Шоколадно-вишневое печенье

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Шоколадно-вишневое печенье

2 стакана муки

1 стакан сахара

350 г сливочного масла

2 желтка

2 ст. ложки какао

2 ст. ложки вишневого сока

ванилин жир

Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром и ванилином и, постепенно добавляя муку, замесите не очень густое тесто. Готовое тесто разделите на 3 части, добавив в одну из них какао, в другую – вишневый сок, в третью – яичные желтки. Каждую часть вымесите отдельно.

С помощью кондитерского мешочка отсадите на противень, смазанный жиром, печенье в виде разноцветных листиков и выпекайте при температуре 240 °C до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.