Винегрет с огурцами и сметаной

Винегрет с огурцами и сметаной

Ингредиенты:

300 г картофеля, 170 г свеклы, 150 г огурцов, 100 г моркови, 150 г зеленого лука, 200 г сметаны, соль.

Способ приготовления:

Свеклу и картофель отварить в кожуре, затем остудить, очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук помыть и измельчить. Морковь отварить, очистить и нарезать кружочками. Огурцы помыть и мелко нарезать. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, посолить по вкусу, заправить сметаной и перемешать.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Со свежими огурцами под сметаной

Из книги Твоя пиццерия автора Маслякова Елена Владимировна

Со свежими огурцами под сметаной Требуется: 300 г дрожжевого теста.Для начинки: 400 г свежих огурцов, 250 мл сметаны, соль, специи, 10 г сливочного масла.Способ приготовления. Нарежьте огурцы как можно более тонкими колечками. Сформуйте из теста лепешку, смажьте ее сливочным


Салат из редиса с огурцами, яйцом и сметаной

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Салат из редиса с огурцами, яйцом и сметаной Редис и огурцы тонко нашинковать. Желток крутого яйца растереть со сметаной, а белок мелок порубить.Все компоненты перемешать, посолить, заправить сметаной и положить в салатник.150 г редиса, 50 г свежих огурцов, 2 яйца, 50 г


ПИЦЦА СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ ПОД СМЕТАНОЙ

Из книги 1000 лучших рецептов пиццы автора Семенова Наталья

ПИЦЦА СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ ПОД СМЕТАНОЙ ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 300 г,• дрожжи — 18 г,• питьевая вода — 0,5 стакана,• яйцо — 2 шт.,• сливочное масло — 50 г,• молоко — 0,2 стакана,• соль на кончике ножа.Для начинки:• свежие огурцы — 5 шт.,• сметана —


Суп из плавленого сыра с огурцами, сметаной и луком «Для занятых бизнесвумен»

Из книги Блюда из сыра автора Треер Гера Марксовна

Суп из плавленого сыра с огурцами, сметаной и луком «Для занятых бизнесвумен» — 200 г плавленого сыра— 500 г огурцов— 1–2 луковицы— 100 г сметаны— 1,5 л воды— 4–5 ст. ложек рубленой зелени петрушки— перец и соль — по вкусуВ кипящую воду положите мелко нарезанный


Суп «Черногорский» (из белой фасоли с солеными огурцами и сметаной)

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Суп «Черногорский» (из белой фасоли с солеными огурцами и сметаной) Фасоль залить на 6 часов водой, в ней же отварить, протереть в отвар. Огурцы очистить, тонко нарезать, отварить. Затем всыпать подрумяненную в масле муку, вскипятить, соединить с фасолью, добавить масло,


Пицца со свежими огурцами под сметаной

Из книги Чудо-рецепты из духового шкафа автора Кашин Сергей Павлович

Пицца со свежими огурцами под сметаной ИнгредиентыДля теста: 300 г пшеничной муки, 18 г дрожжей, ? стакана питьевой воды, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 0,2 стакана молока, соль на кончике ножа .Для начинки: 5 огурцов (свежих), 250 мл сметаны, 10 г сливочного масла, мелко нарубленная


Яйца с креветками, болгарским перцем, яблоками, огурцами, сметаной, петрушкой и укропом

Из книги Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов автора Кашин Сергей Павлович

Яйца с креветками, болгарским перцем, яблоками, огурцами, сметаной, петрушкой и укропом Ингредиенты6—7 сваренных вкрутую яиц, 1 стручок болгарского перца, 100 г креветок, 1 яблоко, 1 огурец, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, ? пучка петрушки, ? пучка укропа, перец,


Винегрет с огурцами и сметаной

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Винегрет с огурцами и сметаной Ингредиенты:300 г картофеля, 170 г свеклы, 150 г огурцов, 100 г моркови, 150 г зеленого лука, 200 г сметаны, соль.Способ приготовления:Свеклу и картофель отварить в кожуре, затем остудить, очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук помыть и измельчить.


Малосольная сельдь с сухариками, картофелем, огурцами, яйцами, сметаной и майонезом «Керченский салат»

Из книги Блюда из селедочки автора Треер Гера Марксовна

Малосольная сельдь с сухариками, картофелем, огурцами, яйцами, сметаной и майонезом «Керченский салат» – 200–300 г филе слабосоленой сельди– 4 вареные картофелины– 1 небольшой салатный огурец– 4 сваренные вкрутую яйца– 100 г сухариков из черного хлеба– 50–70 г


Пицца со свежими огурцами под сметаной

Из книги Лучшие рецепты. Овощная и грибная пицца автора Кашин Сергей Павлович

Пицца со свежими огурцами под сметаной ИнгредиентыДля теста: 270 г пшеничной муки, 18 г порошкообразных дрожжей, ? стакана питьевой воды, 2 яйца, 50 г растительно-сливочного масла, 0,2 стакана молока (цельного), соль на кончике ножа.Для начинки: 5 огурцов (свежих), 250 г сметаны,


Винегрет со сметаной

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Винегрет со сметаной 1 свекла небольшого размера1 соленый огурец1 морковь3—4 клубня картофеля3 ст. ложки квашеной капусты40 г фасоли60 мл сметаны1 ч. ложка 9 %-ного уксусасахар сольФасоль замочите в воде, отварите и охладите. Соленый огурец нарежьте небольшими кубиками,


Винегрет с огурцами и сметаной

Из книги Легкие салаты для похудения автора Кашин Сергей Павлович

Винегрет с огурцами и сметаной Ингредиенты300 г картофеля, 170 г свеклы, 150 г огурцов, 100 г моркови, 150 г зеленого лука, 200 г сметаны, соль.Способ приготовленияСвеклу и картофель отварить в кожуре, затем остудить, очистить и нарезать кубиками.Зеленый лук помыть и измельчить.


Винегрет с огурцами и сметаной

Из книги Фаршированные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Винегрет с огурцами и сметаной Ингредиенты300 г картофеля, 170 г свеклы, 150 г огурцов, 100 г моркови, 150 г зеленого лука, 200 г сметаны, соль.Способ приготовленияСвеклу и картофель отварить в кожуре, затем остудить, очистить и нарезать кубиками.Зеленый лук помыть и измельчить.


Запеченный картофель с фаршем-ассорти, рисом, сметаной, огурцами, петрушкой и чесноком «Обнинский»

Из книги 150 блюд из салаки, кильки, хамсы и тюльки автора Трофимова Валентина

Запеченный картофель с фаршем-ассорти, рисом, сметаной, огурцами, петрушкой и чесноком «Обнинский» Ингредиенты8–10 картофелин, 200 г говядины, 200 г свинины, 100 г риса, 200 г сметаны, 1 огурец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1/2 пучка петрушки, 2 столовые ложки растительного масла,


34. Соленые салака, килька, хамса или тюлька с огурцами и сметаной

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

34. Соленые салака, килька, хамса или тюлька с огурцами и сметаной 300 г соленой, пряной или маринованной салаки, кильки, хамсы или тюльки, 3–4 свежих огурца, 3–4 столовые ложки сметаны, 1 яйцо.Разделанную рыбу кладут на тарелку рядами в одном направлении, укладывают кругом


Винегрет со сметаной

Из книги автора

Винегрет со сметаной Ингредиенты1 свекла (небольшого размера), 1 огурец (соленый), 1 морковка, 3–4 картофелины, 3 столовые ложки квашеной капусты, 40 г фасоли, 60 мл сметаны, 1 чайная ложка 9 %-ного уксуса, сахар, соль.Способ приготовленияФасоль замочите в воде, отварите и