ИЗ ЗЕЛЕНОГО САЛАТА
ИЗ ЗЕЛЕНОГО САЛАТА
Салат зеленый
Вам потребуются: 500 г зеленого салата, 3 ст. ложки растительного масла, 1 чайная ложка уксуса, 1/2 чайной ложки сухой горчицы, перец, соль.
Готовим так.
Приготовление соуса. Сухую горчицу растереть в небольшом количестве растительного масла, смешать с остальным маслом, тщательно растирая, добавить уксус, посолить и перемешать. Листья салата нарезать тонкой соломкой, залить приготовленным соусом и аккуратно перемешать.
Салат зеленый с майонезом
Вам потребуются: 2 больших пучка салата, 1 чайная ложка готовой горчицы, 2 зубчика чеснока, 1/2 стакана майонеза, 2 ст. ложки мелко нарубленной зелени укропа или зеленого лука, сахар, соль.
Готовим так.
Зеленый салат вымыть под проточной водой, обсушить и порезать. Очищенный чеснок растереть с солью, перемешать с горчицей и майонезом, заправить по вкусу солью и сахаром. Подготовленным соусом полить выложенный в салатницу салат и густо посыпать измельченной зеленью.
Зеленый салат с зеленым луком и майонезом
Вам потребуются: 300 г зеленого салата, 100 г зеленого лука, 120 г майонеза, соль.
Готовим так.
Салат нашинковать полосками, смешать с измельченным зеленым луком, заправить майонезом и посолить. Готовить перед подачей к столу.
Зеленый салат со сметаной и яйцом
Вам потребуются: 300 г зеленого салата, 1 огурец, 2 яйца, 100 г сметаны, 1/2 чайной ложки 9%-ного уксуса, соль, зелень.
Готовим так.
Зеленый салат нашинковать соломкой, добавить к нему очищенный и мелко нарезанный зеленый огурец. Яйца сварить вкрутую, очистить, измельчить, смешать с салатом и огурцами и заправить сметаной, смешанной с уксусом. При подаче на стол блюдо посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа или петрушки.
Пикантный салат из кочанного салата и маслин
Вам потребуются: 1 кочан крупнолистового салата, 1/2 пучка укропа, 10—15 маслин, 2 ст. ложки толченых грецких орехов, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки простокваши, зелень укропа, соль.
Готовим так.
Зеленый салат нашинковать соломкой, сбрызнуть его подсоленной водой и уложить в салатницу. Сверху посыпать мелко измельченной зеленью укропа. Оливковое масло смешать с простоквашей и толчеными орехами и заправить этой смесью салат. Сверху блюдо украсить маслинами без косточек.
Салат зеленый с маслом и уксусом
Вам потребуются: 300 г зеленого салата, 1 свежий огурец, корки 2 ломтиков белого хлеба, 1 чайная ложка уксуса, 1 ст. ложка растительного масла, зелень укропа, 2 зубчика чеснока, соль.
Готовим так.
Зеленый салат нашинковать соломкой и добавить к нему нарезанные кружочками огурцы. Чеснок очистить, растереть с солью и натереть этой смесью корочки хлеба, которые затем порезать на кубики. Смешать зеленый салат, огурцы, кубики хлеба, заправить соусом из растительного масла и уксуса, посолить, перемешать и посыпать измельченной зеленью укропа.
Салат зеленый с огурцами и помидорами
Вам потребуются: 200 г зеленого салата, 2 свежих огурца, 2 соленых огурца, 2 помидора, 3 ст. ложки растительного масла, зеленый лук, зелень петрушки и укропа, уксус, сахар, соль.
Готовим так.
Зеленый салат нашинковать соломкой, добавить нарезанные кубиками овощи, заправить растительным маслом, уксусом, солью и сахаром. Салат посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа и украсить листьями салата.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из зеленого салата со шпинатом
Салат из зеленого салата со шпинатом КомпонентыЗеленый салат – 150 г Шпинат – 100 г Огурцы свежие – 2 шт. Зелень укропа – 50 г Соль – по вкусу Майонез домашний – 3 столовые ложкиСпособ приготовленияСалат, шпинат и огурцы нашинковать, перемешать, посолить по вкусу, заправить
Салаты из зеленого салата
Салаты из зеленого салата Зеленый салат является огородной культурой, широко применяемой в кулинарии в свежем виде в течение всего года. Это растение неприхотливо, его можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Для салата, выращенного в открытом грунте,
Закуска из зеленого салата
Закуска из зеленого салата Ингредиенты: 300 г листьев зеленого салата, 1 столовая ложка горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовления: Листья салата вымыть, мелко нарезать, выложить в тарелку, посолить, затем заправить смесью растительного масла
Закуска из зеленого салата и чеснока
Закуска из зеленого салата и чеснока Ингредиенты: 200 г зеленого салата, 3 столовые ложки растительного масла, 2–3 дольки чеснока, соль.Способ приготовления: Листья салата вымыть, мелко нарезать.Чеснок очистить, вымыть и нарубить. Салат смешать с чесноком, посолить,
Закуска из зеленого салата и простокваши
Закуска из зеленого салата и простокваши Ингредиенты: 200 г листьев зеленого салата, 2 яйца (сваренных вкрутую), 100 мл простокваши, зелень укропа, зелень петрушки, соль.Способ приготовления: Листья салата, зелень петрушки, зелень укропа вымыть и крупно нарезать. Яйца
Закуска из яиц и зеленого салата
Закуска из яиц и зеленого салата Ингредиенты: 6 яиц (сваренных вкрутую), 300 г листьев зеленого салата, 4 столовые ложки майонеза, перец, соль.Способ приготовления: Яйца очистить и нарубить. Листья салата вымыть, крупно нарезать, смешать с яйцами, посолить, поперчить, выложить
Закуска из зеленого салата с кефиром
Закуска из зеленого салата с кефиром Ингредиенты200 г листьев зеленого салата, 20 г горчицы, 40 мл кефира, соль.Способ приготовленияЛистья салата вымыть, мелко нарезать, выложить в тарелку, посолить, заправить смесью кефира и горчицы. Это интересно! В кефире содержится
Салат из говядины и зеленого салата
Салат из говядины и зеленого салата Ингредиенты:200 г жареной говядины, 300 г зеленого салата, 3 клубня картофеля, 3 соленых огурца, 50 г майонеза, 100 г зелени укропа, соль по вкусу.Способ приготовления:Мясо нарезать небольшими кусочками. Листья салата вымыть, обсушить и мелко
Закуска из зеленого салата с кефиром
Закуска из зеленого салата с кефиром Ингредиенты300 г листьев зеленого салата, 1 ст. л. горчицы, 2 ст. л. кефира, соль по вкусу.Способ приготовленияЛистья салата вымыть, мелко нарезать, выложить в тарелку, посолить, заправить смесью из кефира и горчицы и подать к
Закуска из зеленого салата с простоквашей
Закуска из зеленого салата с простоквашей Ингредиенты200 г листьев зеленого салата, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зелени петрушки, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 мл простокваши, соль по вкусу.Способ приготовленияЛистья салата, зелень петрушки и укропа вымыть и нарубить. Яйца
Закуска из зеленого салата и чеснока
Закуска из зеленого салата и чеснока Ингредиенты200 г зеленого салата, 2–3 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, соль по вкусу.Способ приготовленияЛистья салата вымыть и мелко нарезать. Чеснок очистить и нарубить.Салат смешать с чесноком, посолить, выложить на
Салат из редиса и зеленого салата
Салат из редиса и зеленого салата Ингредиенты: 5 пучков редиса, 2 кочешка зеленого салата, 3 яйца, 1 свежий огурец, 5 столовых ложек сметаны, 1 пучок зеленого лука, зелень укропа, соль по вкусу.Редис вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Кочешки зеленого
Салат из говядины и зеленого салата
Салат из говядины и зеленого салата Ингредиенты: 200 г жареной говядины, 300 г зеленого салата, 3 клубня картофеля, 3 соленых огурца, 1/2 банки майонеза, зелень укропа, соль по вкусу.Мясо нарезать небольшими кусочками. Листья салата вымыть, просушить и мелко нарубить. Картофель
Закуска из яиц и зеленого салата
Закуска из яиц и зеленого салата Ингредиенты: 6 сваренных вкрутую яиц, 300 г листьев зеленого салата, 4 столовые ложки майонеза, перец и соль по вкусу.Яйца очистить и нарубить. Листья салата вымыть, крупно нарезать, смешать с яйцами, посолить, поперчить, выложить в блюдо,
Салат из почек и зеленого салата
Салат из почек и зеленого салата 250 г свиных почек, 4-5 листиков зеленого салата, по 1 ч. ложке соевого соуса, растительного масла и уксуса. Свиные почки зачистить от пленок и жира, промыть, нарезать соломкой, затем ошпарить кипятком, обсушить и охладить. Зеленый салат
Салат из почек и зеленого салата
Салат из почек и зеленого салата 250 г свиных почек, 4–5 листиков зеленого салата, по 1 ч. ложке соевого соуса, растительного масла и уксуса.Свиные почки зачистить от пленок и жира, промыть, нарезать соломкой, затем ошпарить кипятком, обсушить и охладить. Зеленый салат