Креветки со спагетти

Креветки со спагетти

200 г креветок, 100 г спагетти, 50 г растительного маргарина, ? лимона, соль

Для соуса: 2–3 спелых помидора, ? сладкого болгарского перца, 2 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, паприка

Спагетти отварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, затем смешать с маргарином. Креветок слегка отварить, очистить и обжарить в оставшемся масле. Выжать сок из лимона и полить креветок, посолить. Выложить на блюдо спагетти и креветок.

Соус. Из помидоров сделать пюре. Подогреть его на плите, добавить сладкий болгарский перец, нарезанный мелкими кусочками, и чеснок, пропущенный через пресс. Посолить, добавить немного оливкового масла и паприки. Хорошо прогреть соус и подавать теплым с креветками и спагетти.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Спагетти с лечо

Спагетти с лечо Сладкий перец (желтый, красный) – 600 гЛук белый – 30 гПомидоры бакинские – 200 гЧеснок – 2 зубчикаОливковое масло – 40 млТимьян – 10 гБелое сухое вино – 100 млТоматный сок – 200 млЛимон – 60 гСливочное масло – 40 гСпагетти – 400 гПетрушка – 20 гОливковое масло – 20


Спагетти по-генуэзски

Спагетти по-генуэзски Спагетти – 320 гКартофель молодой – 120 гКенийская фасоль – 120 гОливковое масло – 100 млЧеснок – 2 зубчикаТимьян – 5 гПомидоры черри – 100 гОвощной бульон – 100 млСоус песто – 50 гБазилик – 10 гСоль 18 мин 187 ккалСпагетти отварить в подсоленной воде до


Спагетти по-итальянски

Спагетти по-итальянски Ингредиенты: 300 г. спагетти, 350 г. мякоти говядины, 1 луковица, 300 г. томатного пюре, 50 г. томатной пасты, 4 ст. л. оливкового масла, 3 яйца, 200 г. тертого твердого сыра, 50 г. молотых сухарей из белого хлеба, 3 ч. л. сахара, 50 г. топленого масла, 250 мл


217. Спагетти по-сицилийски

217. Спагетти по-сицилийски продукты 500 г спагетти, 50 г филе консервированных анчоусов (или соленой хамсы), 2 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, ломтик хлеба, молотый черный перец, соль, петрушка. Время приготовления – 30 мин. В большую кастрюлю налить воду, добавить


Спагетти

Спагетти Состав: спагетти — 300 г, оливковое масло — 75 г, репчатый лук — 70 г, чеснок — 2 дольки, помидор — 1 шт., сыр — 100 г, соль.Репчатый лук и чеснок нарезать мелко, посолить и обжарить на масле, добавить нарезанные мелкими ломтиками помидоры и пассеровать еще некоторое


Спагетти огуречные

Спагетти огуречные Вам понадобится: Огурец?—?250 г, помидор?— 300 г, базилик?—?? пучка, миндаль?—?50 г, масло оливковое?—?2 ст. л., кунжут?—?1 ст. л., соль по вкусу.Приготовление: Огурцы очистите от кожицы и семян, нарежьте тонкими полосками. Помидоры промойте и нарежьте крупными


Спагетти а-ля карбонара

Спагетти а-ля карбонара Ингредиенты:400 г спагетти, 100 г шпика, 100 г ветчины, 100 г масла или маргарина, 0,5 стакана тертого сыра, 2–3 яйца, 2 ст. л. сливок, 3–4 помидора, 150 г шампиньонов или горсть сухих белых грибов, соль, перец.Способ приготовления:Грибы за несколько часов до


Спагетти с зеленью

Спагетти с зеленью Время приготовления: 20 минКоличество порций: 3-4Ингредиенты: 0,5 кг спагетти, 5 ст. ложек растительного масла, 2 ст. ложки натертого сыра, 0,5 пучка зелени петрушки, соль по вкусу.Способ приготовленияЗелень петрушки промыть, мелко нарезать, заправить


Спагетти с грибами

Спагетти с грибами Время приготовления: 35 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг спагетти, 3 стакана шампиньонов, 3 помидора, 2 яйца, 0,5 стакана натертого сыра, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки сливок, соль по вкусу.Способ приготовленияПомидоры и шампиньоны вымыть,


Спагетти с чесноком

Спагетти с чесноком Время приготовления: 25 минКоличество порций: 2-3Ингредиенты: 0,3 кг спагетти, 4 ст. ложки растительного масла, 1 головка репчатого лука, 4 зубчика чеснока, 3 шт. помидоров, 1–2 ст. ложки тертого сыра, соль по вкусу.Способ приготовленияОтварить спагетти,


Спагетти

Спагетти Изготавливаются преимущественно из муки твердых сортов пшеницы и воды. От других макаронных изделий их отличают светло-желтый оттенок и легкая


Спагетти с лечо

Спагетти с лечо Время приготовления 30+20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг спагетти, 2 ст. ложки сливочного масла, вода, соль.Для лечо: 2 помидора, 1 красный болгарский перец, 1 морковь, 0,5 стакана томатного сока, 1 ч. ложка сахара, соль.Способ приготовления:Спагетти


Спагетти с зеленью

Спагетти с зеленью Ингредиенты: 1/ 2кг спагетти, 5 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. натертого сыра (любого), 1/ 2пучка петрушки, соль. Способ приготовления: Зелень петрушки промыть, мелко нарезать,


Спагетти с соусом

Спагетти с соусом 400 г спагетти, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 400 г очищенных консервированных помидоров (или 5 свежих помидоров), 1 ст. ложка каперсов, 3 шт. филе анчоусов (или 5–6 килек), ? стакана маслин, 1 небольшой стручок острого красного перца, соль,


Спагетти по-сицилийски

Спагетти по-сицилийски 500 г спагетти, 50 г филе консервированных анчоусов (или соленой хамсы), 2 ст. ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, ломтик хлеба, молотый черный перец, соль, петрушка.В большую кастрюлю налить воду, добавить оливковое масло, довести до кипения.


Спагетти «Ницца»

Спагетти «Ницца» 100 г спагетти, 2 ст. ложки оливкового масла, ? луковицы, 1–2 зубчика чеснока, 1 помидор, 1 ст. ложка сливочного масла, 1–2 ст. ложки тертого сыра, соль, перец.Спагетти варить в подсоленной воде с добавлением оливкового масла. На сливочном масле спассеровать