Запеченные груши

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Запеченные груши

8 груш

200 г тертого сыра рокфор

150 г грецких орехов

150 г сливочного масла

сок 1 лимона

зеленый базилик

Отложите 4 ореха для украшения блюда, остальные порубите и взбейте с маслом и сыром. Груши вымойте и разрежьте пополам, сбрызните соком лимона. Вырежьте из фольги 8 больших квадратов, смажьте их маслом и выложите на них половинки груш. На каждую грушу положите по ? ч. ложки взбитой сырной смеси, заверните фольгу и запекайте на гриле 5 мин. Как только блюдо будет готово, раскройте фольгу.

Подайте груши к столу, намазав оставшейся сырной массой и украсив орехами и зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.