Кабачки, фаршированные картофелем Ингредиенты: 2 кабачка (небольших), 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковка, 100 г майонеза, 20 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Кабачки разрезать вдоль пополам, вынуть семена и часть мякоти. Мякоть измельчить. Картофель и


Сырный суп с картофелем и шампиньонами

Из книги автора

Сырный суп с картофелем и шампиньонами Ингредиенты:150 г сыра (любого), 100 г шампиньонов, 2 картофелины, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. В воду (1 л) добавить


Кабачки, запеченные с картофелем

Из книги автора

Кабачки, запеченные с картофелем КомпонентыКабачки средние – 3 шт. Картофель – 300 г Яйца, вареные вкрутую – 2 шт. Сало топленое – 2 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Молоко – 2 стакана Масло сливочное – 4 столовые ложки Рубленая зелень петрушки – 1 столовая ложка


Жареные кабачки с шампиньонами

Из книги автора

Жареные кабачки с шампиньонами Кабачки – 500 гШампиньоны маринованные – 100 гОгурцы соленые – 70 гПомидор – 40 гМайонез постный – 50 млСухари панировочные – 25 гМасло растительное – 35 млЗелень петрушки – 15 гСоль и перец по вкусу1. Кабачки помыть, очистить, нарезать


Кабачки, запеченные с шампиньонами и картофелем

Из книги автора

Кабачки, запеченные с шампиньонами и картофелем Ингредиенты500 г кабачков, 500 г картофеля, 100 г шампиньонов, 100 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 50 мл растительного масла, 2 яйца, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияСыр натереть на терке. Зелень укропа


186. Кабачки, фаршированные шампиньонами и луком

Из книги автора

186. Кабачки, фаршированные шампиньонами и луком Кабачки 60, шампиньоны 20, лук репчатый 7, масло сливочное 4, сухари молотые 3, сыр 2.Для фарша репчатый лук спассеровать на масле, добавить мелко рубленные консервированные шампиньоны, соль, перец и жарить 2—3 минуты, всыпать


Сырный суп с картофелем и шампиньонами

Из книги автора

Сырный суп с картофелем и шампиньонами Ингредиенты: 150 г сыра (любого), 100 г шампиньонов, 2 картофелины, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. В воду (1 л) добавить


Кабачки с шампиньонами и картофелем фри

Из книги автора

Кабачки с шампиньонами и картофелем фри Ингредиенты:500 г кабачков, 100 г шампиньонов, 100 г картофеля фри (замороженного), 2 столовые ложки майонеза, 100 мл растительного масла, 2 яйца, соль.Способ приготовления:Картофель фри жарить в растительном масле до готовности. Кабачки


Семга с картофелем и шампиньонами

Из книги автора

Семга с картофелем и шампиньонами Ингредиенты1 кг филе норвежской семги, 400 г картофеля, 200 г шампиньонов, 50 г зелени петрушки, 100 мл оливкового масла, 1 чайная ложка белого перца, ? чайной ложки черного перца, 1 чайная ложка соли.Способ приготовленияРазделите филе на куски


Семга с картофелем и шампиньонами

Из книги автора

Семга с картофелем и шампиньонами 1 кг филе норвежской семги400 г картофеля200 г шампиньонов50 г зелени петрушки100 мл оливкового масла1 ч. ложка белого перца? ч. ложки черного перца1 ч. ложка солиРазделите филе на куски среднего размера, смажьте оливковым маслом, выложите на


Сырный суп с картофелем и шампиньонами

Из книги автора

Сырный суп с картофелем и шампиньонами Ингредиенты:150 г сыра, 100 г шампиньонов, 2 клубня картофеля, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. В воду (1 л) добавить


Кабачки, запеченные с шампиньонами и картофелем

Из книги автора

Кабачки, запеченные с шампиньонами и картофелем Ингредиенты500 г кабачков, 500 г картофеля, 100 г шампиньонов, 100 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 50 мл растительного масла, 2 яйца, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияСыр натереть на терке. Зелень укропа


Кабачки, запеченные с шампиньонами и картофелем

Из книги автора

Кабачки, запеченные с шампиньонами и картофелем Ингредиенты500 г кабачков, 500 г картофеля, 100 г шампиньонов, 100 г сыра, 2 ст. л. майонеза, 50 мл растительного масла, 2 яйца, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль. Способ приготовленияСыр натереть на терке. Зелень укропа и


Кабачки, запеченные с картофелем

Из книги автора

Кабачки, запеченные с картофелем КомпонентыКабачки средние – 3 шт. Картофель – 200 г Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт. Сыр тертый – 2 столовые ложки Молоко нежирное – 0,5 стакана Масло растительное – 1 столовая ложка Рубленая зелень петрушки и укропа – по 1 столовой ложке Соль