Икра и паштеты

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Икра и паштеты

Грибная икра

300 г соленых грибов, 2 головки репчатого лука, 2 ст. л. растительного масла, 1–2 зубчика чеснока, зелень укропа, соль, молотый черный перец

Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле. Грибы мелко нарезать. Соединить грибы с луком и тушить 5–10 мин. За 2 мин до окончания готовки добавить пропущенный через пресс чеснок, перец и соль.

Перед подачей на стол украсить икру зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.