Читайте также
Грибы, запеченные с мясом
КомпонентыГрибы белые сухие – 50 г Курица без костей – 100 г Телятина без костей – 100 г Ветчина – 50 г Лук репчатый – 2 шт. Мука – 1 столовая ложка Сметана – 0,5 стакана Масло сливочное – 3 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль и перец
Грибы, запеченные с макаронами
КомпонентыГрибы свежие – 700 г Макароны – 200 г Лук репчатый – 2 шт. Яйца – 2 шт. Масло топленое – 4 столовые ложки Сметана – 1 стакан Сыр тертый – 3 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияГрибы отварить в подсоленной
Грибы, запеченные с капустой
Состав: свежие грибы — 1 кг, тушеная капуста — 1 кг, соленые огурцы — 1–2 шт., жир — 1 ст. л., молоко — 1 стакан, лук — 1 шт., тертый сыр — 2–3 ст. л., соль.Грибы потушить в собственном соку и положить на дно смазанной жиром посуды для запекания. Сверху
Запеченные грибы
Ингредиенты500 г шампиньонов (свежих).Для маринада: 3 зубчика чеснока, 100 г зелени петрушки, 4 столовые ложки соевого соуса, 4 столовые ложки оливкового масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияГрибы очистите, промойте, обсушите, нарежьте
Грибы, запеченные с помидорами
600 г помидоров, 500 г свежих грибов, 150 г репчатого лука, 100 мл растительного масла, 50 мл воды, 1 ст. л. панировочных сухарей, 1 ст. л. муки, зелень петрушки, соль, молотый красный перец по вкусу
Репчатый лук мелко нарезать и спассеровать в
Запеченные грибы
500 г свежих шампиньоновДля маринада:3 зубчика чеснока100 г зелени петрушки4 ст. ложки соевого соуса4 ст. ложки оливкового маслачерный молотый перец сольГрибы очистите, промойте, обсушите, нарежьте крупными ломтиками и выложите на большое плоское блюдо.
Грибы запеченные
Шляпки крупных грибов вытереть мокрым полотенцем, посыпать солью и разложить на противне, смазанном маслом. Грибы положить шляпкой вниз. Положить в каждую шляпку по кусочку масла или маргарина и на 10 минут поставить противень в нагретую духовку. Когда
Грибы, запеченные с рисом и помидорами
Состав: свежие грибы — 300 г, помидоры — 300 г, рис — 100 г, лук — 2 шт., масло — 4 ст. ложки, томат-пюре — 1–2 ст. ложки, зелень петрушки, красный молотый перец, соль.Грибы отварить и нарезать ломтиками. Лук нашинковать соломкой и обжарить на
Запеченные грибы
Грибы по-толстовски
Ингредиенты:500 г грибов, 0,5 стакана масла, 3–4 зубчика чеснока, 0,5 стакана сметаны, 50 г сыра, соль, перец.Способ приготовления:Нарезанные ломтиками грибы положить в разогретое топленое масло, добавить толченый чеснок, соль и молотый
Грибы, запеченные с картофелем, помидорами и яблоками
Ингредиенты:400 г свежих грибов, 10 картофелин, 1 помидор, 2 ст. л. сливочного масла, 1 луковица, 1 ст. л. тертого сыра, 1 стакан сметанного соуса, 2 яблока, соль.Способ приготовления:Очищенные грибы отварить, откинуть на
ГРИБЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ
Подготовленные грибы нарезать ломтиками, посолить и обжарить на масле. Перед окончанием жарения добавить муку, перемешать, положить сметану, прокипятить, посыпать тертым сыром и запечь. При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропа.
Грибы, запеченные с рисом
Грибы отварить и мелко нарезать, отдельно отварить рис. Противень обильно смазать жиром, выложить туда рис, а затем грибы. Яйца взбить с молоком, добавить мелко нарезанную зелень, посолить, перемешать, залить грибы с рисом и сбрызнуть сверху
Грибы, запеченные с овощами
700 г свежих грибов (белых или шампиньонов), 0,5 кг картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, 2/3 стакана свежих сливок, 4 ст. ложки томатной пасты, 200 г маргарина, 2 ст. ложки тертого твердого сыра, 2 зубка чеснока, соль по вкусу.Свежие грибы перебрать, очистить,
Грибы, запеченные с овощами
Свежие грибы перебрать, очистить, вымыть и нарезать соломкой. В сковороде растопить 50 г маргарина и слегка обжарить на нем грибы, затем влить сливки и тушить в течение 15–20 минут. Очищенный и вымытый картофель нарезать кубиками и обжарить в 100 г
Грибы, запеченные с овощами
700 г свежих грибов (белых или шампиньонов), 0,5 кг картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, ? стакана свежих сливок, 4 столовые ложки томатной пасты, 200 г маргарина, 2 столовые ложки тертого твердого сыра, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу.Свежие грибы
491. ГРИБЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ
1 мисочка очищенных грибов, 1 ст. ложка масла или сала, 1 ст. ложка муки, 1—2 яйца, 2 ст. ложки молока или сметаны, ? стакана сухарей, молотый перец, соль, 1 луковица.Масленки или подберезовики очистить, промыть, разрезать на части и в течение 5 минут варить в