Картофель с орешками
Картофель с орешками
Ингредиенты
800 г картофеля, 500 г репчатого лука (среднего размера), 1 зеленый перец, 50 г арахиса (жареного, соленого), 4 столовые ложки растительного масла (желательно кукурузного), 1 столовая ложка столового уксуса, листики шалфея, молотый черный перец, соль.
Способ приготовления
Картофель очистите от кожуры, разрежьте на две части вдоль, смажьте внутренний срез кукурузным маслом, поместите срезом вниз на нагретую и смазанную маслом решетку гриля и запекайте 30 минут. Через 15 минут от начала приготовления положите к картофелю очищенные, разрезанные пополам и смазанные маслом головки репчатого лука. Как только овощи подрумянятся с одной стороны, переверните их. Картофель сверху посолите, поперчите и посыпьте листиками шалфея, а лук сбрызните уксусом.
Запекайте еще 15 минут. Сладкий перец мелко нашинкуйте и посыпьте им готовые картофель и лук.
При подаче к столу украсьте блюдо солеными орешками.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Грибы с кедровыми орешками
Грибы с кедровыми орешками Понадобится: 1 кг шампиньонов, 5 ст. л. кедровых орешков, 4 зубчика чеснока, 4 ст. л. измельченной зелени петрушки, 6 ст. л. оливкового масла, 7 ст. л. хереса, сок 1 лимона, молотый черный перец, соль по вкусуГрибы промыть, обсушить и крупно нарезать.
Грибы с кедровыми орешками
Грибы с кедровыми орешками Понадобится: 1 кг шампиньонов, 5 ст. л. кедровых орешков, 4 зубчика чеснока, 4 ст. л. измельченной зелени петрушки, 6 ст. л. оливкового масла, 7 ст. л. хереса, сок 1 лимона, молотый черный перец, соль по вкусуГрибы промыть, обсушить и крупно нарезать.
Рис с кедровыми орешками и зеленью
Рис с кедровыми орешками и зеленью Ингредиенты250 г риса, 800 мл куриного бульона, 50 г очищенных кедровых орешков, 1 лимон, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и базилика, перец, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки и базилика вымыть, мелко нарезать (несколько
Рис с кедровыми орешками и зеленью
Рис с кедровыми орешками и зеленью Ингредиенты: 250 г риса, 800 мл куриного бульона, 50 г кедровых орешков (очищенных), 1 лимон, 50 г сливочного масла, 1 пучок петрушки и базилика, перец, соль.Способ приготовления: Зелень петрушки и базилика вымыть, мелко нарезать (несколько
Картофель с орешками
Картофель с орешками 800 г картофеля500 г репчатого лука среднего размера1 зеленый перец50 г жареного соленого арахиса4 ст. ложки растительного масла (желательно кукурузного)1 ст. ложка столового уксусалистики шалфеямолотый черный перец сольКартофель очистите от кожуры,
Макароны пикантные с орешками
Макароны пикантные с орешками Время приготовления: 30 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг макарон, 1 ст. ложка ядер кедровых орехов, 3 ст. ложки панировочных сухарей, 2 зубчика чеснока, 4 ст. ложки растительного масла, 0,5 пучка зелени петрушки, 2 л воды, черный молотый
Рис с кедровыми орешками и зеленью
Рис с кедровыми орешками и зеленью Ингредиенты250 г риса, 800 мл куриного бульона, 50 г очищенных кедровых орешков, 1 лимон, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и базилика, перец, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки и базилика вымыть, мелко нарезать (несколько
Рис с кедровыми орешками и зеленью
Рис с кедровыми орешками и зеленью Ингредиенты250 г риса, 800 мл куриного бульона, 50 г очищенных кедровых орешков, 1 лимон, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и базилика, перец, соль .Способ приготовленияЗелень петрушки и базилика вымыть, мелко нарезать (несколько
Зеленые помидорчики с орешками
Зеленые помидорчики с орешками На 1 кг зеленых помидоров -1 ст. ядер грецких орехов, 1 ст. семян кинзы, 1–2 зубка чеснока, винный уксус, стручковый перец и соль — по вкусу.Твердые помидоры промыть холодной водой и залить на 15–20 мин кипятком, переложить в дуршлаг и дать стечь
Пирожные с шоколадом и орешками
Пирожные с шоколадом и орешками 200 г сахара, 150 г муки, 150 г сливочного масла, 100 г горького шоколада, 100 г ядер грецкого ореха (измельченных), 50 г крупной малины, 3 яйца, 2 чайные ложки разрыхлителя, корица, имбирь, растительное масло, сахарная пудра.На водяной бане растопите
Зеленые помидорчики с орешками
Зеленые помидорчики с орешками На 1 кг зеленых помидоров -1 ст. ядер грецких орехов, 1 ст. семян кинзы, 1–2 зубка чеснока, винный уксус, стручковый перец и соль — по вкусу.Твердые помидоры промыть холодной водой и залить на 15–20 мин кипятком, переложить в дуршлаг и дать стечь
Макароны пикантные с орешками
Макароны пикантные с орешками Ингредиенты: 1/ 2кг макарон, 1 ст. л. ядер кедровых орехов, 3 ст. л. панировочных сухарей, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. растительного масла, 1/ 2пучка петрушки, 2 л воды, черный молотый перец, соль.
Геркулесовая каша с орешками
Геркулесовая каша с орешками Ингредиенты:1,5 стакана овсяных хлопьев, 0,5 л воды, 65 г грецких орехов, соль, сахар – по вкусу.Приготовление:В кипящую воду всыпать овсяные хлопья, добавить сахар и соль, очищенные потолченные орехи. Варить 15 мин, постоянно помешивая. Если
Щучья икра с орешками
Щучья икра с орешками Требуется: 100 г щучьей икры, 200 г очищенных кедровых орешков, 2 ст. л. растительного масла, 50 г репчатого лука, 1 яйцо, 1 ч. л. соли.Способ приготовления. Щучью икру выложите на дуршлаг, покрытый марлей, и удалите пленку. Затем обдайте икру крутым кипятком,