Салат из картофеля с квашеной капустой и луком

Салат из картофеля с квашеной капустой и луком

Ингредиенты: 400 г картофеля, 200 г квашеной капусты, 100 г красного репчатого лука, 1 пучок зелени укропа, 1 зеленое яблоко, 50 мл нерафинированного подсолнечного масла, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень укропа вымыть, обсушить, крупно нарезать. Яблоко вымыть, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать мелкими кубиками. Картофель смешать с квашеной капустой, луком, зеленью укропа и яблоком. Полученную смесь посолить, поперчить, заправить подсолнечным маслом.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Пирожки с квашеной капустой, луком и яйцом

Из книги Вкусные пирожки автора Мельников Илья

Пирожки с квашеной капустой, луком и яйцом Тесто: дрожжевое 1 кг.Для начинки: 800 г. квашеной капусты, 6 головок репчатого лука, черный молотый перец, соль, сахар по вкусу.Для жаренья: растительное масло.Для смазывания: 1 яйцо.Приготовление начинки.Для приготовления начинки


Грибы с квашеной капустой и луком

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

Грибы с квашеной капустой и луком 200–250 г соленых грибов, 150–200 г рубленой квашеной капусты, 1 небольшая луковица, 3 ст. ложки растительного масла, зелень, сахар и перец по вкусу. Грибы мелко нарезать, смешать с квашеной капустой, шинкованным репчатым луком, сахаром и


Поросенок, фаршированный квашеной капустой с луком и яблоками

Из книги Мясные деликатесы по-домашнему автора Васильєва Ярослава Васильевна

Поросенок, фаршированный квашеной капустой с луком и яблоками 1 поросенок, 100 г топленого масла, соль.Для фарша: 800 г квашеной капусты, 5 луковиц, 5 яблок, перец.Хорошо очищенного и вымытого поросенка натереть снаружи и изнутри солью, нафаршировать и зашить брюшко.Для фарша


Картофель с салом, квашеной капустой и луком «Лежни»

Из книги Оригинальные рецепты украинских кушаний автора Треер Гера Марксовна

Картофель с салом, квашеной капустой и луком «Лежни» ? 6 картофелин? 100 г сала? 1 1/ 2стакана квашеной капусты? 4 яйца? 500 г лука? 2 ст. ложки мукиПриготовьте картофельное пюре и смешайте его с яйцами до получения однородной массы. Квашеную капусту потушите до готовности, в конце


Вареники с беконом, квашеной капустой и зеленым луком «Англійські»

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Вареники с беконом, квашеной капустой и зеленым луком «Англійські» ? 2 стакана муки? 1 яйцо? 125 мл воды? 2 ст. ложки топленого сала? соль – по вкусуДля начинки: ? 400 г квашеной капусты? 1 луковица? 1 ст. ложка топленого сала? перец и соль – по вкусуДля посыпки: ?100 г бекона? 1


Вареники с квашеной капустой, луком, укропом и петрушкой «Фантазiя»

Из книги Блюда из лаваша и готового теста автора Гагарина Арина

Вареники с квашеной капустой, луком, укропом и петрушкой «Фантазiя» ? 1 стакан муки? 1/ 2стакана воды? 1 яйцо? соль – по вкусуДля начинки: ? 2 стакана квашеной капусты? 5 луковиц? 1 ст. ложка сахара? 4 ст. ложки растительного масла? зелень укропа и петрушки – по вкусуДля поливки: ? 2


Пшенная каша с квашеной капустой и луком

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Пшенная каша с квашеной капустой и луком Ингредиенты:200 г пшена, 300 г квашеной капусты, 5 ст. л. растительного масла, 2 репчатые луковицы, соль – по вкусу.Приготовление:Капусту промыть проточной водой. Варить 20 мин на медленном огне. Воду слить. Поджарить на растительном


Пшенная каша с квашеной капустой и луком

Из книги Духовка. Выпечка автора Кашин Сергей Павлович

Пшенная каша с квашеной капустой и луком Ингредиенты:200 г пшена, 300 г квашеной капусты, 5 ст. л. растительного масла, 2 репчатые луковицы, соль – по вкусу.Приготовление:Капусту промыть проточной водой. Варить 20 мин на медленном огне. Воду слить. Поджарить на растительном


Пирожки с квашеной капустой и луком

Из книги Простые и вкусные рецепты за 5 минут [фрагмент] автора Сергеева Ксения

Пирожки с квашеной капустой и луком Что понадобится: 1 кг готового дрожжевого теста, 500 г квашеной капусты, 2 луковицы, 5—6 веточек укропа или петрушки, 4—5 ст. л. растительного масла, 1 яйцо, 1 ч. л. тмина, соль и специи по вкусу Всё очень просто!Лук очистить, мелко нарезать,


Салат из картофеля с квашеной капустой и луком

Из книги Блюда из духовки автора Нестерова Дарья Владимировна

Салат из картофеля с квашеной капустой и луком Ингредиенты: 400 г картофеля, 200 г квашеной капусты, 100 г красного репчатого лука, 1 пучок укропа, 1 зеленое яблоко, 50 мл подсолнечного масла (нерафинированного), перец, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, отварить в


Пирог с квашеной капустой, шампиньонами и красным луком

Из книги Блюда из картошки автора Кашин Сергей Павлович

Пирог с квашеной капустой, шампиньонами и красным луком Ингредиенты: Для теста: 300 г пшеничной муки, 250 г сметаны, 200 г майонеза, 3 яйца, 1 столовая ложка растительного масла, соль.Для начинки: 200 г квашеной капусты, 300 г шампиньонов, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 красные


Салат из картофеля с квашеной капустой и луком

Из книги Фаршированные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Салат из картофеля с квашеной капустой и луком Ингредиенты: 400 г картофеля, 200 г квашеной капусты, 100 г красного репчатого лука, 1 пучок зелени укропа, 1 зеленое яблоко, 50 мл нерафинированного подсолнечного масла, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель вымыть,


Пирог с квашеной капустой, шампиньонами и красным луком

Из книги Постная кухня. 600 вкусных рецептов автора Шабельская Лидия Олеговна

Пирог с квашеной капустой, шампиньонами и красным луком ИнгредиентыДля теста: 300 г пшеничной муки, 250 г сметаны, 200 г майонеза, 3 яйца, 1 столовая ложка растительного масла, соль.Для начинки: 200 г квашеной капусты, 300 г шампиньонов, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 красные


Картофельный салат с квашеной капустой и зеленым луком

Из книги автора

Картофельный салат с квашеной капустой и зеленым луком Ингредиенты300 г картофеля, 200 г квашеной капусты, 2 яйца, 150 г майонеза, зеленый лук, черный молотый перец.Способ приготовленияКартофель помыть, залить водой, поставить на огонь и варить до готовности, после чего


Запеченная свиная грудинка с квашеной капустой, яблоками, луком и петрушкой «По-урюпински»

Из книги автора

Запеченная свиная грудинка с квашеной капустой, яблоками, луком и петрушкой «По-урюпински» Ингредиенты1 кг свиной грудинки, 100 г капусты (квашеной), 4 яблока, 1 луковица, 1/2 пучка петрушки, 100 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовленияЯблоки очистите от сердцевины


Салат из картофеля с квашеной капустой

Из книги автора

Салат из картофеля с квашеной капустой 2 картофелины, 1 соленый или маринованный огурец, 50 г квашеной капусты, 1 маленькая головка репчатого лука, зеленый лук, соль, перец Картофель отварить в кожуре, охладить и нарезать кубиками. Соленый огурец нарезать кубиками. Лук