Вино из одуванчиков 3

Вино из одуванчиков 3

1 кг цветов залить 5 л кипятка. Дать постоять сутки. Добавить сок и кожуру 2 лимонов и 1 апельсина, 1/2 кг сахара на 1 кг цветов. Варить 20 минут. Процедить через дуршлаг. Добавить фосфат аммония и винные дрожжи, оставить бродить.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Варенье из одуванчиков

Из книги Консервирование для лентяек автора Калинина Алина

Варенье из одуванчиков Цветки одуванчика 300 шт., сахар-песок 1 кг, вода 2 стакана, лимонная кислота 0,5 чайной ложки или 0,5 лимона.Берут цветки одуванчиков. Варят сироп. В готовый кипящий сироп опускают цветки, предварительно хорошо промыв их в холодной воде, дают закипеть и


Мед из одуванчиков (вариант 1)

Из книги Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов автора Лагутина Татьяна Владимировна

Мед из одуванчиков (вариант 1) Ингредиенты Цветки одуванчика – 1 кгСахар – 1 кгВода – 0,5 лЛимонный сок – 30 млСпособ приготовления Для приготовления одуванчикового меда надо оставить только желтые цветки.Из воды и сахара сварить сироп, опустить в него предварительно


Сироп из одуванчиков

Из книги Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр автора Кашин Сергей Павлович

Сироп из одуванчиков Ингредиенты Цветки одуванчика – 1 кгСахар – 800 гЛимон – 1 шт.Вода – 1 лСпособ приготовления Цветки должны быть полностью раскрывшимися, а собирать их надо рано утром в солнечную погоду, когда сойдет роса.Лимон очистить от кожуры, измельчить, смешать с


Мед из одуванчиков

Из книги Домашнее виноделие автора Кожемякин Р. Н.

Мед из одуванчиков Ингредиенты1 кг цветков одуванчика, 1 кг сахара, 1/2 л воды, 30 мл лимонного сока.Способ приготовленияДля приготовления одуванчикового меда надо оставить только желтые цветки.Из воды и сахара сварить сироп, опустить в него предварительно промытые и


Вино из одуванчиков (первый вариант)

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Вино из одуванчиков (первый вариант) КомпонентыЖелтые цветки одуванчиков – 1 лВода – 3,5 лЛимоны – 1–2 шт.Изюм – щепоткаДля приготовления сиропа Сахар – 1 кгВода – 0,5 лЦветки необходимо отделять от корзинок, в противном случае вино приобретет горечь.Желтые цветки


Вино из одуванчиков (второй вариант)

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Вино из одуванчиков (второй вариант) КомпонентыЖелтые цветки одуванчиков – 1 кгЛимон – 1 шт.Апельсин – 1 шт.Сахар – 1,2 кгВода – 1 лИмбирь – 1 щепоткаДрожжи – 30 гЧерный хлеб – 1 ломтикВ полдень в сухую погоду собрать цветки одуванчика, отделить лепестки, залить их кипятком


Салат из одуванчиков

Из книги Экстремальная кулинария. Как прожить без денег: русская экстремальная пища автора Цыпляев Владимир Рэмович

Салат из одуванчиков ? ингредиенты400 г листьев одуванчиков, 200 г зеленого лука, 100 г зелени петрушки, 60 мл растительного масла, уксус, укроп, соль.? способ приготовленияЛистья одуванчиков выдержать в холодной воде 30 минут и нарезать. Добавить измельченные зелень петрушки


Мед из одуванчиков

Из книги Украинская, белорусская, молдавская кухни автора Поминова Ксения Анатольевна

Мед из одуванчиков Для приготовления 1 литра этого вкусного варенья надо собрать 350 золотых головок одуванчика во время его первого массового цветения, то есть как раз в мае.Отрезать стебельки, промыть цветочные корзиночки, залить их 1 л холодной воды и варить 1 час с


МЁД ИЗ НЕКТАРА ОДУВАНЧИКОВ

Из книги Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр… автора Звонарев Николай Михайлович

МЁД ИЗ НЕКТАРА ОДУВАНЧИКОВ Это прекрасное лакомство можно изготавливать и в экстремальных условиях, и в обыденной жизни. Рецептов нектарного меда много. Я приведу записанный со слов жительницы владимирской деревни Филисово Елизаветы Ильиничны Бабашкиной.Для


Варенье из одуванчиков

Из книги Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников автора Кизима Галина Александровна

Варенье из одуванчиков Ингредиенты1,5 кг сахара, 1 кг цветков одуванчиков, 2 лимона, 500 мл воды.Способ приготовленияОдуванчики вымойте, замочите на один день.Лимон вымойте, очистите, натрите на крупной терке, смешайте с одуванчиками, добавьте сахар, воду, варите 40 мин,


Вино из одуванчиков 2

Из книги Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому автора Кизима Галина Александровна

Вино из одуванчиков 2 Литровая банка желтых головок одуванчиков, 2 лимона, 0,5 кг сахара, 1 ст. л. изюма, 3 л кипятка.Собрать цветки, очистить их от зеленых листочков. Заварить кипятком и настаивать 3 дня. Процедить настой, выжать лимоны, добавить сахар и изюм. Закрыть посуду


Вино из одуванчиков 3

Из книги автора

Вино из одуванчиков 3 1 кг цветов залить 5 л кипятка. Дать постоять сутки. Добавить сок и кожуру 2 лимонов и 1 апельсина, 1/2 кг сахара на 1 кг цветов. Варить 20 минут. Процедить через дуршлаг. Добавить фосфат аммония и винные дрожжи, оставить


Желе из одуванчиков

Из книги автора

Желе из одуванчиков 250 штук распустившихся корзинок (собрать в 11–12 часов, когда в них больше всего нектара), 5–10 листиков вишни, 1 лимон или апельсин, 800 г сахара, 2 ст. воды. 1. Корзинки и листья вишни положить в таз, залить водой, кипятить 10 минут. Настаивать в течение


Мед из одуванчиков

Из книги автора

Мед из одуванчиков Корзинки одуванчиков 200 штук, 2 лимона, сахара 0,5 кг, воды 0,75 л. 1. Собрать корзинки одуванчиков днем, в солнечную погоду, в середине дня (12–15 часов), оставить в тени на подстилке на 1 час.2. Сложить в эмалированный таз, залить водой, нагреть до


Пиво из одуванчиков

Из книги автора

Пиво из одуванчиков I 400 г растений одуванчика, с корнями, 2 лимона, 2 л воды, 800 г сахара, 60 г винного камня (виннокислого калия), 1 ст. пивных дрожжей.1. Собрать молодые растения одуванчика целиком, хорошо промыть, мелкие корешки отрезать, прикорневые розетки


Мед из одуванчиков

Из книги автора

Мед из одуванчиков Корзинки одуванчиков 200 штук, 2 лимона, сахара 0,5 кг, воды 0,75 л.1. Собрать корзинки одуванчиков днем, в солнечную погоду, в середине дня (12–15 часов), оставить в тени на подстилке на 1 час.2. Сложить в эмалированный таз, залить водой, нагреть