Закуска из зеленого салата с кефиром

Закуска из зеленого салата с кефиром

Ингредиенты

200 г листьев зеленого салата, 20 г горчицы, 40 мл кефира, соль.

Способ приготовления

Листья салата вымыть, мелко нарезать, выложить в тарелку, посолить, заправить смесью кефира и горчицы.

Это интересно!

В кефире содержится молочная кислота, которая является мощным антисептиком. Она способствует выделению пищеварительных ферментов в пищеварительный тракт, а также стимулирует их действие. Благодаря этой кислоте организм усваивает фосфор и кальций.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Салат из зеленого салата с зеленью и кефиром

Из книги автора

Салат из зеленого салата с зеленью и кефиром КомпонентыЗеленый салат – 100 г Молодая крапива и листья сныти – по 1 маленькому пучку Зелень укропа – 1 пучок Щавель – 50 г Молотые тыквенные семечки – 2 столовые ложки Соль – по вкусу Кефир – 0,5 стаканаСпособ


Салаты из зеленого салата

Из книги автора

Салаты из зеленого салата Зеленый салат является огородной культурой, широко применяемой в кулинарии в свежем виде в течение всего года. Это растение неприхотливо, его можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Для салата, выращенного в открытом грунте,


Закуска из зеленого салата

Из книги автора

Закуска из зеленого салата Ингредиенты: 300 г листьев зеленого салата, 1 столовая ложка горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовления: Листья салата вымыть, мелко нарезать, выложить в тарелку, посолить, затем заправить смесью растительного масла


Закуска из зеленого салата и чеснока

Из книги автора

Закуска из зеленого салата и чеснока Ингредиенты: 200 г зеленого салата, 3 столовые ложки растительного масла, 2–3 дольки чеснока, соль.Способ приготовления: Листья салата вымыть, мелко нарезать.Чеснок очистить, вымыть и нарубить. Салат смешать с чесноком, посолить,


Закуска из зеленого салата и простокваши

Из книги автора

Закуска из зеленого салата и простокваши Ингредиенты: 200 г листьев зеленого салата, 2 яйца (сваренных вкрутую), 100 мл простокваши, зелень укропа, зелень петрушки, соль.Способ приготовления: Листья салата, зелень петрушки, зелень укропа вымыть и крупно нарезать. Яйца


Закуска из яиц и зеленого салата

Из книги автора

Закуска из яиц и зеленого салата Ингредиенты: 6 яиц (сваренных вкрутую), 300 г листьев зеленого салата, 4 столовые ложки майонеза, перец, соль.Способ приготовления: Яйца очистить и нарубить. Листья салата вымыть, крупно нарезать, смешать с яйцами, посолить, поперчить, выложить


Закуска из зеленого салата с кефиром

Из книги автора

Закуска из зеленого салата с кефиром Ингредиенты200 г листьев зеленого салата, 20 г горчицы, 40 мл кефира, соль.Способ приготовленияЛистья салата вымыть, мелко нарезать, выложить в тарелку, посолить, заправить смесью кефира и горчицы. Это интересно! В кефире содержится


ИЗ ЗЕЛЕНОГО САЛАТА

Из книги автора

ИЗ ЗЕЛЕНОГО САЛАТА Салат зеленый Вам потребуются: 500 г зеленого салата, 3 ст. ложки растительного масла, 1 чайная ложка уксуса, 1/2 чайной ложки сухой горчицы, перец, соль.Готовим так.Приготовление соуса. Сухую горчицу растереть в небольшом количестве растительного масла,


Салат из говядины и зеленого салата

Из книги автора

Салат из говядины и зеленого салата Ингредиенты:200 г жареной говядины, 300 г зеленого салата, 3 клубня картофеля, 3 соленых огурца, 50 г майонеза, 100 г зелени укропа, соль по вкусу.Способ приготовления:Мясо нарезать небольшими кусочками. Листья салата вымыть, обсушить и мелко


Закуска из зеленого салата с простоквашей

Из книги автора

Закуска из зеленого салата с простоквашей Ингредиенты200 г листьев зеленого салата, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зелени петрушки, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 мл простокваши, соль по вкусу.Способ приготовленияЛистья салата, зелень петрушки и укропа вымыть и нарубить. Яйца


Закуска из зеленого салата и чеснока

Из книги автора

Закуска из зеленого салата и чеснока Ингредиенты200 г зеленого салата, 2–3 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, соль по вкусу.Способ приготовленияЛистья салата вымыть и мелко нарезать. Чеснок очистить и нарубить.Салат смешать с чесноком, посолить, выложить на


Закуска из зеленого лука с кефиром

Из книги автора

Закуска из зеленого лука с кефиром Ингредиенты100 г зеленого лука, 1 зубчик чеснока, сок 0,5 лимона, 3 ст. л. кефира, 1 ст. л. сметаны, соль по вкусу.Способ приготовленияЗеленый лук вымыть, нарубить и полить соком лимона. Чеснок очистить и растолочь.Зеленый лук смешать с чесноком,


Салат из редиса и зеленого салата

Из книги автора

Салат из редиса и зеленого салата Ингредиенты: 5 пучков редиса, 2 кочешка зеленого салата, 3 яйца, 1 свежий огурец, 5 столовых ложек сметаны, 1 пучок зеленого лука, зелень укропа, соль по вкусу.Редис вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Кочешки зеленого


Салат из говядины и зеленого салата

Из книги автора

Салат из говядины и зеленого салата Ингредиенты: 200 г жареной говядины, 300 г зеленого салата, 3 клубня картофеля, 3 соленых огурца, 1/2 банки майонеза, зелень укропа, соль по вкусу.Мясо нарезать небольшими кусочками. Листья салата вымыть, просушить и мелко нарубить. Картофель


Закуска из яиц и зеленого салата

Из книги автора

Закуска из яиц и зеленого салата Ингредиенты: 6 сваренных вкрутую яиц, 300 г листьев зеленого салата, 4 столовые ложки майонеза, перец и соль по вкусу.Яйца очистить и нарубить. Листья салата вымыть, крупно нарезать, смешать с яйцами, посолить, поперчить, выложить в блюдо,


Салат из зеленого салата с орехами и кефиром

Из книги автора

Салат из зеленого салата с орехами и кефиром Промытые и обсушенные листья зеленого салата положить в салатницу.Орехи крупно раздробить, смешать со сливками, посолить и заправить салат.3 грецких ореха, 3 кочешка салата, 1/3 стакана