Винегрет со сметаной

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Винегрет со сметаной

1 свекла небольшого размера

1 соленый огурец

1 морковь

3—4 клубня картофеля

3 ст. ложки квашеной капусты

40 г фасоли

60 мл сметаны

1 ч. ложка 9 %-ного уксуса

сахар соль

Фасоль замочите в воде, отварите и охладите. Соленый огурец нарежьте небольшими кубиками, квашеную капусту отожмите. Морковь, свеклу и картофель отварите, охладите, очистите от кожицы и нарежьте кубиками.

Подготовленные продукты смешайте и заправьте смета

ной, добавьте соль, сахар, уксус, еще раз тщательно перемешайте и выложите в салатник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.