Креветки в кисло-сладком соусе

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Креветки в кисло-сладком соусе

500–600 г креветок, 3 ст. л. растительного масла, ? ч. л. кайенского перца

Для соуса: 2 ч. л. соевого соуса, 2 ст. л. коричневого сахара, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. винного уксуса, ? – 1 ч. л. тертого свежего имбиря, 250 мл ананасового сока и несколько колечек консервированного ананаса, 1 ст. л. крахмала, соль, перец

Креветок пожарить на масле, присыпав кайенским перцем, 4–5 мин.

Соус. Смешать все ингредиенты, кроме ананаса и крахмала. Ананас нарезать кусочками и положить в сковороду к креветкам, перемешать, подержать на среднем огне 1 мин.

Вылить соус к креветкам, прогреть. Развести крахмал небольшим количеством воды, загустить Соус. Помешивая, довести до кипения и выключить.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.